2021 Valautín Garnacha Madrid DO trocken - Ca' di Mat

Helle, leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase von mittlerer Intensität, mit sehr komplexer Aromatik, die an rote Früchte wie Johannisbeeren und Lakrit ...Weiterlesen
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Helle, leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase von mittlerer Intensität, mit sehr komplexer Aromatik, die an rote Früchte wie Johannisbeeren und Lakritze erinnert, mit subtilen Gewürznoten wie weißem Pfeffer und blumigen Aromen wie Iris. Am Gaumen hat er einen angenehmen Einstieg, mit sehr guter Säure, Struktur und einem leichten Abgang. Sehr schmackhaft. Die roten Früchte treten hervor, in diesem Fall reifer. Er ist mittelkräftig und etwas delikat, mit sehr feinen Tanninen und würzigen und konzentrierten Aromen, frisch, vertikal, sehr intensiv, mit einer granitartigen Textur. Der Abgang ist lang und schmackhaft.
Wein
  • Artikelnummer: 7872003000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2021
  • Rebsorte: Garnacha Tinta
  • Qualitätsstufe: DOP
  • Geschützte Geografische Angabe: Vinos de Madrid D.O.
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 15,0 %
  • Trinktemperatur °C: 16-18
  • Passt zu: Käse, Reisgerichte, Wild
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Robert Parker: 93
  • Preis / Liter: 20,00 €*
Hersteller
  • Hersteller: Ca' di Mat
  • Land: Spanien
  • Region: Madrid
  • Hersteller-Adresse: Viñadores de Valdeiglesias SL (Ca' di Mat), C. del Hilero 7, 28696 Pelayos De La Presa, Spanien
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Passt zu ...

Tapas, Reisgerichte, gebratenes Huhn und rotes Fleisch

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