Weingut Hemer - Wein direkt ab Hof kaufen

Stefan und Andreas Hemer

Inhaber

Facettenreiche Weine aus dem Wonnegau
Biologische Bewirtschaftung aus Überzeugung
Geschmeidige & kraftvolle Weine

Facettenreicher, veganer Bioweingenuss vom Weingut Hemer

Biologisch erzeugt und vegan - mit seinen Weinen liegt das Weingut Hemer in Worms-Abenheim im Wonnegau voll im Trend. Als echte Überzeugungstäter bezeichnen sich die Winzerbrüder Stefan und Andreas, die in der "rheinhessischen Toskana" ihre Philosophie schmeckbar machen. Geschmeidige, kraftvolle Weine sind das vielbeachtete Ergebnis.

Das 1902 gegründete Weingut Hemer leiten die Brüder Stefan, seines Zeichens Winzermeister, und Andreas Hemer, Dipl.-Ing. für Weinbau und Önologie, in vierter Generation. Seit den 60er-Jahren konzentriert man sich auf den Weinbau, der seit 2003 ökologisch betrieben wird. Mit der Umstellung entschied man sich, auf tierische Hilfsmittel zu verzichten, so dass das Weingut nicht nur von Ecovin biozertifiziert sondern auch durch den Vegetarierbund Deutschland vegan zertifiziert ist. Dass sich ihr Ökowein nicht verstecken muss, zeigen die Auszeichnungen. Feinschmecker vergab zuletzt 1,5 Punkte, außerdem gab es für das Weingut Hemer etliche Gold- und Silbermedaillen in internationalen Wettbewerben wie AWC Vienna, Mundus Vini oder dem Bioweinpreis.

Zum verantwortungsvollen Umgang mit der Natur gehört auf dem Weingut Hemer eine aufmerksame Pflege der Weinberge mit Pflanzenschutz auf natürlicher Grundlage. Dabei wird auf eine optimale Nährstoffversorgung der Reben genauso geachtet wie auf gezielte Bodenbearbeitung. Die Reben werden stark zurückgeschnitten und die Trauben später immer wieder ausgedünnt, so dass die verbleibenden kräftige Aromen entwickeln. Diese bleiben durch eine schonende Pressung, gezügeltes Vergären und ein langes Feinhefelager im Wein erhalten. Die Weißweine baut das Weingut Hemer im Edelstahltank aus, die Rotweine erhalten ihren Schliff im großen Holzfass. Die Premiumweine reifen bis zu 24 Monate im Barrique.

Die Anzahl der Sterne zeigt auf dem Weingut Hemer die Klassifizierung des Weines an. 1 Stern erhalten die fruchtig-unkomplizierten Gutsweine wie der filigran-spritzige Silvaner oder der erdbeerige und leicht pfeffrige Portugieser. Kabinett- und Spätlese-Qualitäten sind mit 2 Sternen versehen. Der elegante Chardonnay vom Lehmboden überrascht mit dem Duft nach frischem Brot; sandige Lehmböden bringen einen nachhaltigen Merlot mit Wärme im Geschmack und Aromen nach grünem Paprika hervor. Die 3-Sterne-Premiumweine stellen auf dem Weingut Hemer die Qualitätsspitze dar. Ein fein schmelziger Riesling von alten Reben aus dem "Abenheimer Klausenberg" verspricht besondere Trinkfreude. Außerdem begeistern in dieser Klasse einige hochwertige rote Cuvées wie die harmonisch-füllige Cuvée Charlotte.

Region & Weine

Region: Rheinhessen
Unterregion: Wonnegau
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein, Schaumwein, Süßwein
Rebsorten: Riesling, Chardonnay, Weissburgunder, Portugieser, Spätburgunder

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 35
Beste Lagen: Abenheimer Klausenberg
Böden: kalkreiche Lößböden

Wichtige Personen

Inhaber: Stefan und Andreas Hemer
Kellermeister: Andreas Hemer
Außenbetrieb: Stefan Hemer
Mitgliedschaften: Ecovin, Vegetarierbund Deutschland, European Vegetarian Union

