Weingut Escher
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Charakter-Weine aus Württemberg
- Traditionelles Winzerwissen trifft auf Moderne
- Große Kompetenz in Rotwein
Weingut Escher: Ausdrucksstarke Weine vom talentierten Jungwinzer
"Es geht weiter voran" mit dem württembergischenWeingut Escher aus Schwaikheim, und Eichelmann meint weiter: "Auch die neue Kollektion bereitet viel Freude." Die Kritiker von Gault Millau loben insbesondere die 3-Sterne-Goldréserve-Linie des talentierten Nachwuchswinzers Christian Escher, in der die charaktervolle rote Cuvée "Meisterwerk" überzeugt. Aus Spitzenlagen in unterschiedlichen Höhen und mit vielschichtigen Böden stammen die reduzierten Erträge, aus denen das Weingut Escherausdrucksstarke Tropfen kreiert.
In den 60er-Jahren legten die Vorfahren mit 900 Rebstöcken den Grundstein für dasWeingut Escher. Die Rebflächen wurden von da an stetig erweitert. Unter der Leitung von Ottmar und Lisa Escher kamen Spitzenlagen hinzu. Mittlerweile kümmert sich Sohn Christian Escher um den Ausbau der Weine. Der Winzer und Weinbautechniker bringt dabei Auslandserfahrung aus Südafrika und Südtirol ein, und die Kritiker zeigen sich angetan. Gault Millau führt das Weingut Eschermit einer Traube als Aufsteiger, Eichelmann vergibt sogar 3,5 Sterne. Hinzu kommen sehr gute Bewertungen bei Best of Riesling und AWC Vienna für den deutschen Vize-Jungwinzer 2014/15.
Die rund 50.000 Rebstöcke pflegt man auf demWeingut Escher sorgsam. Nachhaltig, im Einklang mit der Natur arbeitet man im Weinberg. Die Trauben werden mehrfach per Hand selektiert, damit nur vollreifes und extraktreiches Lesegut in den Keller gelangt. Schonend gepresst vergären die Weine spontan. Die Rotweine werden je nach Qualitätsstufe im großen Holzfass oder bis zu 23 Monate im Barrique ausgebaut und teils unfiltriert abgefüllt. Je nach Sortencharakter reifen die Weißweine vom Weingut Escherim Edelstahltank oder mit langem Feinhefekontakt im großen Holzfass heran.
Über das gesamte Remstal verteilt finden sich die Lagen vomWeingut Escher. Die Lagenvielfalt eröffnet Möglichkeiten für die verschiedensten Rebsorten, die roten überwiegen. Für die Region typisch sind kräftig-füllige Trollinger-Lemberger-Cuvée, saftiger Trollinger von Alten Reben und eleganter Spätburgunder mit Rauch-Frucht-Noten. Der Cabernet Franc erfreut mit kräftiger Tanninstruktur. Unter den Weißweinen ist der Riesling die wichtigste Sorte auf dem Weingut Escher. Im Holzfass spontan vergoren präsentiert er sich vielschichtig-cremig mit verspielten Kräuternoten. Grasige Noten und exotische Früchte vereinen sich im Sauvignon Blanc, der Weißburgunder vom Weingut Escherzeigt eine spannende Mineralität.
