Ein tiefroter Wein, kraftvoll, vollmundig, ausgewogen & maskulin. Gewachsen auf schwerem Lehm- und Kalkboden am oberen Ensheimer Kachelberg. Vollreif geerntet nach einem sehr sonnenreichen und trockenen Sommer im Hang. Die Vollreifen Beeren mit Auslesequalität wurden auf der Maische vergoren und von Hand gemischt. Nach der Gärung durfte er 3 Jahre in kleinen Holzfässern "Barriques" reifen. Das verlieh dem sehr komplexen Rotwein seine Ausgewogenheit.
Wein
- Artikelnummer: 1726027000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2015
- Lage: Ensheimer Kachelberg
- Rebsorte: Cabernet Cubin
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 6,0 g/L
- Haltbarkeit: >5 Jahre
- Trinktemperatur °C: 18-20
- Passt zu: Dessert, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 13,87 €*
Hersteller
- Hersteller: Rudolf Martin
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: Weingut Martin, Hauptstraße, 55288 Armsheim, Deutschland
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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