Auszeichnungen

2018Eichelmann1

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Rheinhessen</h1>
<p>Das mit 26.500 Hektar gr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands Rheinhessen liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz und umgibt die St&auml;dte Mainz, Worms, Alzey und Bingen. W&auml;hrend der letzten zwei Jahrzehnte erlebte besonders dieses Weinanbaugebiet einen enormen Aufstieg. Ein Wechsel der Winzergeneration brachte dem Rheinhessen Wein eine stark verbesserte Reputation verbunden mit deutlich verbesserten Weinqualit&auml;ten durch innovative Ideen, besserem KnowHow, modernere Technik und mit qualit&auml;tssteigernden Ma&szlig;nahmen in den Weinbergen.</p>
<p>Rheinhessen geh&ouml;rt zu den traditionsreichsten Weinanbaugebieten Deutschlands- schon vor &uuml;ber 2000 Jahren wurden hier Reben bewirtschaftet. Die Trulli, Sch&uuml;tzh&uuml;tten f&uuml;r die Winzer aus fr&uuml;heren Zeiten, zeugen von der langen Weintradition in Rheinhessen. Im 19. Jahrhundert, in der Bl&uuml;tezeit des deutschen Weinbaus, erzielte Rheinhessen Wein auf internationalen Auktionen Spitzenpreise. Die heutige junge Generation versucht mit verbessertem Wissen und einer klaren Ausrichtung auf h&ouml;here Qualit&auml;t an diese Epoche anzukn&uuml;pfen. Die Voraussetzungen sind bestens: Rheinhessen Wein verf&uuml;gt &uuml;ber beste geologische Voraussetzungen, die hochwertigsten Reben wie Riesling, Silvaner oder die Burgundersorten erbringen herausragende Qualit&auml;t, und so sind die Aussichten f&uuml;r den Rheinhessen Wein durchaus positiv zu bewerten.</p>
<p>Das Anbaugebiet Rheinhessen umfasst ein solch gro&szlig;es Gel&auml;nde, dass die Bodenbeschaffenheit von Kalk, Ton, Sand und Lehm &uuml;ber Schiefer, Quarzit, Porphyr und Vulkangestein bis hin zu Rotliegend und Sedimentsschichten aus dem Terti&auml;r reicht. Diese unterschiedlichen B&ouml;den geben dem Rheinhessen Wein sehr unterschiedliche Stilistiken, so dass Rheinhessen f&uuml;r jeden Weinliebhaber einen passenden Wein bieten kann. Von zart, elegant und fruchtig bis hin zu kraftvollen, k&ouml;rperreichen Weinen hat der Weinkenner bei den j&auml;hrlich rund 2,5 Mio Hektolitern hergestelltem Rheinhessen Wein eine breite Auswahl.</p>
<p>Bekannte Lagen f&uuml;r Rheinhessen Wein sind der Hasenlauf, Roter Hang, Heerkretz, Westhofener Morstein, Westhofener Brunnenh&auml;uschen, Wormser Liebfrauenstift Kirchenst&uuml;ck oder Aulerde. Das von Rhein und Nahe umfasste Gebiet Rheinhessen verf&uuml;gt neben vielen bedeutenden Riesling-Lagen auch &uuml;ber die gr&ouml;&szlig;te Fl&auml;che von Silvaner und hat diese oftmals untersch&auml;tzte Rebe zu beachtlichen Qualit&auml;ten gef&uuml;hrt.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_1_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_2_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_3_1050x423_2.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_4_1050x423_1.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" alt="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Rheinhessen" alt="Die Weinbauregion Rheinhessen" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen_detail.png" height="603" width="800" /></p>            </div>
        </div>
        

Facettenreicher, veganer Bioweingenuss vom Weingut Hemer

Region & Weine

Produktion & Lagen

Wichtige Personen

Auszeichnungen

2018 Racemus Traubensecco alkoholfrei

2018 Grünzeug Blanc de Noir feinherb

2018 Pinkzeug Rosé lieblich

2018 Goldmuskateller lieblich

2016 Spätburgunder Rotwein halbtrocken

2018 Spätburgunder Rosé trocken

2018 Sauvignon Blanc trocken

2016 Merlot Rotwein trocken

2018 Chardonnay trocken

2015 St. Laurent Rotwein trocken

2018 Weißer Burgunder trocken

2018 Grauer Burgunder trocken

2016 Cuvée "Johann" Rotwein trocken

2016 Abenheimer Riesling trocken

2016 Abenheimer Klausenberg Chardonnay trocken

2014 Cuvée "Hommage" N°7 Rotwein trocken im Barrique gereift

2015 Winzersekt Rosé brut

2015 Abenheimer Klausenberg Riesling trocken

2013 Abenheimer Klausenberg Solaris Trockenbeerenauslese edelsüß 375ml

2015 Cuvée "Charlotte" N°6 Rotwein trocken*** im Barrique gereift

Zahlungsanbieter

Versanddienstleister

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.