Strohgelbe Farbe mit intensivem, entwicklungsfähigem und komplexem Bouquet, in dem Noten von Brotkruste und Hefe dominieren, gefolgt von der Fruchtigkeit gelber Früchte. Die Komplexität, die durch den Aufenthalt auf der Hefe entsteht, zeigt sich später mit angenehmen mineralischen Noten und Anklängen von Vanille, Butter, Haselnuss, hellem Toast und Kaffee. Am Gaumen ist er reichhaltig, elegant und harmonisch, frisch und salzig im würzigen und trockenen Abgang.
Millesimato 2011 - Degorgierung Mai 2018 - 6 Jahre Reifung auf der Hefe
Millesimato 2011 - Degorgierung Mai 2018 - 6 Jahre Reifung auf der Hefe
Wein
- Artikelnummer: 4818004000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: 2011
- Lage: Vignui
- Rebsorte: Cuvée (Weiß)
- Qualitätsstufe: Vino Generico
- Art Perl-/Schaumwein: Vino spumante
- Geschmack: Extra Brut (extra herb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Restsüße / L (Gr.): 3,0 g/L
- Trinktemperatur °C: 6/8
- Passt zu: Fisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Gambero Rosso: 2 Gläser
- Preis / Liter: 73,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Pian delle Vette
- Land: Italien
- Region: Venetien
- Hersteller-Adresse: Società Agricola Pian delle Vette s.r.l., Via Teda 11, 32032 Pren di Feltre, Italien
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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