Nach selektierter Vorlese dürfen die vollgesunden, goldgelben Beeren bis zu zwölf Stunden im eigenen Saft ziehen. Ansonsten Minimalismus im Keller: Spontan und sehr langsam über fünf Wochen vergoren. Dann abgestoppt, um die natürliche Restsüße zu erhalten. Ein süßes Spiel der Leidenschaft. Lässiger Trinkspaß bei nur 7,5% Alkohol! Frohlockender Rieslingfrucht par excellance. Als Vor- Kulinarik Wein genauso am Herd wie am Strand tauglich. Danach sensationell zum Dessert oder einfach um in Stimmung zu zwitschern. Ganz schön NETT dieser KABI ..
Wein
Hersteller
- Hersteller: Christian Hirsch Weine
- Land: Deutschland
- Region: Württemberg
- Hersteller-Adresse: Christian Hirsch Weine e.K., Kastanienstraße 1, 74211 Leingarten, Deutschland
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