Fellbacher Weingärtner - Wein ab Hof

Fritz Benz, Albrecht Schurr, Tobias Single

Geschäftsführer

Die "Fellbacher" setzen auf Qualität und produzieren reintönige Weine mit Charakter und klarer Herkunft.

Fellbacher Weingärtner: Württemberger Spezialitäten von hoher Qualität

"Die Spitzencuvée »Amandus« zeigt sich charaktervoll und durchaus komplex", loben die Kritiker von Gault Millau einen der ausgezeichneten Weine und heben zudem einen feinfruchtigen Gewürztraminer hervor. Die Fellbacher Weingärtner sind vor allem für ihre Rotweine bekannt, allen voran die Württemberger Spezialitäten Trollinger und Lemberger. Ein strenges Qualitätssystem garantiert hervorragendes Lesegut, das durch einen behutsamen Ausbau zu reintönigen Weinen mit Charakter verarbeitet wird, die ihre Herkunft erkennen lassen.

Gegründet 1858, sind die Fellbacher Weingärtner die zweitälteste württembergische Winzergenossenschaft. 50 Winzer schlossen sich einst zusammen und fassten den Entschluss, eine höhere Weinqualität zu erreichen. Heute umfasst die Genossenschaft rund 270 Mitglieder. Ihr gemeinsames Ziel ist es, authentische Weine herzustellen, deren Qualität sich bereits im Weinberg entscheidet. 2013 kamen die Leistungen der Fellbacher Weingärtner auch bei den Weinjournalisten und in Wettbewerben an: von Gault Millau bekam man eine Traube, beim Vinum Genossenschafts-Cup wurde man zur besten Genossenschaft Deutschlands gekürt und bei der Berliner Wine Trophy gab es für verschiedene Weine Gold. Und die Entwicklung geht weiter.

Guter Wein setzt eine intensive und schonende Weinbergsarbeit voraus, und so kümmern sich die Winzer der Fellbacher Weingärtner mit Liebe und Sorgfalt um ihre Reben. Bereits im Weinberg wird die individuelle Stärke jedes Weines herausgearbeitet. Gesund und aromatisch reifen die Trauben heran. Der Kellermeister hält sich bei der Verarbeitung des spät gelesenen Leseguts möglichst zurück, dadurch entstehen bodenständige, ehrliche Weine. Ausgebaut werden alle Weine rebsortentypisch in der um 1900 errichteten Alten Kelter. Den Rotweinen geben die Fellbacher Weingärtner durch den Ausbau im großen Holzfass oder Barrique den letzten Schliff.

Die rund 170 Hektar der Fellbacher Weingärtner sind zu fast 70 Prozent mit roten Rebsorten bestockt. Allein der Trollinger nimmt etwa die Hälfte der Rebfläche ein. Die Bedingungen für diese typische Württemberger Rebsorte sind beim günstigen lokalen Klima auf den Muschelkalk- und Gipskeuperböden ideal, so dass der Trollinger zum Aushängeschild der Genossenschaft wurde. Fruchtig-kernig oder harmonisch-saftig, jugendlich-frisch oder feinwürzig-herzhaft schmecken die Trollinger aus den württemberger Spitzenlagen "Lämmler" und "Goldberg". Weich und vollmundig erfreut der Schwarzriesling den Gaumen, der Spätburgunder überzeugt durch intensive Beerenaromen. Unter den Weißweinen punkten die Fellbacher Weingärtner mit ausgezeichnet balanciertem Sauvignon Blanc, rassig-finessenreichem Riesling und Müller-Thurgau mit blumigem Bukett besonders.

