Um diesen SPÄTBURGUNDER seinen spielerischen, moseltypischen Fruchtcharakter zu erhalten, wurde der Wein gezielt nicht länger sechs Monate in Barriquefässern eingelagert. Und so präsentiert er sich nur zart vom Holz geküsst: hier spielt die Frucht ganz klar die Hauptrolle. Bukett und Geschmack erinnern an rote Waldfrüchte. Dazu gesellt sich durch den Barriqueausbau ein Hauch süßer Vanille, getragen von pikanten Anklängen an Rauch und gerösteten Kaffee. Der Wein ist vielseitig mit Essen kombinierbar: er harmoniert mit der allabendlichen Vesper mit Wurst- oder Käseschnitten ebenso wie mit dem Sonntagsrinderbraten oder einem dunklen Wildgulasch, gerne auch mit Preisselbeeren. Auch ein saftiges Rindersteak freut sich, diesem Wein zu begegnen . . .
Wein
- Artikelnummer: 80007000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2012
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 13,07 €*
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