Bodega Cándido Hernández Pío

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Oscar Hernández

Manager

Traditionellen Methoden im Weinberg
Engagement, Tradition und Know-how
Kräftige, charaktervolle Rotweine

Bodega Cándido Hernández Pío: Innovative Leidenschaft für kanarische Weinspezialitäten

Die Bodega Cándido Hernández Pío ist ein Meister der traditionellen kanarischen Rebsorten. Dieses renommierte Weingut hat sich auf die kunstvolle Herstellung von Sortenweinen spezialisiert, die sowohl rein als auch in raffinierten Kombinationen angeboten werden, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu kreieren. Die Bodega Cándido Hernández Pío kombiniert althergebrachte Traditionen mit modernen Techniken, um Weine von unvergleichlicher Qualität und Charakter zu produzieren.

Gegründet vor mehr als einem Vierteljahrhundert, hat sich die Bodega Cándido Hernández Pío zu einem namhaften Vertreter der kanarischen Weintradition entwickelt. Mit einer Leidenschaft für Qualität und Tradition pflegt dieses Weingut mehr als 20 Hektar an eigenen Weinbergen. Die Anwendung traditioneller Bewirtschaftungsmethoden und die sorgfältige Pflege jeder einzelnen Traube garantieren die Exzellenz ihrer Weine, die mit zwei renommierten Herkunftsbezeichnungen ausgezeichnet sind. Die Geschichte von Bodega Cándido Hernández Pío ist eine lebendige Erzählung von Engagement und Hingabe.

Die Philosophie des Weinguts zeichnet sich durch eine sorgfältige Pflege im Weinberg und innovative Techniken im Keller aus, um Weine zu produzieren, die die charakteristischen Merkmale ihrer Herkunft widerspiegeln. Das Weingut kultiviert eine Vielzahl autochthoner Rebsorten wie Listán Negro, Negramoll und Tintilla für Rotweine sowie Malvasía, Moscatel, Listán Blanco, Gual und Albillo für ihre Weißweine. Diese Sorten gedeihen auf vulkanischen Böden, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, Wärme zu speichern und Wasser effizient zu regulieren, was zu Trauben von intensiver Aromatik und ausgeprägtem Terroir-Charakter führt. Die Bodega Cándido Hernández Pío verwendet spezielle Techniken wie sanftes Pressen und temperaturkontrollierte Gärung im Keller, um die Frische und Reinheit der Frucht zu bewahren.

Besonders hervorzuheben sind die Premium-Weine des Hauses, die aus den besten Lagen stammen und die Essenz der kanarischen Weinbaukunst in sich tragen. Diese Weine sind nicht nur Ausdruck der reichen Vielfalt der Inseln, sondern auch Zeugnis des Engagements der Bodega Cándido Hernández Pío, Weine von höchster Qualität und unverwechselbarer Identität zu schaffen.

Region & Weine

Region: Kanarische Inseln
Weinarten: Weißwein und Rotwein
Rebsorten: Listán Negro, Negramoll, Tintilla, Malvasía, Moscatel, Listán Blanco, Gual, Albillo

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 20
Böden: Vulkanische Böden

Wichtige Personen

Inhaber: Oscar Hernández Hernández
Kellermeister: Fermín Pérez
Mitgliedschaften: D.O. Tacoronte-Acentejo, D.O. Valle de Güimar

