„Nichts ist so beständig wie der Wandel“
(Heraklit von Ephesos, 535-475 v. Chr.)
Ein neuer Pinot Noir der in gemeinsamen Wirken von Sebastian & Ralf Erbeldinger entstanden ist. Sehr geringer Ertrag bei höchster Konzentration in den Trauben. Als ganze Beeren vergoren und dann für 15 Monate in gebrauchten französischen Barriques gereift. Ohne Filtration direkt in die Flasche und verschlossen mit hochwertigem Naturkorken.
(Heraklit von Ephesos, 535-475 v. Chr.)
Ein neuer Pinot Noir der in gemeinsamen Wirken von Sebastian & Ralf Erbeldinger entstanden ist. Sehr geringer Ertrag bei höchster Konzentration in den Trauben. Als ganze Beeren vergoren und dann für 15 Monate in gebrauchten französischen Barriques gereift. Ohne Filtration direkt in die Flasche und verschlossen mit hochwertigem Naturkorken.
Wein
- Artikelnummer: 1556007000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,2 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Falstaff Punkte: 92
- Preis / Liter: 50,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Sebastian Erbeldinger - Bastianshauser Hof
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: Weingut Ralf Erbeldinger - Bastianshauser Hof (Einzelunternehmen), West 18, 67595 Bechtheim, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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