2015 Riesling Eiswein edelsüß 0,375 L - Weingut Siegbert Bimmerle

Farbe sattes goldgelb und eine ausgeprägte Aromaintensität von getrockneten Früchten wie Mango und reifer Aprikose. Am Gaumen eine enorme Dichte und Fülle mit intensiven Aromen von tropischen Früchten und Honig. Die Säure des Rieslings lässt den Wein trotz der Süße sehr elegant wirken. Der Abga ...Weiterlesen
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Auszeichnungen
Gault-Millau 96 Pkt.
Farbe sattes goldgelb und eine ausgeprägte Aromaintensität
von getrockneten Früchten wie Mango und reifer Aprikose.
Am Gaumen eine enorme Dichte und Fülle mit intensiven
Aromen von tropischen Früchten und Honig. Die Säure des
Rieslings lässt den Wein trotz der Süße sehr elegant wirken.
Der Abgang ist überaus vielschichtig und scheint schier
endlos zu sein.
Wein
  • Artikelnummer: 941046000
  • Inhalt: 0,375 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2015
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Eiswein
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Edelsüß
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 10,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 8,2 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 170,0 g/L
  • Trinktemperatur °C: 9-11
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Weinbauverbandsmünze: Gold
  • Gault Millau Punkte: 96
  • Preis / Liter: 106,40 €*
Hersteller
  • Hersteller: Bimmerle
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Hersteller-Adresse: Weingut & Privatkellerei Bimmerle KG , Kirchstraße 4, 77871 Renchen, Deutschland
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Passt zu ...

Zu feinfruchtigen Dessertspeisen mit exotischen Früchten, kräftigem Käse oder asiatisch-orientalischen Gerichten. Auch pur genossen ein wahrer Gaumenschmeichler.

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