Region & Weine

Region: Württemberg
Weinarten: Weißwein, Roséwein, Rotwein
Rebsorten: Trollinger, Riesling, Lemberger, Spätburgunder, Schwarzriesling, Kerner, Müller-Thurgau/Rivaner, Dornfelder, Acolon, Samtrot, Pinot Gris, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Gewürztraminer, Pinot Meunier, Merlot, Sauvignon Blanc

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 185 ha
Jahresproduktion (in Flaschen): 1.400.000
Beste Lagen: Fellbacher Laemmler und Goldberg

Wichtige Personen

Inhaber: Joachim Hess, Thomas Seibold und Gert Seibold
Kellermeister: Werner Seibold

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>W&uuml;rttemberg</h1>
<p>Die Anbauregion W&uuml;rttemberg ist mit 11.500 Hektar das viertgr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands. W&uuml;rttemberger Wein w&auml;chst vom n&ouml;rdlichen Bereich des Kocher-Jagst-Tauber, der an Franken anschlie&szlig;t, entlang dem Neckartal &uuml;ber Heilbronn und Stuttgart bis nach T&uuml;bingen und Reutlingen. Neben diesem Gebiet geh&ouml;ren noch die vereinzelt vorkommenden Weinbauorte am Bodensee - ob nun auf w&uuml;rttembergischer oder bayerischer Seite- zum Weinanbaugebiet und produzieren W&uuml;rttemberger Wein.</p>
<p>Mit einem Rotweinanteil von 71% ist W&uuml;rttemberg eine der Weinregionen Deutschlands, in denen mehr rote Rebsorten als wei&szlig;e angebaut werden. Die wichtigsten Rebsorten f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein sind dabei der Trollinger, Schwarzriesling und der Lemberger, w&auml;hrend bei den wei&szlig;en Rebsorten der dominierende Vertreter der Riesling ist. Die beiden Rebsorten Trollinger und Lemberger stehen idendit&auml;tspr&auml;gend f&uuml;r W&uuml;rttemberger Wein wie das Bier f&uuml;r M&uuml;nchen.</p>
<p>Beliebt in W&uuml;rttemberg ist das Lagern von Rotwein im Holzfass, oftmals Barriques, weil die W&uuml;rttemberger Weine so langsam und schonend zur optimalen Reife gelangen k&ouml;nnen und zudem wohlschmeckend-w&uuml;rzige Aromen aufnehmen.</p>
<p>W&uuml;rttemberg liegt nicht wie viele andere Weingebiete &uuml;blich an einem Fluss, sondern umfasst mehrere Fl&uuml;sse wie zum Beispiel den Neckar, die Tauber, den Kocher und die Jagst. Die h&auml;ufig wechselnden Bodenbeschaffenheiten f&uuml;hren zu einer Vielzahl von unterschiedlichen Geschmacksauspr&auml;gungen im W&uuml;rttemberger Wein. Keuper, der mineralische, erdige Rotweine f&ouml;rdert, L&ouml;ss, Sandstein und Muschelkalk, welcher eher fruchtige Noten im W&uuml;rttemberger Wein hervorhebt, sowie vulkanische Bestandteile sind nur einige Beispiele f&uuml;r den W&uuml;rttemberger Boden.</p>
<p>Eine Besonderheit der W&uuml;rttemberger Weins ist der Schillerwein, bestehend aus Trauben einer roten und einer wei&szlig;en Rebsorte, welche aus der selben Parzelle stammen m&uuml;ssen. Zudem werden die beiden Traubensorten bereits vor der Maische vermischt, wobei die Rebsorten der Trauben nicht festgelegt ist, was eine Vielzahl von Schillerweinen erm&ouml;glicht. Bekannte W&uuml;rttemberger Wein-Lagen sind der Kalkschupen, der Verrenberg, der Kleinbottwarer S&uuml;&szlig;mund und der Kleinbottwarerer Oberer Berg.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_1_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_2_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_3_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Wuerttemberg_4_2050x423.jpg"
                                             alt="Württemberg"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Die Weinbauregion W&uuml;rttemberg" class="regionenKarte" height="603" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_wuerttemberg_detail.png" style="width: 100%; height: auto; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Die Weinbauregion W&uuml;rttemberg" width="800" /></p>            </div>
        </div>
        