Bierzo
Spaniens neustes Weinsternchen: Bierzo D.O.
Bierzo D.O. ist eine Weingegend, die erst in den letzten Jahren Bekanntheit erlangte. Obwohl in der Region schon seit Jahrtausenden Weinbau betrieben wird, war das 20. Jahrhundert von vielen Rückschlägen geprägt. Heutzutage hat sich die D.O. Bierzo jedoch erholt und glänzt besonders durch ihren charakterstarken Mencía Wein, der an den vielen Hanglagen und im Tal des Fluss Sil hervorragend gedeihen kann.
- 2025 Cuatro Pasos Rosé Bierzo DO trocken - Bodegas Cuatro PasosBodegas Cuatro Pasos2025 Cuatro Pasos Rosé Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Cuatro Pasos Rosé Bierzo DO. Blassrosa Farbe mit einer niedrigen Robe. Intensive und frische Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Pflaume und Himbeeren sowie blumige Noten von Rosen und Veilche...Kastilien und León7,95 € 10,60 €/L (0,75 L) - 2023 Cuatro Pasos Mencía Bierzo DO trocken - Bodegas Cuatro PasosBodegas Cuatro Pasos2023 Cuatro Pasos Mencía Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Cuatro Pasos Mencía Bierzo DO hat eine kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Mittlere bis hohe Intensität, bei der die roten Früchte wie Kirsche, Pflaume und Milchnoten hervorstechen. Im Hint...Kastilien und León8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2022 Cuatro Pasos Black Bierzo DO trocken - Bodegas Cuatro PasosBodegas Cuatro Pasos2022 Cuatro Pasos Black Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Intensive kirschrote Farbe. Mittlere bis hohe Intensität mit vorherrschenden sortentypischen Aromen von Waldfrüchten, Kirsche und Pflaume. Die Frucht verbindet sich harmonisch mit den Röstnoten ...Kastilien und León15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2022 Cimabella Mencía Joven Bierzo DO trocken - Bodega del AbadBodega del Abad2022 Cimabella Mencía Joven Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Intensive und leuchtende violette Farbe. Voll von fruchtigen Aromen. Im Mund ist er frisch, mit hervorragender Ausgewogenheit und einem fleischigen Tannin, das ihm große Komplexität verleiht.Kastilien und León7,75 € 10,33 €/L (0,75 L) - 2020 Cimbella Mencia Bierzo DO trocken - Bodega del AbadBodega del Abad2020 Cimbella Mencia Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Helle und leuchtende kirschrote Farbe. Er hat einen ausgeprägten fruchtigen Charakter, der es ihm ermöglicht, alle Qualitäten und Eigenschaften der Sorte Mencía zu zeigen; seine Zeit im Eichenh...Kastilien und León10,15 € 13,53 €/L (0,75 L) - 2022 Cimabella Godello Esencia Bierzo DO trocken - Bodega del AbadBodega del Abad2022 Cimabella Godello Esencia Bierzo DO trocken
Godello
Trocken
Strohgelbe Farbe, sauber und hell. Intensive Nase, mit Noten von reifen Früchten, blumig und würzig aufgrund seiner Reifung in französischen Eichenfässern. Im Mund ist er kraftvoll, frisch, atl...Kastilien und León13,75 € 18,33 €/L (0,75 L) - 2017 Carracedo Mencía Bierzo DO trocken - Bodega del AbadBodega del Abad2017 Carracedo Mencía Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Jede Parzelle wird separat vinifiziert. Vorgärung und Gärung erfolgen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Reifung für 12 Monate inmittelstark getoasteten französischen Eichenfässe...Kastilien und León17,75 € 23,67 €/L (0,75 L) - 2023 Petit Pittacum Mencía Bierzo DO trocken - PittacumPittacum2023 Petit