Weingut Schwarz

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Stefanie, Ludwig & Markus Schwarz

Winzer-Familie

EINER FÜR ALLE - ALLE FÜR DEN WEIN!
Über 300 Jahre Weinbautradition in der Familie
Bodenständig, heimatverbunden und modern – wie unsere Weine

Weingut Schwarz: authentische Weine aus einem Stuttgarter Familienbetrieb

Unter dem Motto “Einer für alle - alle für den Wein!“ arbeitet das Weingut Schwarz täglich daran, den Kundinnen und Kunden beste Weine zu präsentieren. Dabei achtet der Familienbetrieb darauf, sowohl Altes zu bewahren als auch Neues zu wagen. Diese Balance lässt heimatverbundene und authentische Weine entstehen.

Das Weingut Schwarz blickt auf über 300 Jahre Tradition zurück. Markus Schwarz ist Familienvater und Inhaber in der 8. Generation. Mit seinen Kindern Stefanie und Ludwig Schwarz steht die 9. Generationen nicht nur in den Startlöchern, sondern gestaltet das Familienunternehmen auch aktiv mit. Stefanie Schwarz hat nach ihrer Winzerlehre zusätzlich Internationale Weinwirtschaft studiert und war Weinkönigin 2014. Ludwig Schwarz ist ausgebildeter Winzer und Techniker für Weinbau & Oenologie. Er hat zudem während einer Reise nach Südafrika internationale Erfahrungen im Weinanbau gesammelt. Wer bei Familie Schwarz Wein kauft, wird schmecken, dass Qualität im Fokus steht. Das sieht auch der Eichelmann-Weinführer so und zeichnet das Weingut Schwarz für 2021 aus.

Die baden-württembergische Landeshauptstadt bietet für den Weinanbau gute Bedingungen, denn das Neckartal ist sonnenverwöhnt. Das Hauptaugenmerk bei Familie Schwarz: Wein aus roten Trauben. Vor allem Lemberger ist im Weingut Schwarz zu Hause, darüber hinaus sind Spätburgunder, Merlot und Trollinger präsent. Im Sortiment der Weißweine sind neben Riesling auch Weiß- und Grauburgunder sowie Chardonnay und Silvaner vertreten. Wer all diese Individualisten vor Ort verkosten möchte, kann dies in der saisonal geöffneten Besenwirtschaft. Sie ergänzt das Weingut Schwarz seit 1967.

Das Weingut Schwarz produziert durch konsequent hochwertige Reberziehung auf elf Hektar Trauben. Die Pflanzen wachsen auf buntem Mergel und Keuper. Die reifen Trauben werden mit Sorgfalt geerntet und im traditionsreichen Weinkeller verarbeitet. Das Weingut Schwarz stellt unkomplizierte Gebietsklassiker als Alltagsbegleiter her. Für den gehobenen Anspruch finden Genießer zudem Gutsweine und Ortsweine aus limitierten Erträgen. An der Spitze stehen Lagenweine, deren Flaschen den Namen der Einzellage tragen. Die drei Top-Lagen: Untertürkheimer Mönchberg, Untertürkheimer Altenberg und Rotenberger Schlossberg. Eine Empfehlung aus diesem Sortiment ist der trockene Lemberger 2017 vom Altenberg.

Region & Weine

Region: Württemberg
Unterregion: Remstal-Stuttgart
Weinarten: Weißwein, Roséwein, Rotwein, Sekt
Rebsorten: Lemberger, Merlot, Spätburgunder, Trollinger, Riesling, Silvaner, Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 11
Jahresproduktion (in Flaschen): 60000
Beste Lagen: Untertürkheimer Altenberg, Untertürkheimer Mönchberg, Rotenberger Schlossberg
Böden: Keuper, Bunter Mergel

Wichtige Personen

Inhaber: Markus Schwarz
Kellermeister: Ludwig Schwarz
Außenbetrieb: Ludwig Schwarz
Mitgliedschaften: Generation Riesling, Württemberger Weingüter, Vinissima

Auszeichnungen

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>W&uuml;rttemberg</h1>
<p>Die Anbauregion W&uuml;rttemberg ist mit 11.500 Hektar das viertgr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands. W&uuml;rttemberger Wein w&auml;chst vom n&ouml;rdlichen Bereich des Kocher-Jagst-Tauber, der an Franken anschlie&szlig;t, entlang dem Neckartal &uuml;ber Heilbronn und Stuttgart bis nach T&uuml;bingen und Reutlingen. Neben diesem Gebiet geh&ouml;ren noch die vereinzelt vorkommenden Weinbauorte am Bodensee - ob nun auf w&uuml;rttembergischer oder bayerischer Seite- zum Weinanbaugebiet und produzieren W&uuml;rttemberger Wein.</p>
<p>Mit einem Rotweinanteil von 71% ist W&uuml;rttemberg eine der Weinregionen Deutschlands, in denen mehr rote Rebsorten als wei&szlig;e angebaut werden. Die wichtigsten Rebsorten f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein sind dabei der Trollinger, Schwarzriesling und der Lemberger, w&auml;hrend bei den wei&szlig;en Rebsorten der dominierende Vertreter der Riesling ist. Die beiden Rebsorten Trollinger und Lemberger stehen idendit&auml;tspr&auml;gend f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein wie das Bier f&uuml;r M&uuml;nchen.</p>
<p>Beliebt in W&uuml;rttemberg ist das Lagern von Rotwein im Holzfass, oftmals Barriques, weil die W&uuml;rttemberger Weine so langsam und schonend zur optimalen Reife gelangen k&ouml;nnen und zudem wohlschmeckend-w&uuml;rzige Aromen aufnehmen.</p>
<p>W&uuml;rttemberg liegt nicht wie viele andere Weingebiete &uuml;blich an einem Fluss, sondern umfasst mehrere Fl&uuml;sse wie zum Beispiel den Neckar, die Tauber, den Kocher und die Jagst. Die h&auml;ufig wechselnden Bodenbeschaffenheiten f&uuml;hren zu einer Vielzahl von unterschiedlichen Geschmacksauspr&auml;gungen im W&uuml;rttemberger Wein. Keuper, der mineralische, erdige Rotweine f&ouml;rdert, L&ouml;ss, Sandstein und Muschelkalk, welcher eher fruchtige Noten im W&uuml;rttemberger Wein hervorhebt, sowie vulkanische Bestandteile sind nur einige Beispiele f&uuml;r den W&uuml;rttemberger Boden.</p>
<p>Eine Besonderheit der W&uuml;rttemberger Weins ist der Schillerwein, bestehend aus Trauben einer roten und einer wei&szlig;en Rebsorte, welche aus der selben Parzelle stammen m&uuml;ssen. Zudem werden die beiden Traubensorten bereits vor der Maische vermischt, wobei die Rebsorten der Trauben nicht festgelegt ist, was eine Vielzahl von Schillerweinen erm&ouml;glicht. Bekannte W&uuml;rttemberger Wein-Lagen sind der Kalkschupen, der Verrenberg, der Kleinbottwarer S&uuml;&szlig;mund und der Kleinbottwarerer Oberer Berg.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_1_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_2_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_3_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_4_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Lage der Weinbauregion W&uuml;rttemberg" height="426" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/wuerttemberg-deutschland-region.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Lage der Weinbauregion W&uuml;rttemberg" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        

Home >
Weinregionen >
Württemberger Wein >
Weingut Schwarz