Weingut Häussermann
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Weingut mit einer langjährigen Familientradition
- Auf unseren Keuperböden gedeihen nahezu alle für die Region typischen Rebsorten
- Klasse statt Masse!
Weingut Häußermann: mit Handarbeit und Hingabe zu hervorragenden Weinen
Die Handschrift ist auf dem württembergischen Weingut Häußermann aus Diefenbach deutlich zu erkennen. Gewissenhaft bereitet der Winzer seine Weine, Hingabe ist eine wichtige Zutat. Den einen oder anderen Tropfen rundet er durch den Ausbau im Holz ab. Die Basis für fruchtige trockene Weine legt er mit aufwendiger, naturnaher Handarbeit im Weinberg.
Weinbau betreibt die Familie bereits seit 1580, das jetzige Weingut Häußermann gründeten Werner und Inge Häußermann jedoch erst 1972 in Fellbach. Nachdem man Weinberge in Diefenbach erworben hatte, zog der Betrieb 1986 komplett dorthin. Mit Sohn Christian und dessen Frau Annette hat 2006 die 2. Generation die Verantwortung übernommen. Der Junior erfüllte sich den Traum vom Holzfasskeller und modernisierte das Weingut Häußermann. Von Falstaff gab es bereits die ersten hohen Punktzahlen für Weine des Familienbetriebs, und auch mit Kammerpreismünzen wurden einige Tropfen ausgezeichnet.
In den steilen Lagen, die das Weingut Häußermann bewirtschaftet, ist viel Handarbeit vonnöten. Sorgfältig werden Reben und Böden gepflegt, auch die Lese erfolgt fast ausschließlich per Hand. Teilweise werden die Erträge sehr stark reduziert. Für die höheren Weinqualitäten wird in mehreren Durchgängen selektiv gelesen, so dass nur die besten Trauben den Weg in den Keller finden. Dort werden sie schonend verarbeitet. Ein Teil der Rotweine vom Weingut Häußermann und ausgewählte Weißweine reifen im großen Holzfass oder Barrique.
Der "Diefenbacher König" gehört zu den besten Lagen vom Weingut Häußermann. Die hier gedeihenden Lilien stehen Pate für die Cuvées "Lily". Fruchtig-elegant kommt die weiße daher, die rote gibt sich kräftig-komplex. Keuper dominiert die Rebflächen, Buntsandsteinverwitterung bietet den regional typischen Rebsorten ebenfalls beste Bedingungen. So präsentiert sich der Riesling von Alten Reben vollmundig-vielschichtig, einen gehaltvoll-charmanten Genuss bietet der Lemberger "Kuning" aus dem Barrique. Seinem Namen alle Ehre macht der samtigweiche Samtrot, der Sauvignon Blanc gefällt mit typischer Paprikanote. Der Lieblingswein des Winzers vom Weingut Häußermann ist ein spritzig-subtiler Weißburgunder.
Region & Weine
- Region: Württemberg
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein, Sekt
- Rebsorten: Lemberger, Trollinger, Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Muskattrollinger, Sauvignon Blanc
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 18
- Jahresproduktion (in Flaschen): 150000
- Beste Lagen: Diefenbacher König, Freundensteiner Reichshalde, Neuffener Schloßsteige
- Böden: Keuper, Buntsandsteinverwitterung
Wichtige Personen
- Inhaber: Christian Häußermann
- Kellermeister: Christian Häußermann
- Außenbetrieb: Christian Häußermann
- Mitgliedschaften: Württemberger Weingüter
- 2023 Trollinger mit Lemberger halbtrocken 1,0 L - Weingut HäußermannWeingut Häussermann2023 Trollinger mit Lemberger halbtrocken 1,0 L
Trollinger
Halbtrocken
Die Spezialität aus Württemberg. Kräftig, vollmundig, fruchtig, halbtrocken aber nicht süß!Württemberg6,50 € 6,50 €/L (1,0 L) - 2022 Trollinger trocken - Weingut HäußermannWeingut Häussermann2022 Trollinger trocken
Trollinger
Trocken
Ein kräftiger, fruchtbetonter und trockener Trollinger, gelesen von 30 Jahren alten Rebstöcken, maischevergoren!Württemberg7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2023 Trollinger mit Lemberger halbtrocken - Weingut HäußermannWeingut Häussermann2023 Trollinger mit Lemberger halbtrocken
Trollinger
Halbtrocken
Spezialität des Württemberg. Vollmundig und kräftig aus spät gelesenen Trauben, mit hohem Lembergeranteil.Württemberg7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2023 Lemberger trocken - Weingut HäußermannWeingut Häussermann2023 Lemberger trocken
Lemberger
Trocken
Ein vielseitiger, ausdrucksstarker und würziger Lemberger.Württemberg8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2023 Samtrot lieblich - Weingut HäußermannWeingut Häussermann2023 Samtrot lieblich
Samtrot
Lieblich
Weich in der Nase und samtig am Gaumen. Ein geschmeidig, fruchtiger Rotwein für "nicht so Trocken-Trinker"!Württemberg9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2022 Lemberger trocken - Weingut HäußermannWeingut Häussermann2022 Lemberger trocken
Lemberger
Trocken
Elegant, weich aber dennoch kräftig. Sortentypischer Lemberger mit Duft nach Sauerkirschen, würzigen Aromen und weißem Pfeffer.Württemberg10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2022 Lemberger - S trocken - Weingut HäußermannWeingut Häussermann2022 Lemberger - S trocken
Lemberger
Trocken
Ein Lemberger der Spitzenklasse. Vollmundig, kraftvoll und harmonisch!Württemberg14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2020 Barrique Cuvée No. 1 trocken - Weingut HäußermannWeingut Häussermann2020 Barrique Cuvée No. 1 trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Eine Spitzenkomposition aus Cabernet Sauvignon und Lemberger. Vollmundig, weich und kräftig mit hohem Reifepotential und sehr gut eingebundenem Holz.Württemberg16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2020 Cabernet Sauvignon trocken - Weingut HäußermannWeingut Häussermann2020 Cabernet Sauvignon trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Dunkles Rot, konzentrierte Fruchtaromen, voll im Geschmack.Württemberg16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - Charmant blanc brut - Weingut HäußermannWeingut HäussermannCharmant blanc brut
Perl- & Schaumwein
Brut (herb)
Die Cuvée aus folgenden Rebsorten: Schwarzriesling, Spätburgunder und Chardonnay wurde nach der traditionellen Methode ausgebaut. 2-jähriges Feinhefelager. Ein Sekt der absoluten Spitzenklasse!!!16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2019 KUNING Kreuz Blaufränkisch trocken - Weingut HäußermannWeingut Häussermann2019 KUNING Kreuz Blaufränkisch trocken
Lemberger
Trocken
Ein gehaltvoller, dunkler und charmanter Lemberger, der durch 18-monatige Reife im Eichenholzfaß vollendet wurde.Württemberg19,50 € 26,00 €/L (0,75 L)