Fein-vegetabile, leicht rauchige, unterholzige und ein wenig an Waldpilze erinnernde Nase mit schwarz- und rotbeerigen Aromen, vegetabilen Nuancen und einem Hauch Wildbret und Tabak. Herbe, relativ fest gewirkte Frucht mit rauchigen, leicht röstigen und nussigen Fasstönen, ein wenig erdig und getrocknet-pflanzlich bis tabakig am Gaumen, relativ mürbes, noch eine Spur sandiges Tannin, gewisser Säurebiss, moderate röstige Anklänge, leicht ins Schokoladige gehend, im Hintergrund Salz, wird mit Luft noch saftiger, guter bis sehr guter Abgang.
Wein
- Artikelnummer: 9273002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Lage: Laumersheimer Kirschgarten
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Kleines Eichenfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,1 g/L
- Passt zu: Pasta, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Eichelmann Punkte: 88
- Wein Plus Punkte: 88
- Preis / Liter: 33,20 €*
Hersteller
- Hersteller: lichti & astroh
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: lichti & astroh GbR - Freya Lichti & Alex Strohschneider, Hauptstraße 21, 67273 Herxheim am Berg, Deutschland
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