Weingut Supp - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Martin & Benjamin Supp

Inhaber und Kellermeister

Leidenschaft zum Handwerk in allen Betriebszweigen
für jeden Wein ein individueller Ausbau, um den Weincharakter zu zeigen
eine große Sortenvielfalt bei Rot- & Weißweinen

Weingut Supp: Familienbetrieb mit kreativen Weinen

Das Weingut Supp liegt in Weinsberg, im fränkisch geprägten Osten Baden-Württembergs. Der Familienbetrieb entstand 1955. Aus der damaligen Mischwirtschaft machte Martin Supp 1982 mit Unterstützung seiner Eltern ein reines Weingut.
1988 kam der Winzersekt hinzu, der bis heute komplett im Weingut Supp hergestellt wird, im eigenen Weinkeller und nach dem traditionellen Flaschengärverfahren. Von 1996 bis1998 fanden einige Umbauten und Erweiterungen auf dem Weingut Supp statt.

Seit 2006 ist die dritte Generation im Betrieb aktiv: Benjamin arbeitet nach seinem Abschluss zum Staatlich geprüften Techniker für Weinbau und Önologie verantwortlich im elterlichen Betrieb mit. Allen gemeinsam ist die Leidenschaft zum Handwerk
des Winzers verbunden mit der Liebe zur Natur. Heute gehören zum Weingut Supp ungefähr 7,5 Hektar Weingärten. Die Jahresproduktion liegt etwa bei 65.000 Hektolitern Wein.

Beste Lage vom Weingut Supp ist Gellmersbacher Dezberg. Die Böden zeichnen sich durch zwei Bereiche aus: Im oberen Teil der Hänge dominieren Keuper und Sandsteinverwitterung. Keuperböden sind tiefgründige, besonders fruchtbare Böden, die typisch für Württemberg und Ostfranken sind. Im unteren Teil der Hänge wachsen die Reben auf Lehm- und Lössboden. So erhalten die Trauben ein ganz besonderes und blumiges Aroma.

Die Rebsorten vom Weingut Supp sind Lemberger, Riesling, Spätburgunder, Grauburgunder und Trollinger. Mit seinen Weinen konnte das Weingut Supp schon einige Preise gewinnen. So errang zum Beispiel der 2018er Pinot Meunier den dritten Platz beim Meininger Rotweinpreis 2021 in der Kategorie "Heimische Rebsorten trocken". Gewonnen wird er aus Schwarzriesling-Trauben, veredelt mit Aromen reifer Beerenfrucht verfügt er über einen geschmeidigen Abgang. Mit ihrem Sachverstand und ihrer Kreativität erzeugen die Winzer vom Weingut Supp immer neue Spezialitäten. Ein besonderer Tropfen ist auch der 2020er Riesling Alte Reben trocken. Seine Trauben kommen von einer 35-jährigen Rebanlage, was seine Hochwertigkeit ausmacht. Beeindruckend ist die elegante Mineralik. In der Nase ist er fruchtig mit Aromen von Aprikosen und Pfirsichen, im Abgang nachhaltig.

Region & Weine

Region: Württemberg
Unterregion: Württemberger Unterland
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé
Rebsorten: Lemberger, Riesling, Spätburgunder, Grauburgunder, Trollinger,

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 65
Jahresproduktion (in Flaschen): 55000
Beste Lagen: Gellmersbacher Dezberg
Böden: Keuper, Sandsteinverwitterung

Wichtige Personen

Kellermeister: Benjamin Supp

Auszeichnungen

2020Gault Millau1

2020Eichelmann2

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>W&uuml;rttemberg</h1>
<p>Die Anbauregion W&uuml;rttemberg ist mit 11.500 Hektar das viertgr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands. W&uuml;rttemberger Wein w&auml;chst vom n&ouml;rdlichen Bereich des Kocher-Jagst-Tauber, der an Franken anschlie&szlig;t, entlang dem Neckartal &uuml;ber Heilbronn und Stuttgart bis nach T&uuml;bingen und Reutlingen. Neben diesem Gebiet geh&ouml;ren noch die vereinzelt vorkommenden Weinbauorte am Bodensee - ob nun auf w&uuml;rttembergischer oder bayerischer Seite- zum Weinanbaugebiet und produzieren W&uuml;rttemberger Wein.</p>
<p>Mit einem Rotweinanteil von 71% ist W&uuml;rttemberg eine der Weinregionen Deutschlands, in denen mehr rote Rebsorten als wei&szlig;e angebaut werden. Die wichtigsten Rebsorten f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein sind dabei der Trollinger, Schwarzriesling und der Lemberger, w&auml;hrend bei den wei&szlig;en Rebsorten der dominierende Vertreter der Riesling ist. Die beiden Rebsorten Trollinger und Lemberger stehen idendit&auml;tspr&auml;gend f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein wie das Bier f&uuml;r M&uuml;nchen.</p>
<p>Beliebt in W&uuml;rttemberg ist das Lagern von Rotwein im Holzfass, oftmals Barriques, weil die W&uuml;rttemberger Weine so langsam und schonend zur optimalen Reife gelangen k&ouml;nnen und zudem wohlschmeckend-w&uuml;rzige Aromen aufnehmen.</p>
<p>W&uuml;rttemberg liegt nicht wie viele andere Weingebiete &uuml;blich an einem Fluss, sondern umfasst mehrere Fl&uuml;sse wie zum Beispiel den Neckar, die Tauber, den Kocher und die Jagst. Die h&auml;ufig wechselnden Bodenbeschaffenheiten f&uuml;hren zu einer Vielzahl von unterschiedlichen Geschmacksauspr&auml;gungen im W&uuml;rttemberger Wein. Keuper, der mineralische, erdige Rotweine f&ouml;rdert, L&ouml;ss, Sandstein und Muschelkalk, welcher eher fruchtige Noten im W&uuml;rttemberger Wein hervorhebt, sowie vulkanische Bestandteile sind nur einige Beispiele f&uuml;r den W&uuml;rttemberger Boden.</p>
<p>Eine Besonderheit der W&uuml;rttemberger Weins ist der Schillerwein, bestehend aus Trauben einer roten und einer wei&szlig;en Rebsorte, welche aus der selben Parzelle stammen m&uuml;ssen. Zudem werden die beiden Traubensorten bereits vor der Maische vermischt, wobei die Rebsorten der Trauben nicht festgelegt ist, was eine Vielzahl von Schillerweinen erm&ouml;glicht. Bekannte W&uuml;rttemberger Wein-Lagen sind der Kalkschupen, der Verrenberg, der Kleinbottwarer S&uuml;&szlig;mund und der Kleinbottwarerer Oberer Berg.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_1_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_2_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_3_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_4_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Lage der Weinbauregion W&uuml;rttemberg" height="426" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/wuerttemberg-deutschland-region.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Lage der Weinbauregion W&uuml;rttemberg" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        