Ralf Köth

Inhaber

Ralf Köth ist der Secco Spezialist - Seine Weine sind vielfältig und überzeugen durch Preis-Leistung.

Wein & Secco Köth: kreative Frucht- und Blüten-Seccos sowie innovativer Weingenuss

Wenn klassischer Weinbau auf unbändige Kreativität trifft, dann entsteht so etwas wie Wein & Secco Köth im rheinhessischen Flörsheim-Dalsheim. Aus der geschmacklichen Vielfalt von Früchten, Blüten, Kräutern und Gewürzen komponiert der Winzermeister immer neue Secco-Variationen. Auch die Weine versprechen einen überraschenden Genuss.

Ein landwirtschaftlicher Mischbetrieb war 1880 Ausgangspunkt für die Familie. Mit wachsender Liebe zum Wein gab man die anderen Zweige auf, in 5. Generation entstand 1988 das Unternehmen Wein & Secco Köth. Beim Wein blieb es unter der kreativen Leitung von Ralf Köth nicht und so hat sich der Betrieb zu einem der führenden Anbieter für Frucht- und Blüten-Seccos in hoher Qualität entwickelt. Das Winzerhandwerk hat Ralf gelernt, das Gespür und den Respekt vor der Natur bringt er mit. Auf dieser Basis kreiert er für Wein & Secco Köth innovative Tropfen, die das Genussmagazin Selection bereits ausgezeichnet hat.

Im Weinberg weiß man bei Wein & Secco Köth, was zu tun ist, um hochwertige Trauben zu erhalten und gleichermaßen die wertvollen Ressourcen zu schützen. Das richtige Gespür zeigt der Winzer nicht nur im Weinberg, sondern insbesondere, wenn es darum geht, neue Kreationen zu erschaffen. Beim Ausbau geht er schonend vor und legt es auf besondere Geschmacksnuancen an, die er sorgfältig herausarbeitet. Rotweine reifen dafür teils im Barrique. Insbesondere im Bereich der Seccos kann er sich kreativ austoben und geht auch hier akribisch vor, um das Portfolio von Wein & Secco Köth mit immer neuen spannenden Kompositionen zu bereichern.

Auf Lößlehm und Buntsandsteinverwitterung wachsen die Reben von Wein & Secco Köth. Der elegante Schwarzriesling zeigt Pflaumen-Feigen-Aromen sowie eine zarte Sahnekaramell-Note. Vor dem Auspressen lässt der Winzer die Grauburgundertrauben ein paar Stunden im eigenen Saft stehen, wodurch der feinherbe, leicht fruchtige Wein eine zarte Rosétönung erhält und folgerichtig "Blush" heißt. Auf Grundlage eines Merlot zaubert er einen weinhaltigen Genuss mit Espresso-Note. Grenzen scheint Wein & Secco Köth bei der Secco-Komposition nicht zu kennen. Neben Klassikern wie dem smoothiehaften Pfirsich-Bellini, Erdbeer- und Kirschblüten-Secco bietet er exotische Kreationen wie Papaya-Chili, Feige-Lavendel und Sanddorn-Grapefruit.

Region & Weine

Region: Rheinhessen
Weinarten: Secco - auch alkoholfrei, Wein, Dessertwein, Glühwein
Rebsorten: Grauer Burgunder, Silvaner, Chardonnay

Wichtige Personen

Inhaber: Ralf Köth
Mitgliedschaften: Förderverein Rheinhessenwein, Bauern- u. Winzerverband Rheinland Süd e.V.