Pittacum Mencía Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Sehr farbintensiv mit Pinktonen. Die Eleganz roter Früchte an der Nase. Frisch, fließend and saftig am Gaumen mit einer diskreten Eichennote.Kastilien und León9,35 € 12,47 €/L (0,75 L) - 2020 Pittacum Mencía Bierzo DO trocken - PittacumPittacum2020 Pittacum Mencía Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Intensive Farbe, elegant an der Nase, Frische rote Früchte, Gewürze, Tusche und Mineralien. Fließend und saftig mit einem langen Abgang.Kastilien und León14,50 € 19,33 €/L (0,75 L) - 2018 Val de la Osa Bierzo DO trocken - PittacumPittacum2018 Val de la Osa Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Ein wein mit einer intensiven violetten Farbe und einem ausgesprochen fruchtigen Bukett. Die Eichennoten sind unaufdringlich, elegant und komplex, aber dennoch präsent und Teil eines sehr angenehm...Kastilien und León19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2019 Aurea Bierzo DO trocken - PittacumPittacum2019 Aurea Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Gute Farbe. Elegant, rote Früchte, Kirschen und rote Johannisbeeren, klare Minzenoten. Im verlauf zeigt sich der mineralische, erdige und steinige Charakter. Am Gaumen zeigt sich der Wein gut geba...Kastilien und León37,00 € 49,33 €/L (0,75 L) - 2019 La Prohibición Bierzo DO trocken - PittacumPittacum2019 La Prohibición Bierzo DO trocken
Garnacha Tinta
Trocken
In der Nase finden sich verführerische Kirsch- und Veilchennoten, mit Eichenbeiklängen im Hintergrund. Eine sehr dunkle Farbe sowie, ein Hauch von Gras und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Wein ein...Kastilien und León33,00 € 44,00 €/L (0,75 L) - 2019 La Maragata Bierzo DO trocken - PittacumPittacum2019 La Maragata Bierzo DO trocken
Godello
Trocken
Der La Maragata Bierzo DO hat trotz seines Alters eine e zitronengelbe Farbe, die keinen Verdacht auf Entwicklung zulässt. Beim ersten Schluck zeigen sich in der Nase Zitrusfrüchte und geröstete...Kastilien und León53,00 € 70,67 €/L (0,75 L) - 2023 Finca Luna Beberide Bierzo DO trocken - Luna BeberideLuna Beberide2023 Finca Luna Beberide Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Aromatisch, blumig, elegant und subtil. Von seiner leuchtend violetten Farbe, die auf die Jugend hinweist, bis zu seiner berauschenden Nase und Reinheit.Kastilien und León16,65 € 22,20 €/L (0,75 L) - 2025 Godello Luna Beberide Bierzo DO trocken - Luna BeberideLuna Beberide2025 Godello Luna Beberide Bierzo DO trocken
Godello
Trocken
Er zeichnet sich durch seine Frische und seine Eleganz im mittleren Gaumenbereich aus. Aromen von weißen Früchten, Apfel, Birne und auch ein Hauch von Buschland mit Noten von Mineralität typisch...Kastilien und León12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2023 Paixar Bierzo DO trocken - Luna BeberideLuna Beberide2023 Paixar Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Die Ernte des Jahres 2021 ist durch den atlantischen Einfluss und den guten Temperaturkontrast zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet. Paixar 2020 ist ein sehr kompletter Wein. Im Mund erscheinen Mi...Kastilien und León39,50 € 52,67 €/L (0,75 L) - 2023 VIÑA LA RECUPERADA Luna Beberide Bierzo DO trocken - Luna BeberideLuna Beberide2023 VIÑA LA RECUPERADA Luna Beberide Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Am Gaumen ist der ART Luna Beberide Bierzo DO elegant und mit ausgewogener Säure. Es ist fein mit mineralischen Noten.Kastilien und León28,80 € 38,40 €/L (0,75 L) - 2023 Viña La Recuperada Magnum Beberide Bierzo DO trocken 1,5 L - Luna BeberideLuna Beberide2023 Viña La Recuperada Magnum Beberide Bierzo DO trocken 1,5 L
