Bodega La Haya

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Julián Antonio González

Eigentümer und Winzer

Weißwein-Spezialist
Weltweit einzigartige Rebsorten
Besonders Terroir aus Vulkangestein

Bodega La Haya: Meisterhafte Weiß- und Orangeweine aus Teneriffas besten Lagen

Das Weingut Bodega La Haya auf Teneriffa ist berühmt für seine einzigartigen Weißweine, die aus über 200 Jahre alten Rebsorten gezüchtet werden. Ihre Trauben wachsen auf fruchtbaren vulkanischen Böden und bieten ein unvergleichliches Aroma.

Die Bodega La Haya wurde im Jahr 2001 von Julián Antonio González Hernández gegründet. Sie ist ein Juwel des Weinbaus auf den Kanarischen Inseln, insbesondere auf Teneriffa. Das Weingut knüpft an die lange Weinbautradition der Familie González Hernández an und hat sich auf die Produktion exquisiter Weißweine spezialisiert. Im Laufe der Jahre hat Bodega La Haya eine beeindruckende Entwicklung vollzogen, indem sie traditionelle Methoden mit moderner Önologie kombinierte. Das ermöglicht es dem Weingut, die Reinheit und Typizität seiner Weine zu bewahren, die aus einheimischen Rebsorten bestehen.

Das Herzstück dieser Philosophie bildet die sorgfältige Auswahl und Pflege der Rebsorten Listán Blanco, Malvasía, Gual, Forastera Gomera, Vijariego Blanco, Albillo Criollo, Marmajuelo und Baboso Blanco. Diese Reben gedeihen auf den fruchtbaren vulkanischen Böden der Insel, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Komplexität verleihen. Die Bodega La Haya ist besonders stolz auf ihre sorgfältigen Anbaumethoden, bei denen größter Wert auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur gelegt wird. Im Keller werden fortschrittliche Techniken angewendet, um die Einzigartigkeit jeder Rebsorte hervorzuheben. Die Weine, darunter der halbtrockene Fruity White, der trockene Dry White und der in französischer Eiche gereifte Barrel Aged White, zeugen von dieser sorgfältigen Handwerkskunst. Der innovative Orange Wine, der zehn Tage lang mit den Schalen vergoren und sechs Monate im Fass gereift wird, stellt eine spannende Erweiterung des Sortiments dar.

Durch die Kombination aus exzellenten Lagen, sorgfältig ausgewählten Rebsorten und modernen sowie traditionellen Methoden repräsentiert Bodega La Haya das Beste der Weintradition der Kanarischen Inseln. Jeder Schluck ist eine Hommage an das reiche Erbe und die innovative Zukunft des Weinbaus auf Teneriffa.

Region & Weine

Region: Kanarische Inseln
Weinarten: Weißwein
Rebsorten: Listán Blanco, Malvasía, Gual, Forastera Gomera, Vijariego Blanco, Albillo Criollo, Marmajuelo & Baboso Blanco

Produktion & Lagen

Böden: Vulkangestein

Wichtige Personen

Inhaber: Julián Antonio González Hernández
Kellermeister: Julián Antonio González Hernández
Außenbetrieb: Julián Antonio González Hernández
Mitgliedschaften: D.O. Valle de La Orotava

