Das Weingut La Serra befindet sich am Fuße des Montsant in La Morera de Montsant. Die Weinberge sind seit mehr als 50 Jahren bepflanzt und werden von den Rebstöcken aus der Zeit vor der Phyloxera bewirtschaftet. Die Weinlese findet Anfang Oktober statt. Die Trauben werden mit den Schalen gepresst und die alkoholische Gärung erfolgt mit autochthonen Hefen bei einer Temperatur von 17º C während 24 Tagen. 10-fach ungesättigte Extraktion in 225 Litern Wasser am Kopf. Keine Verwendung von Sulfiten.
Wein
- Artikelnummer: 6652010000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2019
- Rebsorte: Macabeo
- Qualitätsstufe: DOP
- Geschützte Geografische Angabe: Priorat D.O.Ca
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Auszeichnungen: American Wine Awards 2022 Goldmedaille, Guia Peñín 2023 93 Punkte, Guia Vins Catalunya 2023 9,6 Punkte
- Preis / Liter: 42,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Celler Gritelles
- Land: Spanien
- Region: Katalonien
- Hersteller-Adresse: Explotaciones Agroalimentarias Vinseb SL (Celler Gritelles), Calle Sant Andreu 5, 43360 Cornudella de Montsant (Tarragona), Spanien
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