Pfalzgräfin - der Wein: Die Idee hinter diesem Projekt war es einen 1964 auf Terrassen gepflanzten Riesling als "Naturwein" (handgelesen, spontanvergoren, ohne moderne Technik oder Filtration) im Holzfass auszubauen. Bereits jetzt zeigt sich das Potential dieser kleinen Weinbergslage "Im Erb" - ein mineralischer, fast karger Riesling, getragen von einer feinen Säure mit zarten Vanillenoten und gelber Steinfrucht. Puristisch, minimalistisch, kompromisslos - ein Wein ganz nach dem Geschmack der Chefin!
Wein
Hersteller
- Hersteller: Georg Naegele - Schlossbergkellerei
- Land: Deutschland
- Hersteller-Adresse: Weingut Georg Naegele Schlossbergkellerei GmbH & Co. KG, Schloßstrasse 27-29, 67434 Hambach/Weinstrasse, Deutschland
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