Maischegärung und anschließend im kleinen Holzfass gelagert. Der Wein weist ein tiefrotes, dunkles Rubinrot auf. Sehr dicht, aber dennoch spritzig nach reifen Pflaumen und Brombeeren, sehr würzig. Am Gaumen klare Fruchtfülle, feine Mineralität und kribbelnde Säure. Ein typsicher Merlot mit viel Potenzial!
Wein
Hersteller
- Hersteller: Straka
- Land: Österreich
- Hersteller-Adresse: kologisches Weingut Peter Schmitt & Sohn, Weedenbornerhof, Weedenplatz 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim, Österreich
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