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Kanarische Inseln</h1>
<p><span id="docs-internal-guid-72061116-7fff-bc19-c908-4736ae5f232a">Kaum ein Gebiet <a href="https://wirwinzer.de/weinregionen/spanien">Spaniens</a> ist so bekannt f&uuml;r seine Sch&ouml;nheit wie die Kanarischen Inseln. Sie gelten als beliebtes Urlaubsziel und bieten doch so viel mehr als gedacht. Neben den vielen anderen Regionen <a href="https://wirwinzer.de/weinregionen/spanien">Spaniens</a> werden sie n&auml;mlich oft f&uuml;r ihren Weinbau &uuml;bersehen - dabei befinden sich auf den Kanaren sogar gleich 11 D.O.-Gebiete. Das liegt vor allem an den fruchtbaren Vulkanb&ouml;den, die eine ideale Grundlage f&uuml;r den Weinbau darstellen.</span></p>
<p dir="ltr"><span>Auf La Palma, Lanzarote, Gran Canaria und El Hierro gibt es je ein D.O. Gebiet. Teneriffa, die gr&ouml;&szlig;te kanarische Insel, besitzt sogar gleich 5 D.O. Gebiete. Daneben existiert auch die &uuml;bergreifende D.O. Vinos de Canarias.</span><span> </span><span>Einzig auf der Insel Fuerteventura hat sich der Weinbau noch nicht wirklich etabliert. Insgesamt befinden sich auf den Kanarischen Inseln etwa 14.000 Hektar Rebfl&auml;che.&nbsp;</span></p>
<p dir="ltr"><span>Im 15. Jahrhundert wurden durch spanische Eroberer erstmals Malvas&iacute;a Reben auf den Kanaren angebaut. Insbesondere La Palma war lange Zeit weltbekannt f&uuml;r die dort hergestellten S&uuml;&szlig;weine. Die kanarischen Weine erfreuten sich selbst im englischen K&ouml;nigshaus gr&ouml;&szlig;ter Beliebtheit. Unter dem Namen "canary snack" bekannt, wurden sie sehr h&auml;ufig importiert. Selbst Shakespeare erw&auml;hnte die Weine in seinen Werken unter dem Namen "cup of canary". Im 17. Jahrhundert ging das Interesse Gro&szlig;britanniens an den kanarischen S&uuml;&szlig;weinen mehr und mehr verloren. Grund daf&uuml;r waren die neu ausgeweiteten Handlungsbeziehungen zu Portugal. Das sorgte f&uuml;r eine l&auml;ngere Krisenzeit, die 1850 durch die Verbreitung der Rebkrankheit Mehltau noch verst&auml;rkt wurde. Kurze Zeit sp&auml;ter folgte die Reblausplage. W&auml;hrend andere Regionen gro&szlig;e Sch&auml;den davontrugen, konnten die Kanaren diese Krise jedoch ohne nennenswerte Probleme &uuml;berstehen. Der Grund daf&uuml;r lag in den vulkanischen B&ouml;den. Bis heute konnten dadurch Reben erhalten werden, die teilweise mehr als 250 Jahre alt sind. Anfang des 21. Jahrhunderts gewann das Gebiet dann wieder mehr an Beachtung. Kanarische Inseln gelten aber trotzdem noch immer als Geheimtipp, wenn es um hochwertige Weine geht.</span></p>
<p dir="ltr"><span>Auf den Kanarischen Inseln gibt es sehr viele alte Weinst&ouml;cke und Terroirweine. Die wichtigsten wei&szlig;en Rebsorten sind <span>Listan Blanco und Malvas&iacute;a volc&aacute;nica</span>, daneben werden auch Vijariego Blanco, Albillo Criollo, Bernejuela, Gual und Verdello angebaut. Bei den roten Rebsorten ist es in erster Linie List&aacute;n Negro, aber auch Negramoll, Castellana Negra, List&aacute;n Prieto und Vijariego Negro haben ihren Platz. Die Erziehung der jeweiligen Kulturen l&auml;sst sich in zwei Kategorien unterteilen. Am Meer wird vorwiegend die Kriecherziehung angewandt, wobei die Reben direkt am Boden in kleinen Kratern gedeihen. In H&ouml;henlagen h&auml;lt hingegen die Kelcherziehung Einzug. Auf Teneriffa wird dazu auch gerne die Trenzado-Erziehung genutzt, wobei die Reben um einen Strang gewickelt werden.</span></p>
<p dir="ltr"><span>Auf den Kanaren herrscht subtropisches Klima, weshalb ihre Lage als warmgem&auml;&szlig;igte Zone bezeichnet wird. Die einzelnen Inseln weisen zudem eigene Mikroklimata auf. Auf der einen Seite werden Kanarische Inseln stark vom Atlantik beeinflusst, was speziell auf La Palma, El Hierro und La Gomera deutlich wird. Daneben existieren auch starke Einfl&uuml;sse durch das trockene afrikanische Klima, welches besonders auf Lanzarote zu sp&uuml;ren ist. W&auml;hrend sich bei den klimatischen Bedingungen Unterschiede feststellen lassen, herrscht in Bezug auf die Bodenverh&auml;ltnisse Einigkeit. Alle Inseln weisen vulkanische B&ouml;den auf. Diese zeichnen sich besonders durch ihre Fruchtbarkeit aus und sind reich an Phosphor, Kalium und Calcium. Dar&uuml;ber hinaus kann vulkanische Asche viel Wasser speichern und diese nach und nach an den Boden abgeben. Daneben fungiert sie auch als D&uuml;nger und steigert so die Ernteertr&auml;ge. Die Bodenverh&auml;ltnisse auf den kanarischen Inseln sind also ideal f&uuml;r den Anbau von Reben geeignet.</span></p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/kanarische-inseln-crm-banner.jpg"
                                             alt="Kanarische Inseln"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p><img alt="Kanaren" height="460" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/regionenkarten_spanien_kanaren-spanien-karte.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Kanaren" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        