2018 Carpe Cava DO brut nature Bio - Mastinell

Blassgelbe Farbe mit grünlichen Schimmern. In der Nase sehr dynamisch und jung. Noten von Zitrusfrüchten, Anis und weißen Blüten prägen sowohl das Aroma als auch den Gaumen. Seine Fülle und Cremigkeit im Mund sind das Ergebnis seiner langen Reifung. Seine Süße und Eleganz treten hervor, ohne dass er ...Weiterlesen
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Auszeichnungen
Blassgelbe Farbe mit grünlichen Schimmern. In der Nase sehr dynamisch und jung. Noten von Zitrusfrüchten, Anis und weißen Blüten prägen sowohl das Aroma als auch den Gaumen. Seine Fülle und Cremigkeit im Mund sind das Ergebnis seiner langen Reifung. Seine Süße und Eleganz treten hervor, ohne dass er an Frische verliert. Im Nachgeschmack blumige Noten von Minze und Eisenkraut.
Wein
  • Artikelnummer: 6874005000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Perl- & Schaumwein
  • Jahrgang: 2018
  • Rebsorte: Cuvée (Weiß)
  • Qualitätsstufe: DOP
  • Ausbau: Flaschengärung
  • Geschmack: Brut nature (naturherb)
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,1 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 2,9 g/L
  • Trinktemperatur °C: 6-8
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
  • Penin: 91
  • Preis / Liter: 33,20 €*
Hersteller
  • Hersteller: Cava & Hotel Mastinell
  • Land: Spanien
  • Region: Katalonien
  • Hersteller-Adresse: HERETAT MASTINELL, S.L., Avda. Generalitat 143, 08840 Viladecans (Barcelona), Spanien
  • Bio-Kontrollstelle: CT 003859 PE
  • Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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Passt zu ...

Reisgerichte, weißes Fleisch, Meeresfrüchte in Sauce, Austern und Gänseleber.

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