Corisca - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Natalia Rodríguez

Winzerin

Pioniere des biologischen Landbaus
Begrenzte Produktion aus eigenen Weinbergen
5 Hektar eigener Weinberg, Granitboden

Corisca: Handverlesene Albariño-Weine aus einzigartigem Terroir

Bodegas Corisca steht für nachhaltigen, biologischen Weinbau und setzt als Pionier auf traditionelle ökologische Anbaumethoden. Die limitierte Produktion stammt ausschließlich aus eigenen, fünf Hektar großen Weinbergen mit granithaltigem Boden in der D.O. Rías Baixas. Ihr handverlesener Albariño überzeugt mit einzigartigem Charakter – ein Muss für Weinliebhaber.

Im Jahr 2009 wurde das Weingut gegründet, um Familientradition, Leidenschaft und nachhaltigen Weinbau zu vereinen. Die Wurzeln reichen jedoch weiter zurück: Vor über 40 Jahren begann der Vater von Natalia Rodríguez mit dem Anbau der Albariño-Traube in der D.O. Rías Baixas. Natalia übernahm dieses Erbe und machte das Weingut zu einem Vorreiter des ökologischen Weinbaus in der Region. Die ursprünglichen, 40 Jahre alten Reben wurden auf biologische Landwirtschaft umgestellt, zusätzlich kamen 15 Jahre alte Weinberge hinzu. Trotz der Herausforderungen durch die kleinparzellierte Struktur der Region gelang es, fünf Hektar zusammenhängende Rebfläche zu schaffen.

Bodegas Corisca widmet sich dem ökologischen Anbau der Albariño-Rebsorte in der D.O. Rías Baixas. Die Weinberge liegen im Tal des Flusses Miño, umgeben von Bergen und Wäldern, die sie vor starken Winden und äußeren Einflüssen schützen. Die beiden wichtigsten Lagen, Finca Muiño und Finca Malladoura, erstrecken sich über insgesamt fünf Hektar. Finca Muiño umfasst zwei Hektar mit über 45 Jahre alten Reben auf granitischen Böden, die für eine hervorragende Drainage sorgen. Finca Malladoura ist drei Hektar groß und liegt auf Böden aus gerundeten Steinen und Granit. Alle Arbeiten im Weinberg erfolgen sorgfältig per Hand, darunter eine späte Rebschnitt mit vimbio, einem typischen galicischen Strauch, sowie zwei grüne Rebschnitte.

Im Keller setzt Kellermeisterin Natalia Rodríguez auf schonende Verarbeitung, um die Authentizität des Terroirs zu bewahren. Nach der manuellen Lese werden die Trauben sanft gepresst, bevor der Most spontan mit natürlichen Hefen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergärt. Anschließend reift der Wein drei Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Die limitierte Produktion von Corisca-Albariño-Weinen spiegelt die Exklusivität des Weinguts wider und vereint Handwerkskunst, Nachhaltigkeit und die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs in jeder Flasche.

Region & Weine

Region: Galicien
Weinarten: Weißwein
Rebsorten: Albariño

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 5
Jahresproduktion (in Flaschen): 10000
Beste Lagen: Finca Muiño und Finca Malladoura
Böden: Granitboden