Region & Weine
- Region: Württemberg
- Weinarten: Rotwein, Rosé, Weißwein
- Rebsorten: Riesling, Grauburgunder, Spätburgunder, Lemberger, Merlot
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 14
- Jahresproduktion (in Flaschen): 90.000
- Beste Lagen: Verschiedene Lagen im Remstal u.a. Pulvermächer, Hörnle, Sommerhalde, Söhrenberg, Himmelreich
- Böden: Verschiedene Böden u.a. Keuper, Mergel, Sandstein
Wichtige Personen
- Inhaber: Christian & Ottmar Escher
- Kellermeister: Christian Escher
- Außenbetrieb: Christian Escher
Auszeichnungen
- 2024 Riesling "Junge Reben" trocken - Weingut EscherWeingut Escher2024 Riesling "Junge Reben" trocken
Riesling
Trocken
Ausgeprägte Fruchtaromatik von Zitrusfrüchten und reifem Pfirsich. Ein sehr mineralisch, frischer und harmonischer Wein.Württemberg6,90 € 9,20 €/L (0,75 L) - 2023 WEISS BEGEHRT Blanc de Noir halbtrocken - Weingut EscherWeingut Escher2023 WEISS BEGEHRT Blanc de Noir halbtrocken
Blanc de Noir
Halbtrocken
Weiss begehrt ist heiss begehrt - ein weissgekelterter Wein aus roten Trauben, der durch seine leichte Art Trinkfreude ins Glas zaubert.Württemberg7,80 € 10,40 €/L (0,75 L) - 2022 Samtrot "Bergkeuper" halbtrocken - Weingut EscherWeingut Escher2022 Samtrot "Bergkeuper" halbtrocken
Samtrot
Halbtrocken
Knackiger Duft nach Kirschen und Erdbeeren. Samtig, leichter Rotweintyp.Württemberg8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2022 Trollinger "Alte Reben" trocken - Weingut EscherWeingut Escher2022 Trollinger "Alte Reben" trocken
Trollinger
Trocken
Saftiger Trollinger von 40 Jahre ALTE REBEN von unserem steilsten Weinberg. Angenehme Fruchtaromen mit schönem Abgang.Württemberg8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2023 Muskat-Trollinger Rosé halbtrocken - Weingut EscherWeingut Escher2023 Muskat-Trollinger Rosé halbtrocken
Muskattrollinger
Halbtrocken
Feinfruchtige, elegante Aromen prägen diesen Muskat-Trollinger Rosé. Angenehme Säurestruktur mit charmanter Restsüße.Württemberg8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 HEIMATLIEBE Creation Rosé trocken - Weingut EscherWeingut Escher2024 HEIMATLIEBE Creation Rosé trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Eine saftige Creation aus den kräftigen, roten Rebsorten Spätburgunder, Zweigelt, Merlot. Diese werden nach dem schonenden Saignéeverfahren (Saftabzug) gekeltert. Ein handwerkliches Cuvée nach ...Württemberg9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2023 HEIMATLIEBE Creation Weiss trocken - Weingut EscherWeingut Escher2023 HEIMATLIEBE Creation Weiss trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Die mitreissende Creation aus handverlesenen goldgelben Trauben. Ein handwerkliches Cuvée aus den Sorten Muskateller, Riesling und Kerner nach Inspiration von Jungwinzer Christian Escher.Württemberg9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2023 Weissburgunder "Bergkeuper" trocken - Weingut EscherWeingut Escher2023 Weissburgunder "Bergkeuper" trocken
Weissburgunder
Trocken
Trinkspaß pur! Unser fruchtiger Weissburgunder, gewachsen auf leichten Sandsteinböden. Ein idealer Begleiter zu Fisch, Spargel und auf der Terrasse.Württemberg9,80 € 13,07 €/L (0,75 L) - 2022 Lemberger "Bergkeuper" trocken - Weingut EscherWeingut Escher2022 Lemberger "Bergkeuper" trocken
Lemberger
Trocken
Die Lemberger-Reben wurzeln auf kraftvollen Keuperböden am Berg. Durch die selektive Handlese und die traditionelle Maischegärung entsteht ein Rotwein mit spannender Würze und beerigen Fruchtnoten.Württemberg9,80 € 13,07 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling "Alte Reben" trocken - Weingut EscherWeingut Escher2023 Riesling "Alte Reben" trocken
Riesling
Trocken