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Kanarische Inseln</h1>
<p><span id="docs-internal-guid-72061116-7fff-bc19-c908-4736ae5f232a">Kaum ein Gebiet <a href="https://wirwinzer.de/weinregionen/spanien">Spaniens</a> ist so bekannt f&uuml;r seine Sch&ouml;nheit wie die Kanarischen Inseln. Sie gelten als beliebtes Urlaubsziel und bieten doch so viel mehr als gedacht. Neben den vielen anderen Regionen <a href="https://wirwinzer.de/weinregionen/spanien">Spaniens</a> werden sie n&auml;mlich oft f&uuml;r ihren Weinbau &uuml;bersehen - dabei befinden sich auf den Kanaren sogar gleich 11 D.O.-Gebiete. Das liegt vor allem an den fruchtbaren Vulkanb&ouml;den, die eine ideale Grundlage f&uuml;r den Weinbau darstellen.</span></p>
<p dir="ltr"><span>Auf La Palma, Lanzarote, Gran Canaria und El Hierro gibt es je ein D.O. Gebiet. Teneriffa, die gr&ouml;&szlig;te kanarische Insel, besitzt sogar gleich 5 D.O. Gebiete. Daneben existiert auch die &uuml;bergreifende D.O. Vinos de Canarias.</span><span> </span><span>Einzig auf der Insel Fuerteventura hat sich der Weinbau noch nicht wirklich etabliert. Insgesamt befinden sich auf den Kanarischen Inseln etwa 14.000 Hektar Rebfl&auml;che.&nbsp;</span></p>
<p dir="ltr"><span>Im 15. Jahrhundert wurden durch spanische Eroberer erstmals Malvas&iacute;a Reben auf den Kanaren angebaut. Insbesondere La Palma war lange Zeit weltbekannt f&uuml;r die dort hergestellten S&uuml;&szlig;weine. Die kanarischen Weine erfreuten sich selbst im englischen K&ouml;nigshaus gr&ouml;&szlig;ter Beliebtheit. Unter dem Namen "canary snack" bekannt, wurden sie sehr h&auml;ufig importiert. Selbst Shakespeare erw&auml;hnte die Weine in seinen Werken unter dem Namen "cup of canary". Im 17. Jahrhundert ging das Interesse Gro&szlig;britanniens an den kanarischen S&uuml;&szlig;weinen mehr und mehr verloren. Grund daf&uuml;r waren die neu ausgeweiteten Handlungsbeziehungen zu Portugal. Das sorgte f&uuml;r eine l&auml;ngere Krisenzeit, die 1850 durch die Verbreitung der Rebkrankheit Mehltau noch verst&auml;rkt wurde. Kurze Zeit sp&auml;ter folgte die Reblausplage. W&auml;hrend andere Regionen gro&szlig;e Sch&auml;den davontrugen, konnten die Kanaren diese Krise jedoch ohne nennenswerte Probleme &uuml;berstehen. Der Grund daf&uuml;r lag in den vulkanischen B&ouml;den. Bis heute konnten dadurch Reben erhalten werden, die teilweise mehr als 250 Jahre alt sind. Anfang des 21. Jahrhunderts gewann das Gebiet dann wieder mehr an Beachtung. Kanarische Inseln gelten aber trotzdem noch immer als Geheimtipp, wenn es um hochwertige Weine geht.</span></p>
<p dir="ltr"><span>Auf den Kanarischen Inseln gibt es sehr viele alte Weinst&ouml;cke und Terroirweine. Die wichtigsten wei&szlig;en Rebsorten sind <span>Listan Blanco und Malvas&iacute;a volc&aacute;nica</span>, daneben werden auch Vijariego Blanco, Albillo Criollo, Bernejuela, Gual und Verdello angebaut. Bei den roten Rebsorten ist es in erster Linie List&aacute;n Negro, aber auch Negramoll, Castellana Negra, List&aacute;n Prieto und Vijariego Negro haben ihren Platz. Die Erziehung der jeweiligen Kulturen l&auml;sst sich in zwei Kategorien unterteilen. Am Meer wird vorwiegend die Kriecherziehung angewandt, wobei die Reben direkt am Boden in kleinen Kratern gedeihen. In H&ouml;henlagen h&auml;lt hingegen die Kelcherziehung Einzug. Auf Teneriffa wird dazu auch gerne die Trenzado-Erziehung genutzt, wobei die Reben um einen Strang gewickelt werden.</span></p>
<p dir="ltr"><span>Auf den Kanaren herrscht subtropisches Klima, weshalb ihre Lage als warmgem&auml;&szlig;igte Zone bezeichnet wird. Die einzelnen Inseln weisen zudem eigene Mikroklimata auf. Auf der einen Seite werden Kanarische Inseln stark vom Atlantik beeinflusst, was speziell auf La Palma, El Hierro und La Gomera deutlich wird. Daneben existieren auch starke Einfl&uuml;sse durch das trockene afrikanische Klima, welches besonders auf Lanzarote zu sp&uuml;ren ist. W&auml;hrend sich bei den klimatischen Bedingungen Unterschiede feststellen lassen, herrscht in Bezug auf die Bodenverh&auml;ltnisse Einigkeit. Alle Inseln weisen vulkanische B&ouml;den auf. Diese zeichnen sich besonders durch ihre Fruchtbarkeit aus und sind reich an Phosphor, Kalium und Calcium. Dar&uuml;ber hinaus kann vulkanische Asche viel Wasser speichern und diese nach und nach an den Boden abgeben. Daneben fungiert sie auch als D&uuml;nger und steigert so die Ernteertr&auml;ge. Die Bodenverh&auml;ltnisse auf den kanarischen Inseln sind also ideal f&uuml;r den Anbau von Reben geeignet.</span></p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/kanarische-inseln-crm-banner.jpg"
                                             alt="Kanarische Inseln"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p><img alt="Kanaren" height="460" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/regionenkarten_spanien_kanaren-spanien-karte.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Kanaren" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        