Bodegas Cráter

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Lourdes Fernández López

Eigentümerin

Gegründet im Jahr 1998
Limitierte Produktion und große Leidenschaft
Weine mit frischem, atlantischem und vulkanischem Profil

Bodegas Cráter: Exklusive Weine aus vulkanischem Terroir

Bodegas Cráter ist das Ergebnis der gemeinsamen Leidenschaft einer Gruppe von Freunden, die ihre Liebe zum Wein auf Teneriffa verwirklichten. In den Weinbergen zwischen Tacoronte und El Sauzal, einer der ältesten Weinregionen der Kanarischen Inseln, bewirtschaften sie 15 Hektar Land mit großer Sorgfalt und nachhaltigen Methoden. Die vulkanischen Böden, die von der Lava des Teide geformt wurden, verleihen den Weinen ihre unverwechselbare Charakterstärke.

Die Geschichte des Weinguts begann mit der Vision von Chus, Chicho, José Luis, Lourdes, María, Marcos und Paco, ihre eigene Bodega zu gründen. Mit tiefem Respekt für die Traditionen der Region und die Natur entstand Bodegas Cráter als Symbol für die Wiederbelebung des Weinbaus auf Teneriffa. Die Weine spiegeln die einzigartige Kombination aus atlantischem Klima und vulkanischem Boden wider und sind geprägt von einer besonderen Frische und Eleganz.

Im Weinberg setzt das Team auf traditionelle Rebsorten wie Listán Negro, Negramoll und Malvasía, die ideal an die lokalen Bedingungen angepasst sind. Ergänzt werden diese durch internationale Sorten wie Syrah. Die Weine – Rotwein, Weißwein und Rosé – überzeugen durch ihre charakteristische Mineralität und die feinen Aromen, die das vulkanische Terroir widerspiegeln.

Im Keller wird jeder Wein mit größter Sorgfalt vinifiziert, um den authentischen Charakter der Trauben zu bewahren. Die Weine reifen oft in kleinen Chargen, um das volle Potenzial jeder Rebsorte auszuschöpfen. Das Ergebnis sind exklusive Weine, die die Essenz des kanarischen Weinbaus verkörpern und Weinliebhabern ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten.

Region & Weine

Region: Kanarische Inseln
Weinarten: Rotwein, Weißwein und Roséwein
Rebsorten: Negramoll, Syrah, Malvasía, Listán Negro, Listán Blanco und Verdello