Mencía
Trocken
Viña La Recuperada Magnum Beberide Bierzo DO, Eleganz und ausgewogene Säure sind die Hauptmerkmale am Gaumen. Fein mit mineralischen Noten, Myrte und Unterholz.Kastilien und León61,60 € 41,07 €/L (1,5 L) - 2025 Godello Luna Beberide Magnum Bierzo DO trocken 1,5 L - Luna BeberideLuna Beberide2025 Godello Luna Beberide Magnum Bierzo DO trocken 1,5 L
Godello
Trocken
Der Godello Luna Beberide Magnum Bierzo DO zeichnet sich durch seine Frische und Eleganz im mittleren Gaumenbereich aus. Aromen von weißen Früchten, Apfel, Birne und auch ein Hauch von Buschland ...Kastilien und León24,15 € 16,10 €/L (1,5 L) - 2023 Finca Luna Beberide Magnum Bierzo DO trocken 1,5 L - Luna BeberideLuna Beberide2023 Finca Luna Beberide Magnum Bierzo DO trocken 1,5 L
Mencía
Trocken
Aromatisch, blumig, elegant und subtil. Von seiner leuchtend violetten Farbe, die auf die Jugend hinweist, bis zu seiner berauschenden Nase und Reinheit.Kastilien und León37,24 € 24,83 €/L (1,5 L) - 2023 Paixar Magnum Bierzo DO trocken 1,5 L - Luna BeberideLuna Beberide2023 Paixar Magnum Bierzo DO trocken 1,5 L
Mencía
Trocken
Paixar Magnum Bierzo DO ist ein sehr kompletter Wein. Am Gaumen zeigt er Mineralien zusammen mit balsamischen Noten, Gewürzen und niedrigen Tal. Dieser Wein zeigt seine ganze Persönlichkeit durch...Kastilien und León85,18 € 56,79 €/L (1,5 L) - 2024 La Baraja Godello Bierzo DO trocken - Bodegas VilanoBodegas Vilano2024 La Baraja Godello Bierzo DO trocken
Godello
Trocken
Es handelt sich um einen eleganten und vollmundigen Wein, der fünf Monate lang in französischen Eichenfässern ausgewählter Küfereien gereift ist, die ihm einen einzigartigen Charakter und Gesc...Kastilien und León26,50 € 35,33 €/L (0,75 L) - 2016 Los Fornos Bierzo DO trocken - Anibal de OteroAnibal de Otero2016 Los Fornos Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Der Wein Aníbal de Otero Los Fornos Bierzo DO hat intensive würzige Aromen (Vanille, Gewürznelken und Zimt) mit Röstnoten (Kaffee und Kakao) und Mencía-Noten im Hintergrund (Kirsche, schwarze ...Kastilien und León45,00 € 60,00 €/L (0,75 L) - 2021 Altos De Losada Bierzo DO trocken - Finca LosadaFinca Losada2021 Altos De Losada Bierzo DO trocken
Mencía
Trocken
Für den Altos de Losada werden Trauben aus mehr als 80 Jahre alten Rebstöcken aus spektakulären Steillagen verwendet. Terroir pur. Phantastischer Wein mit unbeschreiblicher Finesse, dicht und fe...Kastilien und León29,00 € 38,67 €/L (0,75 L)
Bierzo D.O. erlebte in den letzten Jahren einen rasanten Aufschwung. Das Gebiet liegt in der Region El Bierzo im Nordwesten von Kastilien-Leon, etwa 100 km von der portugiesischen Landesgrenze entfernt. Nicht weniger als 77 Weingüter und 2400 Traubenbauern sind hier beheimatet. Raúl Pérez und Ricardo Pérez sind zwei der namhaftesten Winzer aus dieser Region. Sie haben mit ihren Weinen maßgeblich zum Aufschwung von D.O. Bierzo beigetragen. Besonders charakteristisch für die Weine ist der einzigartige Geschmack der Mencía-Traube. Für den Weinbau stehen in D.O. Bierzo etwa 3000 Hektar zur Verfügung.
Geschichte der Bierzo D.O.
