Die Trauben für unseren Spätburgunder Reserve stammen von über 40 Jahr alten Reben. Die Traubenanzahl im Weinberg reduzieren wir auf einen Ertrag in Höhe von 35 l/ar. Nach traditioneller offener Maischegärung lagern wir den Jungwein in gebrauchten kleinen Eichenfässern. Danach gönnen wir unserem Spätburgunder Reserve 1 weiteres Jahr Flaschenreife.
Wein
- Artikelnummer: 358064000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2019
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 4,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,4 g/L
- Haltbarkeit: 2030
- Trinktemperatur °C: 16 - 18 °C
- Passt zu: Pasta, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 32,00 €*
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
Gesamtes Angebot des Winzers anzeigen