2013 Pares Spätburgunder GG trocken - Weingut J. Neus

35,00 € 46,67 €/L (0,75 L)

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Unsere Großen Gewächse entstammen Lagen, welche seit Jahren zu den
Besten in Rheinhessen gehören. Der Ingelheimer Pares ist ungleich 100
Meter entfernt zum Ingelheimer Horn - unserer anderen Großen Lage-. Und
doch sprechen beide kleinklimatischen Lagen eine andere Sprache, die
sich im Wein wiederspiegeln. Unser Pares ist der kräftigere, kühlere und stark von der Mineralität geprägte der beiden Großen Weine. Seine vordergründig roten Fruchtaromen in Kombination mit Schokoladen, Kaffee und anderen Röstaromen durch die Lagerung in unseren Barriquefässern machen ihn besonders spannend. Er verspricht eine tiefgründige, komplexe und immer wieder überraschende Aromenastruktur. Insbesondere die Großen Gewächse entfalten ihre Kraft erst mit zunehmenden Alter. Die angenehme und
die angenehme Säure in Kombination mit weichen Tanninen bringen Struktur und Tiefe und machen ihn so zum langlebigen Partner- verspricht
aber auch jetzt schon angenehmen Trinkgenuss.
Gault-Millau 85 Pkt.

Passt zu ...

Geflügel, dunkles Fleisch, Gegrilltem, Kurzgebratenes, Braten, Ente/Gans Parmesan/Hartkäse, anderer kräftiger Käse, geräucherter Fisch, Schokolade

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 544012000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Lage: Ingelheimer Pares
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Qualitätsstufe: VDP.Großes Gewächs
  • Ausbau: Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 4,8 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 0,2 g/L
  • Haltbarkeit: 10-15 Jahre
  • Allergene: , Enthält Sulfite
  • Gault Millau Punkte: 85
  • Preis / Liter: 46,67 €*
Winzer
  • Winzer: J. Neus
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheinhessen
  • Unternehmer-Adresse: Weingut J. Neus , Bahnhofstraße 96, 55218 Ingelheim am Rhein , Deutschland

J. Neus

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