Aus der Einzellage Is Argiolas in der Gemeinde von Selegas (die ersten Vermentino-Rebstöcke, die Antonio Argiolas in den 70ern im Süden Sardiniens pflanzte).Sorgfältige Traubenselektion, sehr sanfte Pressung mir reiner Nutzung des Vorlaufmostes. Abkühlung auf 10-12C mit natürlichem Dekantieren. Gärung mit autochthonen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 16-17C über 25-30 Tage. 40 - 60 Tage Standzeit auf der Feinhefe. Ein helles strohgelb mitgrünlichen Reflexen. In der Nase finden sich Aromen von gelben früchten und Mandeln.
Wein
- Artikelnummer: 7044400000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Vermentino
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Vermentino di Sardegna DOC
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- James Suckling: 93
- Preis / Liter: 22,65 €*
Hersteller
- Hersteller: Argiolas
- Land: Italien
- Region: Sardinien
- Hersteller-Adresse: Argiolas Spa, Via Roma 56/58, 09040, Serdiana (CA), IT