Konzentrierter Riesling, reife tropische Früchte sind gepaart mit einem nachhaltigen, cremigen Geschmackserlebnis.Württemberg9,80 € 13,07 €/L (0,75 L) - 2022 HEIMATLIEBE Creation Rot trocken - Weingut EscherWeingut Escher2022 HEIMATLIEBE Creation Rot trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Ausdrucksstarke Creation aus vollreifen und auserwählten roten Trauben derf Sorten Merlot, Lemberger und Zweigelt. Ein handwerkliches Cuvée nach Inspiration von Jungwinzer Christian.Württemberg9,80 € 13,07 €/L (0,75 L) - 2023 Sauvignon Blanc "Bergkeuper" trocken - Weingut EscherWeingut Escher2023 Sauvignon Blanc "Bergkeuper" trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Vielschichtiger Sauvignon mit leicht grasigen, grünen Noten und exotischen Früchten. Am Gaumen mineralische, cremige Textur.Württemberg10,80 € 14,40 €/L (0,75 L) - 2022 Chardonnay "Bergkeuper" trocken - Weingut EscherWeingut Escher2022 Chardonnay "Bergkeuper" trocken
Chardonnay
Trocken
Eleganter Chardonnay aus jungen Reben im Remstal. Schöne Länge und Cremigkeit mit toller Frische.Württemberg10,80 € 14,40 €/L (0,75 L) - 2022 Spätburgunder "Bergkeuper" trocken - Weingut EscherWeingut Escher2022 Spätburgunder "Bergkeuper" trocken
Spätburgunder
Trocken
Klassisch, eleganter Spätburgunder mit intensivem Duft nach Kirschen, Pflaumen und etwas Bitterschokolade. Am Gaumen harmonieren leicht rauchige Noten mit saftigen Fruchtkomponenten.Württemberg12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2022 Riesling Stettener Pulvermächer trocken - Weingut EscherWeingut Escher2022 Riesling Stettener Pulvermächer trocken
Riesling
Trocken
Reife Weinbergspfirsiche und exotische Früchte in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und filigran mit tiefgründigem, saftigem Finale.Württemberg15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2023 Grauburgunder "Goldlage" trocken - Weingut EscherWeingut Escher2023 Grauburgunder "Goldlage" trocken
Grauburgunder
Trocken
Die Lage "Steingrüble" in Korb ist geprägt von kräftigen Keuperböden mit hohem Steinanteil. Traubenselektion, die gestaffelte Handlese und der lange Ausbau auf der Feinhefe ergeben einen filigr...Württemberg15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2022 Meisterwerk Rotweincuvée -2.Platz Falstaff Rotweincuvées trocken - Weingut EscherWeingut Escher2022 Meisterwerk Rotweincuvée -2.Platz Falstaff Rotweincuvées trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Das Rotweincuvée Meisterwerk! In der Nase dunkle Beerenaromen mit würzigen Noten. Langer Abgang mit großem Finale und angenehmer Tanninstruktur.Württemberg19,50 € 26,00 €/L (0,75 L) - 2021 Lemberger "Goldlage" trocken - Weingut EscherWeingut Escher2021 Lemberger "Goldlage" trocken
Lemberger
Trocken
Unser Top Lemberger gewachsen in den steilsten Lagen in Korb auf knapp 430m über NN. In der Nase würzig, beerige Noten mit pfeffrigem Abgang. Reife, ausgewogene Tannine runden den vollen Geschmac...Württemberg19,50 € 26,00 €/L (0,75 L) - 2022 Sauvignon Blanc "Goldlage" trocken - Weingut EscherWeingut Escher2022 Sauvignon Blanc "Goldlage" trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Durch die kühle, steinhaltige Lage sind in der Nase frische, klare Früchte im Vordergrund. Mit ein wenig Luft kommen auch die typisch exotischen Aromen nach. Im Gaumen dynamisch mit schönem, lan...Württemberg19,50 € 26,00 €/L (0,75 L) - 2021 Zweigelt "Goldlage" 3. Platz Deutscher Rotweinpreis trocken - Weingut EscherWeingut Escher2021 Zweigelt "Goldlage" 3. Platz Deutscher Rotweinpreis trocken
Zweigelt
Trocken
Die ältesten Zweigelt Reben im Betrieb mit 37 Jahren. Dunkle Beerenfrüchte im Vordergrund mit toller Balance aus Kraft und Länge.Württemberg19,50 € 26,00 €/L (0,75 L) - 2020 Lemberger "Höchste Lage" trocken - Weingut EscherWeingut Escher2020 Lemberger "Höchste Lage" trocken
Lemberger
Trocken
Premium Lemberger in limitierter Auflage. Alte, steile Rebanlage in der Höchsten Lage Korber Berg. 36 Monate in neuen Fässern gereift und unfiltriert abgefüllt.Württemberg35,00 € 46,67 €/L (0,75 L)