Weingut Siegloch (Seite:2)

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

David und Markus Siegloch

Inhaber

Hier stimmt einfach alles: frischer Auftritt, eine spannend-vielseitige Kollektion und puristisch-handwerklicher Weinstil

Faszination Wein: Unverfälschter Genuss vom Weingut Siegloch

“Kompromisslos, unverfälscht, authentisch“ - genauso wie sie selbst, kommen die Weine der Jungwinzer vom Weingut Siegloch im württembergischen Winnenden daher. Gemeinsam gehen die Brüder neue Wege im Weinbau und haben den elterlichen Betrieb komplett umgekrempelt. Sie leisten sich Freiraum für “Spinnereien“, wie sie es nennen, und haben eine eher unkonventionelle Herangehensweise. Die außergewöhnlichen Ergebnisse geben ihnen Recht.

Als 2014 der Vater starb, zögerten David und Markus Siegloch nicht und übernahmen die Verantwortung für das Weingut Siegloch. Die Brüder sind in den Weinbau hineingewachsen, den Weg haben sie durch eine Winzerlehre geebnet. David hat zusätzlich in Geisenheim studiert, Markus die Weinbauschule in Weinsberg absolviert. Derart gerüstet und mit dem Kopf voller kreativer Ideen haben sie einen fulminanten Start hingelegt. Der Gault Millau hat dem Weingut Siegloch aus dem Stand 2 Trauben verliehen und Eichelmann vergibt bereits 2,5 Sterne an den Familienbetrieb.

Im Weinberg beschränken sich die Winzerbrüder auf die nötigsten naturnahen Bearbeitungsschritte, um Trauben von hoher Güte zu erlangen. Die Weine dürfen sich auf dem Weingut Siegloch frei entfalten, Vorgaben machen die Winzer nicht, die Natur bestimmt. So werden die Weine spontan vergoren, bleiben lange auf der Hefe liegen und werden ungefiltert abgefüllt. Auf Schönungsmittel verzichten die Jungwinzer und geben den Weinen lieber Zeit zum Reifen. Dabei probieren sie ständig Neues aus. Für den Feinschliff lagern die Rotweine in Holzfässern, die auf dem Weingut Siegloch an Gurten aufgehängt sind.

Rund 8,5 Hektar Rebfläche bewirtschaftet das Weingut Siegloch, unter anderem in den steilen Mauerterrassen der bekannten Lage “Cannstatter Zuckerle“. Auf Muschelkalk wachsen hier Trollinger und Lemberger, die zusammen eine trinkfreudige Cuvée ergeben. Der Merlot “vogelfrei“, so nennt sich die Premiumlinie, vom bunten Mergel entwickelt im Barrique schokoladige Holznoten und eine hohe Dichte. Der “vogelfrei“-Riesling zeigt balsamische Noten, Aprikose und Mispel. Nach 6 Monaten im Holzfass gibt sich der straffe Weißburgunder vom Weingut Siegloch vielschichtig.

Region & Weine

Region: Württemberg
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Perl- und Schaumwein
Rebsorten: Lemberger, Riesling, Trollinger, Weißburgunder, Merlot, Muskattrollinger

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 85
Jahresproduktion (in Flaschen): 50000
Beste Lagen: Winnender Haselstein, Cannstatter Zuckerle
Böden: Sandstein, Keuper, Muschelkalk

Wichtige Personen

Inhaber: David und Markus Siegloch
Kellermeister: Markus Siegloch
Außenbetrieb: David Siegloch
Mitgliedschaften: Generation Riesling

Auszeichnungen

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>W&uuml;rttemberg</h1>
<p>Die Anbauregion W&uuml;rttemberg ist mit 11.500 Hektar das viertgr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands. W&uuml;rttemberger Wein w&auml;chst vom n&ouml;rdlichen Bereich des Kocher-Jagst-Tauber, der an Franken anschlie&szlig;t, entlang dem Neckartal &uuml;ber Heilbronn und Stuttgart bis nach T&uuml;bingen und Reutlingen. Neben diesem Gebiet geh&ouml;ren noch die vereinzelt vorkommenden Weinbauorte am Bodensee - ob nun auf w&uuml;rttembergischer oder bayerischer Seite- zum Weinanbaugebiet und produzieren W&uuml;rttemberger Wein.</p>
<p>Mit einem Rotweinanteil von 71% ist W&uuml;rttemberg eine der Weinregionen Deutschlands, in denen mehr rote Rebsorten als wei&szlig;e angebaut werden. Die wichtigsten Rebsorten f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein sind dabei der Trollinger, Schwarzriesling und der Lemberger, w&auml;hrend bei den wei&szlig;en Rebsorten der dominierende Vertreter der Riesling ist. Die beiden Rebsorten Trollinger und Lemberger stehen idendit&auml;tspr&auml;gend f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein wie das Bier f&uuml;r M&uuml;nchen.</p>
<p>Beliebt in W&uuml;rttemberg ist das Lagern von Rotwein im Holzfass, oftmals Barriques, weil die W&uuml;rttemberger Weine so langsam und schonend zur optimalen Reife gelangen k&ouml;nnen und zudem wohlschmeckend-w&uuml;rzige Aromen aufnehmen.</p>
<p>W&uuml;rttemberg liegt nicht wie viele andere Weingebiete &uuml;blich an einem Fluss, sondern umfasst mehrere Fl&uuml;sse wie zum Beispiel den Neckar, die Tauber, den Kocher und die Jagst. Die h&auml;ufig wechselnden Bodenbeschaffenheiten f&uuml;hren zu einer Vielzahl von unterschiedlichen Geschmacksauspr&auml;gungen im W&uuml;rttemberger Wein. Keuper, der mineralische, erdige Rotweine f&ouml;rdert, L&ouml;ss, Sandstein und Muschelkalk, welcher eher fruchtige Noten im W&uuml;rttemberger Wein hervorhebt, sowie vulkanische Bestandteile sind nur einige Beispiele f&uuml;r den W&uuml;rttemberger Boden.</p>
<p>Eine Besonderheit der W&uuml;rttemberger Weins ist der Schillerwein, bestehend aus Trauben einer roten und einer wei&szlig;en Rebsorte, welche aus der selben Parzelle stammen m&uuml;ssen. Zudem werden die beiden Traubensorten bereits vor der Maische vermischt, wobei die Rebsorten der Trauben nicht festgelegt ist, was eine Vielzahl von Schillerweinen erm&ouml;glicht. Bekannte W&uuml;rttemberger Wein-Lagen sind der Kalkschupen, der Verrenberg, der Kleinbottwarer S&uuml;&szlig;mund und der Kleinbottwarerer Oberer Berg.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_1_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_2_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_3_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_4_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Lage der Weinbauregion W&uuml;rttemberg" height="426" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/wuerttemberg-deutschland-region.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Lage der Weinbauregion W&uuml;rttemberg" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        

Home >
Weinregionen >
Württemberger Wein >
Weingut Siegloch

Weingut Siegloch (Seite:2)