Der D'Assolo präsentiert sich in leuchtendem Rubinrot und zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und raffinierte Harmonie aus. In der Nase entfaltet er sich mit Intensität und Präzision und bietet ein reichhaltiges Bouquet reifer roter Früchte – Kirschen, Johannisbeeren, Heidelbeeren und Sauerkirschen – das mit zarten Kräuternuancen von Thymian und Lorbeerblättern verwoben ist. Diese verleihen ihm Frische und Komplexität.
Er reift mehr als zwei Jahre in großen französischen Eichenfässern und insgesamt mindestens fünf Jahre vor der Freigabe, wodurch er Tiefe und Eleganz erhält, ohne die Finesse der Rebsorte zu verlieren.
Im Mund ist er ein weicher und harmonischer Sangiovese ohne Härte mit einer feinen, gut integrierten Tanninstruktur. Er ist weich, ausgewogen und anhaltend und verbindet Struktur und Annehmlichkeit zu einem befriedigenden und unverwechselbaren Geschmackserlebnis.
Er reift mehr als zwei Jahre in großen französischen Eichenfässern und insgesamt mindestens fünf Jahre vor der Freigabe, wodurch er Tiefe und Eleganz erhält, ohne die Finesse der Rebsorte zu verlieren.
Im Mund ist er ein weicher und harmonischer Sangiovese ohne Härte mit einer feinen, gut integrierten Tanninstruktur. Er ist weich, ausgewogen und anhaltend und verbindet Struktur und Annehmlichkeit zu einem befriedigenden und unverwechselbaren Geschmackserlebnis.
Wein
- Artikelnummer: 7066002000
- Inhalt: 1,5 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Sangiovese
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Toscana IGP
- Ausbau: Barrique
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 30,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Tenuta l'Apparita
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Hersteller-Adresse: Tenuta l'Apparita Società Agricola Semplice S.S., Via Cassia per Siena 121, 50026 San Casciano in Val di Pesa, Italien
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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