Wichtige Personen

Kellermeister: Natalia Rodríguez

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Galicien</h1>
<p>Dort wo die kr&auml;ftige Brandung des Atlantiks auf die westliche Spitze Spaniens trifft, existiert ein einzigartiges Klima zum Anbau fantastischer und einzigartiger Weine. Aromatisch und fruchtig, so gibt sich beispielsweise der hier produzierte&nbsp;Albari&ntilde;o, ein f&uuml;r die Region typischer Wein aus weissen Trauben. Nicht nur das f&uuml;r diese Sorte popul&auml;re Weinanbaugebiet R&iacute;as Baixas&nbsp;bildet die Grundlage von Spitzenweinen, denn Kennern d&uuml;rfte auch Monterrei, weiter im S&uuml;den gelegen, ein Begriff sein. Wer den leckeren Galicien Wein verk&ouml;stigen m&ouml;chte, muss hierf&uuml;r l&auml;ngst nicht mehr den Weg nach Spanien in Kauf nehmen. Mit einer stattlichen Erzeugungsmenge von knapp einer Millionen Hektoliter, werden zahlreiche begehrte Weine auch f&uuml;r den heimischen Gaumen exportiert und zur Verf&uuml;gung gestellt. Insgesamt besitzt die galizische Weinvielfalt ein Verm&ouml;gen von 8500 Hektar auf denen die Reben gedeihen d&uuml;rfen, was bis zu insgesamt 32 Millionen Liter Wein pro Jahr f&uuml;hrt.</p>
<p>Gallaeci, so nannten die Kelten vor Tausenden von Jahren diese eindrucksvolle Region Spaniens. Schon die alten Griechen in der Antike, aber auch die R&ouml;mer wussten von der bedeutsamen Landschaft und den k&uuml;hlen Klimazonen mit vielen Sonnenstunden, die als exzellent f&uuml;r den Anbau von Weinen, wie den Galicien Wein galten.</p>
<p>Eleganter Galicien Wein mit einer fruchtigen Basis und einem vollmundigen Aroma gepaart mit einer feinen S&auml;ure, sind das Resultat Galiciens. Der, auch als Galicia bezeichnete, Abschnitt des Landes sorgt sowohl f&uuml;r ber&uuml;hmte Rot- als auch Wei&szlig;weine, wie beispielsweise den legend&auml;ren Tempranillo aber auch spanische Favoriten, wie den Vinh&atilde;o, den Cai&ntilde;o blanco, einem Wei&szlig;wein oder den Do&ntilde;a Blanca. Unter den Vertretern der roten Weine sind an dieser Stelle vor allem der Menc&iacute;a sowie der bek&ouml;mmliche Cai&ntilde;o Galicien Wein zu nennen.&nbsp;Schwemmland, Lehmb&ouml;den und Graniteinlagerungen bieten in Abwechslung mit milden Temperaturen das Fundament f&uuml;r die Weinanbaugebiete Galiciens</p>
<p>F&uuml;r das hervorragende Wachstum der einzelnen Reben f&uuml;r den Galicien Wein zeichnet sich das mediterrane Klima des Atlantiks verantwortlich, das stetig f&uuml;r ausreichend k&uuml;hle Winde und somit perfekte Temperaturen sorgt. Kalkhaltige B&ouml;den bilden die Basis. Je nach Region gleitet die Landschaft von Schwemml&auml;ndern in B&ouml;den mit Granitvorkommen &uuml;ber und auch lehmhaltige Abschnitte finden Weinbauern f&uuml;r den Galicien Wein vor, die ein m&ouml;glichst gro&szlig;es Spektrum an Traubensorten gew&auml;hrleisten. Warme Sommertage und stets milde Winter aber gro&szlig;fl&auml;chig, notwendige und niederschlagsreiche Regentage wechseln sich ab und bilden somit das Klima Galiciens.</p>
<p>Wo in k&uuml;stennahe steile Felsklippen das Landschaftsbild pr&auml;gen, erstrecken sich weiter im Landesinnere H&uuml;gel und ebene Fl&auml;chen. Nicht nur der Jakobsweg bildet an dieser Stelle seinen Zielpfad aus, auch anerkannte DOC-Gebiete, wie Ribeira Sacra sind in Galicien vorzufinden. Passend zu Fisch und Fleisch, K&auml;se oder f&uuml;r den romantischen Abend zu zweit, bietet der galizische Wein oder auch Galicien Wein Aromen, die nicht nur zu &uuml;berzeugen wissen, sondern sich deutlich von anderen Weinen auf Grund der Lage und des Klimas abheben. Neben vorz&uuml;glichen, weissen Weinen, sind die roten Weine des Landesabschnittes von Spanien ebenfalls stark vertreten und besonders in Valdeorras anzufinden. Ein Besuch dieser malerischen Orte lohnt sich nicht zur zur Verk&ouml;stigung f&uuml;r den Galicien Wein im passenden Ambiente, sondern auch aufgrund der sagenhaften Sonnenunterg&auml;nge und traumhaften Kulissen der Natur.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/galicien-crm-banner.jpg"
                                             alt="Galicien"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p><img alt="Galicien" height="460" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/regionenkarten_spanien_galicien-spanien-karte.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Galicien" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        