Winzerhof Gierer

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Josef Gierer

Betriebsleiter / Kellermeister

Wein vom bayerischen Bodensee, den südlichsten Rebgärten Deutschlands
auf eiszeitlichem Moränengestein gewachsen
für den Bodensee einzigartiger Rotling

Winzerhof-Gierer: Bodenseeweine seit über 300 Jahren

Drei Generationen unter einem Dach. Damit baut der Winzerhof Gierer eine Brücke, die 300 Jahre Weinguttradition mit modernem nachhaltigem Weinbau verbindet. Elegante, charaktervolle und schlanke Weine werden hier angebaut. Der in Deutschland einzigartige Endmoränenschotter prägt den Wein mit einer feinen Frucht. Die Leidenschaft zum Weinbau geht beim Winzerhof Gierer von einer Generation in die nächste. Die stilvolle Vinothek steht in Einklang dazu. Hier holen die Gäste mit Blick in den Weinberg und den Rotweinkeller, die Arbeit in den Reben und im Keller in jedes Glas Weine und können diese hautnah erleben.

Der Winzerhof Gierer ist seit mehr als 300 Jahren in Familienbesitz. In früheren Zeiten betrieben die Gierers eine eigene Weinstube mit Weinhandlung. Sie kelterten südtiroler Trauben. Heute liegt der Fokus auf dem Ausbau eigener Trauben auf den sieben Hektar großen Weinbergen. Ein weiteres Standbein sind die fünf Ferienwohnungen mit Blick auf den Bodensee. Auf dem Weinhof dominiert die familiäre Atmosphäre. Gäste können den Wein in der Vinothek kosten. Wer es gesellig liebt, besucht die zwei Nonnenhorner Events: Im Juli Komm und See und im August das Winzerfest am bayrischen Bodensee.

Qualität wird groß geschrieben auf dem Winzerhof Gierer. Die Arbeit zwischen Produkt und Natur gestaltet der Familienbetrieb harmonisch. Die Weinberge werden intakt an die nächste Generation übergeben. Nur vollreife Trauben werden auf dem Winzerhof Gierer zum Weinausbau verwendet. Die moderne Vinothek steht im Einklang mit der Natur und benutzt ungewöhnliche Formen und Materialen. Im Probierraum können die Gäste durch ein Glasfenster einen Blick in den Weinkeller werfen und bei der Arbeit zuschauen.

Die Erzeugnisse vom Winzerhof Gierer prägen viele Jahre Erfahrung und handwerkliches Geschick, das von Generation zu Generation weitergeben wird. Den Schwerpunkt bilden hochwertige moderne Bodenseeweine, die den Jahrgang und das Sortiment widergeben. Der Weisswein dominiert, allen voran der Müller Thurgau. Die Rotweine reifen im Fass. Gäste schätzen den eleganten Spätburgunder auf dem Weinhof Gierer. In der eigenen Brennerei produziert der Winzerhof Gierer Brände aus Obst und Trauben. Cool Climate und eiszeitliches Moränengestein prägen diese Weine und geben Ihnen eine individuelle Note.

Region & Weine

Region: Württemberg
Unterregion: Bayerischer Bodensee
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rose, Secco
Rebsorten: Müller-Thurgau, Baccus, Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling, Sauvignon blanc, Muskateller, Johanniter, Muscaris, Spätburgunder, Cabernet Cortis

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 7
Beste Lagen: Nonnenhorner Sonnenbichl, Nonnenhorner Seehalde
Böden: Endmoränenschotter

Wichtige Personen

Inhaber: Josef Gierer
Kellermeister: Josef Gierer
Mitgliedschaften: FAIR’N GREEN

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>W&uuml;rttemberg</h1>
<p>Die Anbauregion W&uuml;rttemberg ist mit 11.500 Hektar das viertgr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands. W&uuml;rttemberger Wein w&auml;chst vom n&ouml;rdlichen Bereich des Kocher-Jagst-Tauber, der an Franken anschlie&szlig;t, entlang dem Neckartal &uuml;ber Heilbronn und Stuttgart bis nach T&uuml;bingen und Reutlingen. Neben diesem Gebiet geh&ouml;ren noch die vereinzelt vorkommenden Weinbauorte am Bodensee - ob nun auf w&uuml;rttembergischer oder bayerischer Seite- zum Weinanbaugebiet und produzieren W&uuml;rttemberger Wein.</p>
<p>Mit einem Rotweinanteil von 71% ist W&uuml;rttemberg eine der Weinregionen Deutschlands, in denen mehr rote Rebsorten als wei&szlig;e angebaut werden. Die wichtigsten Rebsorten f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein sind dabei der Trollinger, Schwarzriesling und der Lemberger, w&auml;hrend bei den wei&szlig;en Rebsorten der dominierende Vertreter der Riesling ist. Die beiden Rebsorten Trollinger und Lemberger stehen idendit&auml;tspr&auml;gend f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein wie das Bier f&uuml;r M&uuml;nchen.</p>
<p>Beliebt in W&uuml;rttemberg ist das Lagern von Rotwein im Holzfass, oftmals Barriques, weil die W&uuml;rttemberger Weine so langsam und schonend zur optimalen Reife gelangen k&ouml;nnen und zudem wohlschmeckend-w&uuml;rzige Aromen aufnehmen.</p>
<p>W&uuml;rttemberg liegt nicht wie viele andere Weingebiete &uuml;blich an einem Fluss, sondern umfasst mehrere Fl&uuml;sse wie zum Beispiel den Neckar, die Tauber, den Kocher und die Jagst. Die h&auml;ufig wechselnden Bodenbeschaffenheiten f&uuml;hren zu einer Vielzahl von unterschiedlichen Geschmacksauspr&auml;gungen im W&uuml;rttemberger Wein. Keuper, der mineralische, erdige Rotweine f&ouml;rdert, L&ouml;ss, Sandstein und Muschelkalk, welcher eher fruchtige Noten im W&uuml;rttemberger Wein hervorhebt, sowie vulkanische Bestandteile sind nur einige Beispiele f&uuml;r den W&uuml;rttemberger Boden.</p>
<p>Eine Besonderheit der W&uuml;rttemberger Weins ist der Schillerwein, bestehend aus Trauben einer roten und einer wei&szlig;en Rebsorte, welche aus der selben Parzelle stammen m&uuml;ssen. Zudem werden die beiden Traubensorten bereits vor der Maische vermischt, wobei die Rebsorten der Trauben nicht festgelegt ist, was eine Vielzahl von Schillerweinen erm&ouml;glicht. Bekannte W&uuml;rttemberger Wein-Lagen sind der Kalkschupen, der Verrenberg, der Kleinbottwarer S&uuml;&szlig;mund und der Kleinbottwarerer Oberer Berg.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_1_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_2_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_3_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_4_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Lage der Weinbauregion W&uuml;rttemberg" height="426" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/wuerttemberg-deutschland-region.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Lage der Weinbauregion W&uuml;rttemberg" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        

Home >
Weinregionen >
Württemberger Wein >
Winzerhof Gierer