Unser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung, die mit einer Kaltmazeration auf den Schalen und einer malolaktischen Gärung beginnt. Anschließend reift der Wein 8 Monate lang teilweise in französischen Eichenfässern, was seine Komplexität unterstreicht. Die Farbe ist leuchtend rubinrot. Das Bouquet ist intensiv und fruchtig mit Noten von kleinen schwarzen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen bietet der Wein eine bemerkenswerte Struktur und Persistenz, einen vollen Körper und eine ausgewogene Frische, ergänzt durch weiche Tannine, die das gesamte Geschmackserlebnis bereichern.
Wein
Hersteller
- Hersteller: La Valle della Luna
- Land: Italien
- Region: Sizilien
- Hersteller-Adresse: Il Sentiero Sas di Bianchessi Massimo E C., Via Casignolo 38, 20092 Cinisello Balsamo, Italien
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