Das Weingut Abadía de San Quirce in Ribera del Duero steht für einzigartige Weine, die man jederzeit genießen kann. Die Weine zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und den besonderen Charakter aus. Abadía de San Quirce schafft besondere Momente und unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Das Weingut Abadía de San Quirce wurde 1998 gegründet und verfolgt seitdem die Philosophie, Weine aus der autochthonen Rebsorte Tinta Fina / Tempranillo herzustellen. Mit Rebstöcken, die zwischen 30 und 120 Jahre alt sind, konzentriert sich das Weingut auf weniger Produktion zugunsten höherer Qualität. Abadía de San Quirce hat sich kontinuierlich entwickelt und zeichnet sich durch seine traditionsreiche Herstellungsmethode und exzellente Weine aus. Das Weingut ist bekannt für seine sorgfältige Pflege der Weinberge und die herausragende Qualität seiner Weine, die oft bei Wettbewerben ausgezeichnet werden. Die Mitgliedschaft in bedeutenden Winzervereinigungen unterstreicht den hohen Standard und die Anerkennung des Weinguts in der Weinbranche.
Das Weingut Abadía de San Quirce hat sich seit seiner Gründung der Exzellenz verschrieben, indem es Weine produziert, die die Besonderheiten des Bodens und der autochthonen Rebsorte Tinta Fina widerspiegeln. Die Arbeit in den eigenen Weinbergen ermöglicht es dem Weingut, den gesamten Produktionsprozess zu kontrollieren und auf hohe Erträge zu verzichten, um Trauben von höchster Qualität zu erhalten. Dies garantiert die Identität und Herkunft der Weine.
Die Rebsorte Tempranillo, auch bekannt als Tinta Fina, dominiert die Weinberge von Abadía de San Quirce. Diese befinden sich auf kalkhaltigen und tonhaltigen Böden, die den Weinen ihren charakteristischen Geschmack verleihen. Die besten Lagen des Weinguts sind sorgfältig ausgewählt, um die optimalen Bedingungen für den Anbau der Reben zu bieten.
Im Weinberg setzt Abadía de San Quirce auf traditionelle Anbaumethoden kombiniert mit modernen Techniken, um die Gesundheit der Reben und die Qualität der Trauben zu gewährleisten. Im Keller wird ebenfalls auf eine Kombination aus Tradition und Innovation gesetzt. Durch schonende Verarbeitung und präzise Kontrolle in jeder Phase der Weinbereitung entstehen Weine von außergewöhnlicher Qualität.
Zu den herausragenden Weinen des Weinguts zählen unter anderem die Reserva und Gran Reserva, die für ihre Komplexität und Tiefe geschätzt werden.
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