Dieser Wein hat eine hellrubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und eine Brillanz, die seine Jugend und Vielseitigkeit unterstreicht. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von Kirschen, Walderdbeeren und kleinen roten Früchten, die durch den Barriqueausbau mit zarten Vanille- und Gewürznuancen angereichert werden. Am Gaumen ist er weich, unterstützt von einer für den Barbera typischen Säure, die das gut dosierte Holz perfekt ausgleicht und für einen langen, harmonischen Abgang sorgt. Bei einer Temperatur von 16-18°C serviert, passt er hervorragend zu Pasta mit Tomatensauce, Braten und Wildgerichten. Die Weinkellerei iDivini, die im Terroir des Monferrato verwurzelt ist, interpretiert die piemontesische önologische Identität mit Sensibilität und Respekt vor der Natur.
Wein
- Artikelnummer: 7268004000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorte: Barbera
- Qualitätsstufe: DOCG
- Geschützte Geografische Angabe: Barbera d'Asti DOCG
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,7 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,7 g/L
- Trinktemperatur °C: 15/17
- Passt zu: Pasta, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Kunststoffkorken
- Falstaff Punkte: 92
- Preis / Liter: 28,80 €*
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