2x 2023 Weißer Burgunder vom Löss trocken - Weingut Schlossmühlenhof
Nicolas Michel: "Filigraner, delikater Burgunder mit betörendem Duft nach gelben Früchten. Durch die nuancierte Art dieses Weines kommt echte Trinkfreude auf. Im Geschmack wirkt er mineralisch, jedoch gleichzeitig süffig und elegant mit feinem Schmelz. Dieser Weißburgunder ist ein ruhiger, graziler Vertreter seiner Art aus den Höhenlagen des Kühlen Grundes."
Sebastian Strub: „Gewachsen ist er auf Niersteiner Kalklagen - das Lieblingsterroir der Burgunderrebsorten! Spritzige Zitrusaromatik, straffe, puristische Charakteristik charakterisieren diesen Weißburgunder."
Ein Wein so frisch und klar wie der glitzernde Morgentau, der sich über Wiesen und Wälder legt und einen wunderschönen Tag verspricht. Dieser elegante Weißburgunder vom badischen Kaiserstuhl begeistert mit seinem Duft nach reifer Birne, hellen Blüten sowie weißem Pfirsich. Seine geschmackliche Balance aus Anschmiegsamkeit und Frische macht ihn so besonders.
Unser Weingut ist ein klassischer Familienbetrieb mit 25ha Rebfläche, der in der 6. Generation von meiner Familie geführt wird. Der Schloßmühlenhof war einst eine Getreidemühle. Nach dem 2. Weltkrieg konzentrierte man sich auf den Weinbau. Unsere Philosophie besteht in der Erzeugung moderner Weißweine mit ausgeprägtem Charakter, wie zum Beispiel Burgunder, Rieslinge, Sauvignon Blanc und Silvaner, sowie 12% roten Rebsorten. Für uns ist es wichtig, filigrane, mineralische Weine herzustellen.
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Strub & Strub Doppelgänger
Wo gibt es denn sowas? Zwei Jungwinzer mit dem selben Namen Sebastian Strub & Sebastian Strub und dann auch noch beide aus aus Rheinhessen. Da sie ohnehin permanent verwechselt werden, haben sich die beiden gedacht, produzieren wir doch gemeinsam Weißwein. Der hat sich als Kundenliebling herausgestellt und zum Bestseller entwickelt und so kamen noch weitere Zusammenarbeiten dazu.
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WirWinzer - Weingüter voller Geschmackserlebnisse
WirWinzer steht für Qualität und Vielfalt. Durch den Versand direkt ab Hof ist erstklassige Qualität bei uns immer garantiert. Ob 4,90€ oder 22,90€ jede Flasche Wein hat ihren eigenen Charakter. Ein breites Angebot an Rot, Weiß oder Rosé und Schaumwein. Wir bieten für jede Weinvorliebe und Anlass den passenden Wein und Sekt. Manche davon gibt es sogar exklusiv nur bei WirWinzer. Von Probierpaketen über Winzerportraits bis hin zu Wissen über Weinregionen begeistern wir uns für alle Facetten der Weinwelt. Dieses Gefühl von Begeisterung und Genuss möchten wir auch Ihnen als Weinliebhaber vermitteln.
Das Weißburgunder Entdecker-Paket präsentiert drei exquisite Weine aus Baden und Rheinhessen. Der Baden Weißburgunder überzeugt mit frischer Eleganz und Aromen von grünen Äpfeln, ideal zu Fischgerichten. Der Rheinhessen Weißburgunder besticht durch fruchtige Noten von Pfirsich, perfekt für leichte Salate.
Im Paket enthalten
2x 2023 Weißer Burgunder vom Löss trocken - Weingut Schlossmühlenhof | Weingut Schlossmühlenhof, Kirchgasse 18, 55234 Kettenheim, Deutschland
Ich hatte ja den Grauen Burgunder durchaus kritisch beurteilt. Heute habe ich die erste Flasche des weißen Burgunders aufgemacht und auch hier komme ich zu einer eher negativen Bewertung. Der Wein ist nicht schlecht, hat für meinen Geschmack zu viel Säure und kommt nicht wirklich angenehm im Abgang herüber. Der Preis war ja reduziert und da kann ich ihn allenfalls als mäßig überteuert einstufen. Der ursprüngliche Preis wäre absolut überhöht und, ich sage es ehrlich, eigentlich unverschämt gewesen. Diesen weißen Burgunder kann ich aus meiner Sicht leider nicht empfehlen.
Der Wein überzeugt durch seine Leichtigkeit und Frische. Nicht nur für warme Sommernächte weil sehr schöne Aromen auch zu anderen Jahreszeiten den Wein schmecken lassen.
Ergänzung zum Grauburgunder, trotz mehrmaligen Versuchen, ist es mir nicht geglückt, einen geschmacklichen Unterschied zwischen Grau/Weißburgunder zu erkennen. Muss ich wohl wieder weiß und grau bestellen.
Unser Lieblingsweissburgunder. Perfektes Verhältnis zwischen Säure und Frucht. Wer Riesling auf Grund der Säure nicht mag wird begeistert sein. Frisch und mineralisch schmeckt er und es bleibt selten bei einem Gläschen.
Ich hatte den Wein zuerst in einem Kombipack und war dann so begeistert, daß ich mir 12 Flaschen von dem Weißburgunder nachgestellt habe. Preis/Leistung Top! Er sollte aber gut gekühlt getrunken werden.
Der Wein war Bestandteil eines 6-er Paketes mit Weiss- und Grauburgunder. Getrunken haben wir zunächst den Wein der Sorte Weissburgunder "Morgentau". Da wir Liebhaber trockener Weine sind hat uns dieser Wein zu Geflügel und Spargel sehr gut geschmeckt. Da wir bei Weisswein Liebhaber deutscher Weine sind, ist evtl. schon ein wenig voreingenommene Zustimmung enthalten.
Morgentau macht gute Weine. Der Grauburgunder beispielsweise ist wirklich ein guter Tropfen. Dieser Weißburgunder ist dagegen leider sehr flachbrüstig und plätschert ohne eigenen Charakter dahin.
Wir hatten diesen Weißen Burgunder schon mal bestellt, nachdem wir ihn im Testpaket als den besten empfunden haben. Jetzt, 2020, gleich nochmals - und er ist gleichermaßen sehr gut.