Mit den Römern kamen die ersten Rebstöcke in die Region. Sie waren jedoch viel mehr am Goldabbau als am Weinbau interessiert. Trotzdem kann diese Zeit bereits als Anfang der heutigen Weinkultur in Bierzo D.O. gesehen werden. Ihre Blütezeit lag im Mittelalter, als die Zisterziensermönche im 9. Jahrhundert Weinberge anlegten und somit für den ersten großen Aufschwung sorgten. Auch die Mencía-Traube fand in dieser Zeit ihren Weg in die Region. Vermutlich kam sie über den Jakobsweg von Portugal nach Spanien. Im 19. Jahrhundert litt die Region D.O. Bierzo massiv unter der Reblausplage. Es folgte eine Wirtschaftskrise und eine große Flut von Auswanderern. Die Region lief Gefahr, in Vergessenheit zu geraten. Durch die Rebveredlung mit amerikanischen Unterlagsreben erholte sich der Weinbau der Gegend zunehmend. Doch es sollte einige Jahrzehnte dauern, bis die D.O. Bierzo wieder in neuem Glanz erstrahlen sollte. 1989 wurde die Region zur D.O. erklärt. Mit den Winzern Raúl Pérez und Ricardo Pérez begann eine neue Ära für diese Gegend. Eine, die den Glanz früherer Tage noch deutlich übertreffen sollte. Dieser Ruf hat bis heute Bestand.
Die wichtigsten Rebsorten in Bierzo
Mencía ist die wichtigste Rebsorte in dieser Gegend und Grundstein für den Charakter zahlreicher Weine. Sie ist rustikal, frisch, fruchtig, besitzt eine florale Note und eine gute Säure. Neben ihr gelten aber auch Garnacha, Tintorera, Merenzao und Estaladiña als bedeutungsvolle rote Rebsorten. Obwohl die Winzer der Region hauptsächlich Rotwein keltern, werden zudem auch die weißen Rebsorten Doña Blanca, Godello, Malvasía Riojana und Palomino angebaut. Heutzutage werden ungefähr 28% des Bierzo D.O. Wein exportiert.
In der Region herrscht ein kontinentales Klima, das ebenfalls vom Atlantik geprägt wird. Es gibt viel Sonneneinstrahlung und besonders im Herbst ist viel Niederschlag zu erwarten. Die umliegenden Berge halten kalte Winde ab, wodurch sich, speziell im Frühjahr, ein mildes Klima bilden kann. Eine Weinernte ist auf dieser Basis meist schon einen Monat früher möglich als im Rest von Kastilien. Die Bodenverhältnisse werden in zwei Kategorien unterteilt. Im Flachland sind vorrangig sandige Schwemmlandböden im Tal des Flusses Sil zu finden. An den charakteristischen Hängen dominiert Sedimentgestein in Kombination mit Quarz und Schiefer. Das Gebiet liegt zwischen 450 und 1000 Meter über dem Meeresspiegel. Aus geologischer Sicht ist D.O. Bierzo ein Gebiet voller verschiedener Facetten, wodurch die Region sehr gute Bedingungen für den Weinbau bieten kann.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Bierzo-Fragen:
Wo liegt Bierzo?
Bierzo liegt in der gleichnamigen Provinz El Bierzo im Nordwesten von Kastilien-Leon, etwa 100 km von der portugiesischen Landesgrenze entfernt.
Wie viel Hektar Rebfläche hat Bierzo?
Für den Weinbau stehen in Bierzo etwa 3000 Hektar zur Verfügung.
Welche Rebsorten werden in Bierzo angebaut?
Die wichtigste Rebsorte in Bierzo ist Mencía. Daneben werden auch Garnacha, Tintorera, Merenzao und Estaladiña sowie die weißen Rebsorten Doña Blanca, Godello, Malvasía Riojana und Palomino angebaut.
Was für ein Klima herrscht in Bierzo?
In Bierzo herrscht ein kontinentales Klima, das ebenfalls vom Atlantik geprägt wird. Es gibt viel Sonneneinstrahlung und besonders im Herbst ist viel Niederschlag zu erwarten. Die umliegenden Berge halten kalte Winde ab, wodurch sich, speziell im Frühjahr, ein mildes Klima bilden kann.
