Kristian Dautermann: "In der Aromatik erinnert unser Einstiegs-Riesling an sehr ausgeprägte Citrusfrüchte. Die Kombination von Mineralik, Süße und Säure machen diesen leckeren Riesling immer wieder zu einem der beliebtesten Weine in unserem Sortiment. Begeistert jeden Rieslingfreund und ist ein absoluter Trinkwein für jede Gelegenheit. Natürlich passt dieser Wein auch zu einem leckeren Essen jeglicher Art."
Marc Weinreich: "Ein unkomplizierter und gradliniger Burgunder mit hohem Spaßfaktor. Dem nussigen, leicht exotischen Duft begegnen Aromen von kandierten Früchten und eine leicht erdig-mineralische Note. Ausdrucksstark und saftig wie er ist, bietet dieser Weißwein großen Trinkfluss. Ein Grauburgunder, wie er sein soll!"
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2x 2022 Sauvignon Blanc trocken - Stefan Winter
Stefan Winter: „Beim Sauvignon Blanc ist es uns besonders wichtig, dass die unverwechselbare Sortentypizität mit Noten nach Stachelbeere und Maracuja zwar zum Vorschein kommt, aber die feine Mineralik und Eleganz, die die Rebsorte im Stande ist hervorzubringen, nicht übertönt."
Über die Winzer
Weingut Dautermann
Wir blicken als Familienbetrieb auf über 100 Jahre Tradition in Rheinhessen zurück. Unser Weingut führen wir in der Rotweinstadt Ingelheim mit hohem Qualitätsanspruch. Unsere charaktervollen Rot- und feinfruchtigen Weißweine entstehen im Einklang mit der Natur. Herzstück unserer Anbaufläche ist die Einzellage Ingelheimer Kirchenstück, die über Löss und sandigen Lehmboden verfügt. Auf diesen nach Südwesten ausgerichteten Lagen, direkt am historischen Wehrmauergelände, herrscht ein besonderes Mikroklima.
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Weingut Weinreich
Wer Weinreich heißt und aus dem Wonnegau kommt kann eigentlich nur eines tun: sein Leben dem Wein verschreiben und das haben wir getan. Unser Weingut verkörpert den Wandel der Weinregion Rheinhessen wie kaum ein anderer: Weg von herkömmlichen Anbauweisen, hin zum biologischen Weinbau, heißt unsere Devise. Ganz ohne Schönungsmittel entstehen bei uns „rheinhessische Tropen“, natürliche Weine mit eigenem Charakter. Der Fokus liegt auf Riesling, Silvaner und Burgunder und unseren Guts-, Orts- und Lagenweinen.
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Weingut Winter
Bereits im Jahr 1469 wurde das Weingut Winter in historischen Aufzeichnungen erwähnt, 1600 erstmals als detaillierte Aufzeichnungen. Werner Winter mein Vorfahre hatte damals bereits Riesling und Silvaner angepflanzt. Dieser Linie sind wir bis heute treu geblieben. Auf den 22 bestehenden Hektar werden rund 55% Riesling, 40% Burgunder und 5% Silvaner angebaut. Weitere Bekanntheit erlangten wir durch unsere Mitgliedschaft im VDP und Message in a bottle.
Das Weißwein Entdecker-Paket mit einem aromatischen Sauvignon Blanc, einem spritzigen Riesling und einem milden und fruchtigen Grauburgunder. Die perfekte Möglichkeit feine Weißweine aus verschiedenen Rebsorten zu entdecken und genießen.
Im Paket enthalten
2x 2021 Sanddüne Riesling trocken - Weingut Dautermann | Weingut K. & K. Dautermann, Unterer Schenkgarten 6, 55218 Ingelheim, Deutschland
Der Grauer Burgunder ist ein säuremilder, aber körperreicher Weißwein.
Sehr bekömmlich für den Magen. Schmeckt hervorragend. Wir trinken ihn nur zum Sonntagsessen.
Wunderbar unkompliziert, leicht, fruchtig und vor allem lecker! Wird noch besser, wenn er ein paar Minuten offen im Glas steht und nicht mehr eiskalt ist
Citrusaromatik pur, spannend. Kein "einfacher" Riesling, aber mit einer deftigen Speise gut. Ich vermisse etwas "Schmelz", für Liebhaber knochentrockener Rieslinge zu empfehlen
Ein klassischer deutscher Sauvignon Blanc mit schöner Nase. Kein komplexer Wein, aber auf jeden Fall easy-to-drink und sicher super geeignet, wenn man Gäste bewirten möchte.
Der Wein ist viel zu süß. Ich hatte ihn in einem Paket trockener Weine gekauft und mich auf die Bezeichnung trocken verlassen. Er entspricht aber nicht dem Verhältnis von Restsäure und Restzucker eines trockenen Weines, der Restzuckergehalt ist zu hoch und die Differenz zur Restsäure zu groß. Die Noten der Beschreibung sind aber deutlich herauszuschmecken.
Ein guter Wein für (besser nicht) jeden Tag, aber auch gern für Gäste. Verdient sich die Bezeichnung "trocken", was bei solchen Bezeichnungen nicht immer der Fall ist. Am besten gut gekühlt, frisch geöffnet und eingeschenkt, ist er ein echter Genuss. Man schmeckt die Aromen und wird nicht von zuviel Fruchtigkeit weggedröhnt. Ein wirklich guter Essensbegleiter.
Habe den Wein im Angebot gekauft, ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis! Ausgewogene Säure, schmeckte schon nachmittags nach dem Pflaumenkuchen einfach nur lecker.
Mein favorisierter Wein. Ich bin Sauvignon Blanc Geniesser - für mich ist das der perfekte Wein. Sogar ein wenig feinperlig, sehr ausgewogen und macht lust auf mehr.
Ein sehr frischer, spritziger Weißwein, der schon beim ersten Mal dran riechen Lust auf den ersten Schluck macht. Gut gekühlt auf der Terrasse ein echter Genuß. Ich werde ihn aber auch mal im Winter mit Zimt und Sternanis erwärmen und mit einer Apfelscheibe versuchen... Ich werde den Sauvignon Blanc auf alle Fälle nachbestellen!
Wir mögen diesen Wein sehr gerne. Mit einer leichten Fruchnote, aber trotzdem vollmundig. Passt super zu Speisen, kann aber auch sehr gut alleine getrunken werden.
Fruchtig, ausgewogen, süffig und einfach lecker ist dieser Sauvignon Blanc aus Rheinhessen! Daher 5 Punkte und eine klar Kaufempfehlung für den Wein von Stefan Winter. Der Wein erinnert in seiner Charakteristik etwas an die fruchtigen neuseeländischen Sauvignon Blancs aus Marlborough Country.