Dieser Pas Dosè nach klassischer Methode zeigt eine intensive, leuchtend goldgelbe Farbe, die durch eine feine, dichte und kontinuierliche Perlage bereichert wird. In der Nase bietet er ein intensives, anhaltendes und elegantes Bouquet mit deutlichen blumigen Noten von Orangenblüten, fruchtigen Noten von kandierten Zitrusfrüchten und weißer Pfirsichmarmelade, angereichert mit Nuancen von Safran und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist er frisch, würzig und mineralisch, mit einem zarten Gefühl von Wärme, ausgewogener Struktur und aromatischem Nachhall, der mit einem angenehmen Mandelabgang endet. Ideal zu Meeresfrüchten, Muscheln, Fischgerichten, gegrilltem Fleisch und Fischsuppen.
Wein
- Artikelnummer: 7442002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: 2017
- Lage: TRANI
- Rebsorte: Moscato Giallo
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Puglia IGP
- Art Perl-/Schaumwein: Vino spumante
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Brut nature (naturherb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,0 g/L
- Haltbarkeit: 2035
- Trinktemperatur °C: 10/12
- Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Pasta
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Preis / Liter: 34,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Estasi Vini
- Land: Italien
- Region: Apulien
- Hersteller-Adresse: az.agr. Franco di Filippo individuale, Sede legale:Via Malcangi 99 - SEDE OPERATIVA Via Amedeo 314, 76125 Trani, Italien
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