Produktion & Lagen

Böden: Vulkanische Böden

Wichtige Personen

Kellermeister: Loles Pérez

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Kanarische Inseln</h1>
<p><span id="docs-internal-guid-72061116-7fff-bc19-c908-4736ae5f232a">Kaum ein Gebiet <a href="https://wirwinzer.de/weinregionen/spanien">Spaniens</a> ist so bekannt f&uuml;r seine Sch&ouml;nheit wie die Kanarischen Inseln. Sie gelten als beliebtes Urlaubsziel und bieten doch so viel mehr als gedacht. Neben den vielen anderen Regionen <a href="https://wirwinzer.de/weinregionen/spanien">Spaniens</a> werden sie n&auml;mlich oft f&uuml;r ihren Weinbau &uuml;bersehen - dabei befinden sich auf den Kanaren sogar gleich 11 D.O.-Gebiete. Das liegt vor allem an den fruchtbaren Vulkanb&ouml;den, die eine ideale Grundlage f&uuml;r den Weinbau darstellen.</span></p>
<p dir="ltr"><span>Auf La Palma, Lanzarote, Gran Canaria und El Hierro gibt es je ein D.O. Gebiet. Teneriffa, die gr&ouml;&szlig;te kanarische Insel, besitzt sogar gleich 5 D.O. Gebiete. Daneben existiert auch die &uuml;bergreifende D.O. Vinos de Canarias.</span><span> </span><span>Einzig auf der Insel Fuerteventura hat sich der Weinbau noch nicht wirklich etabliert. Insgesamt befinden sich auf den Kanarischen Inseln etwa 14.000 Hektar Rebfl&auml;che.&nbsp;</span></p>
<p dir="ltr"><span>Im 15. Jahrhundert wurden durch spanische Eroberer erstmals Malvas&iacute;a Reben auf den Kanaren angebaut. Insbesondere La Palma war lange Zeit weltbekannt f&uuml;r die dort hergestellten S&uuml;&szlig;weine. Die kanarischen Weine erfreuten sich selbst im englischen K&ouml;nigshaus gr&ouml;&szlig;ter Beliebtheit. Unter dem Namen "canary snack" bekannt, wurden sie sehr h&auml;ufig importiert. Selbst Shakespeare erw&auml;hnte die Weine in seinen Werken unter dem Namen "cup of canary". Im 17. Jahrhundert ging das Interesse Gro&szlig;britanniens an den kanarischen S&uuml;&szlig;weinen mehr und mehr verloren. Grund daf&uuml;r waren die neu ausgeweiteten Handlungsbeziehungen zu Portugal. Das sorgte f&uuml;r eine l&auml;ngere Krisenzeit, die 1850 durch die Verbreitung der Rebkrankheit Mehltau noch verst&auml;rkt wurde. Kurze Zeit sp&auml;ter folgte die Reblausplage. W&auml;hrend andere Regionen gro&szlig;e Sch&auml;den davontrugen, konnten die Kanaren diese Krise jedoch ohne nennenswerte Probleme &uuml;berstehen. Der Grund daf&uuml;r lag in den vulkanischen B&ouml;den. Bis heute konnten dadurch Reben erhalten werden, die teilweise mehr als 250 Jahre alt sind. Anfang des 21. Jahrhunderts gewann das Gebiet dann wieder mehr an Beachtung. Kanarische Inseln gelten aber trotzdem noch immer als Geheimtipp, wenn es um hochwertige Weine geht.</span></p>
<p dir="ltr"><span>Auf den Kanarischen Inseln gibt es sehr viele alte Weinst&ouml;cke und Terroirweine. Die wichtigsten wei&szlig;en Rebsorten sind <span>Listan Blanco und Malvas&iacute;a volc&aacute;nica</span>, daneben werden auch Vijariego Blanco, Albillo Criollo, Bernejuela, Gual und Verdello angebaut. Bei den roten Rebsorten ist es in erster Linie List&aacute;n Negro, aber auch Negramoll, Castellana Negra, List&aacute;n Prieto und Vijariego Negro haben ihren Platz. Die Erziehung der jeweiligen Kulturen l&auml;sst sich in zwei Kategorien unterteilen. Am Meer wird vorwiegend die Kriecherziehung angewandt, wobei die Reben direkt am Boden in kleinen Kratern gedeihen. In H&ouml;henlagen h&auml;lt hingegen die Kelcherziehung Einzug. Auf Teneriffa wird dazu auch gerne die Trenzado-Erziehung genutzt, wobei die Reben um einen Strang gewickelt werden.</span></p>
<p dir="ltr"><span>Auf den Kanaren herrscht subtropisches Klima, weshalb ihre Lage als warmgem&auml;&szlig;igte Zone bezeichnet wird. Die einzelnen Inseln weisen zudem eigene Mikroklimata auf. Auf der einen Seite werden Kanarische Inseln stark vom Atlantik beeinflusst, was speziell auf La Palma, El Hierro und La Gomera deutlich wird. Daneben existieren auch starke Einfl&uuml;sse durch das trockene afrikanische Klima, welches besonders auf Lanzarote zu sp&uuml;ren ist. W&auml;hrend sich bei den klimatischen Bedingungen Unterschiede feststellen lassen, herrscht in Bezug auf die Bodenverh&auml;ltnisse Einigkeit. Alle Inseln weisen vulkanische B&ouml;den auf. Diese zeichnen sich besonders durch ihre Fruchtbarkeit aus und sind reich an Phosphor, Kalium und Calcium. Dar&uuml;ber hinaus kann vulkanische Asche viel Wasser speichern und diese nach und nach an den Boden abgeben. Daneben fungiert sie auch als D&uuml;nger und steigert so die Ernteertr&auml;ge. Die Bodenverh&auml;ltnisse auf den kanarischen Inseln sind also ideal f&uuml;r den Anbau von Reben geeignet.</span></p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/kanarische-inseln-crm-banner.jpg"
                                             alt="Kanarische Inseln"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p><img alt="Kanaren" height="460" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/regionenkarten_spanien_kanaren-spanien-karte.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Kanaren" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        