Der Rivalta Barbera del Monferrato Superiore DOCG 2017 von Villa Sparina zeigt sich im Glas in intensivemRubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bukett von Schwarzkirsche, Minze, feinen Gewürzen und Kaffee, begleitet von balsamischen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und zugleich elegant, mit harmonischem Körper, feiner Tanninstruktur und angenehmer Frische. Der Abgang ist lang, weich und geprägtvon Vanille, Pfeffer und der typischen schwarzen Kirsche. Nach etwas Belüftung offenbart der Barbera einebeeindruckende Aromenfülle. Seit seiner ersten Produktion im Jahr 1996 steht der Rivalta für einen charakterstarken Barbera del Monferrato Superiore in seiner besten Form. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks mit zweiwöchiger Gärung und vollständigem biologischem Säureabbau, gefolgt von mindestens 14 Monaten Reife in Barriques sowie einer weiteren Flaschenlagerung.
Wein
- Artikelnummer: 7044852000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2017
- Rebsorte: Barbera
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Piemonte DOC
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Trinktemperatur °C: 16°-18°C
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 55,99 €*
Hersteller
- Hersteller: Villa Sparina
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Hersteller-Adresse: Villa Sparina, Frazione Monterotondo, 56, 15066, GAVI, IT
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