Erzeugungsgebiet: Patti località Moreri, Messina
Exposition: hügelig, zum Meer hin
Klima: trocken, sehr luftig
Bodenart: Fliegender Boden mit abwechselnd Lehm und Sandstein
Höhenlage: 150 m über dem Meeresspiegel
Erziehungssystem: Spaliererziehung
Dichte pro Hektar: 5.400 Pflanzen
Erntezeit: Zweite zehn Tage im September
Weinlese: Manuell in Kisten
Traubenertrag pro Hektar: 60 - 70 Doppelzentner.
Weinbereitung: Auswahl der Trauben bei der Anlieferung, Abbeeren und Mazeration mit den Schalen für etwa 10 Tage
Gärung: In Stahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 21 - 24 C°
Reifung: Im Stahl für etwa 12 Monate
Exposition: hügelig, zum Meer hin
Klima: trocken, sehr luftig
Bodenart: Fliegender Boden mit abwechselnd Lehm und Sandstein
Höhenlage: 150 m über dem Meeresspiegel
Erziehungssystem: Spaliererziehung
Dichte pro Hektar: 5.400 Pflanzen
Erntezeit: Zweite zehn Tage im September
Weinlese: Manuell in Kisten
Traubenertrag pro Hektar: 60 - 70 Doppelzentner.
Weinbereitung: Auswahl der Trauben bei der Anlieferung, Abbeeren und Mazeration mit den Schalen für etwa 10 Tage
Gärung: In Stahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 21 - 24 C°
Reifung: Im Stahl für etwa 12 Monate
Wein
Hersteller
- Hersteller: Guzman Tenuta Moreri
- Land: Italien
- Region: Sizilien
- Hersteller-Adresse: Villa Moreri Società Cooperativa Agricola A.R.L., Via Ugo Foscolo 7, 90144 Palermo, Italien
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