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Rheinhessen</h1>
<p>Das mit 26.500 Hektar gr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands Rheinhessen liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz und umgibt die St&auml;dte Mainz, Worms, Alzey und Bingen. W&auml;hrend der letzten zwei Jahrzehnte erlebte besonders dieses Weinanbaugebiet einen enormen Aufstieg. Ein Wechsel der Winzergeneration brachte dem Rheinhessen Wein eine stark verbesserte Reputation verbunden mit deutlich verbesserten Weinqualit&auml;ten durch innovative Ideen, besserem KnowHow, modernere Technik und mit qualit&auml;tssteigernden Ma&szlig;nahmen in den Weinbergen.</p>
<p>Rheinhessen geh&ouml;rt zu den traditionsreichsten Weinanbaugebieten Deutschlands- schon vor &uuml;ber 2000 Jahren wurden hier Reben bewirtschaftet. Die Trulli, Sch&uuml;tzh&uuml;tten f&uuml;r die Winzer aus fr&uuml;heren Zeiten, zeugen von der langen Weintradition in Rheinhessen. Im 19. Jahrhundert, in der Bl&uuml;tezeit des deutschen Weinbaus, erzielte Rheinhessen Wein auf internationalen Auktionen Spitzenpreise. Die heutige junge Generation versucht mit verbessertem Wissen und einer klaren Ausrichtung auf h&ouml;here Qualit&auml;t an diese Epoche anzukn&uuml;pfen. Die Voraussetzungen sind bestens: Rheinhessen Wein verf&uuml;gt &uuml;ber beste geologische Voraussetzungen, die hochwertigsten Reben wie Riesling, Silvaner oder die Burgundersorten erbringen herausragende Qualit&auml;t, und so sind die Aussichten f&uuml;r den Rheinhessen Wein durchaus positiv zu bewerten.</p>
<p>Das Anbaugebiet Rheinhessen umfasst ein solch gro&szlig;es Gel&auml;nde, dass die Bodenbeschaffenheit von Kalk, Ton, Sand und Lehm &uuml;ber Schiefer, Quarzit, Porphyr und Vulkangestein bis hin zu Rotliegend und Sedimentsschichten aus dem Terti&auml;r reicht. Diese unterschiedlichen B&ouml;den geben dem Rheinhessen Wein sehr unterschiedliche Stilistiken, so dass Rheinhessen f&uuml;r jeden Weinliebhaber einen passenden Wein bieten kann. Von zart, elegant und fruchtig bis hin zu kraftvollen, k&ouml;rperreichen Weinen hat der Weinkenner bei den j&auml;hrlich rund 2,5 Mio Hektolitern hergestelltem Rheinhessen Wein eine breite Auswahl.</p>
<p>Bekannte Lagen f&uuml;r Rheinhessen Wein sind der Hasenlauf, Roter Hang, Heerkretz, Westhofener Morstein, Westhofener Brunnenh&auml;uschen, Wormser Liebfrauenstift Kirchenst&uuml;ck oder Aulerde. Das von Rhein und Nahe umfasste Gebiet Rheinhessen verf&uuml;gt neben vielen bedeutenden Riesling-Lagen auch &uuml;ber die gr&ouml;&szlig;te Fl&auml;che von Silvaner und hat diese oftmals untersch&auml;tzte Rebe zu beachtlichen Qualit&auml;ten gef&uuml;hrt.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_1_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_2_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_3_1050x423_2.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_4_1050x423_1.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" alt="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Rheinhessen" alt="Die Weinbauregion Rheinhessen" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen_detail.png" height="603" width="800" /></p>            </div>
        </div>
        

Wein & Secco Köth: kreative Frucht- und Blüten-Seccos sowie innovativer Weingenuss

Region & Weine

Wichtige Personen

2018 Cabernet Blanc feinherb

2018 Grüner Veltliner trocken

2018 Schwarzriesling trocken

Palio Apfel Quitten Secco

Palio Birne mit Mandel Secco

Palio Blaue Beeren mit Minze Secco

Palio Bratapfel Secco

Palio Cassis Secco

Palio Erdbeer mit Chili Secco

Palio Erdbeer Secco

Palio Granatapfel Secco

Palio Heidelbeer Secco

Palio Himbeer Secco

Palio Holunderblüten Secco

Palio Kirschblüte Secco

Palio Kirsch Secco

Palio Kürbis Secco

Palio Lavendel mit Feige Secco

Palio Limberi Secco

Palio Papaya mit Chili Secco

Palio Pfirsich Bellini

Palio Pflaumen Secco

Palio Pink Grapefruit

Palio Rhabarber Orange Secco

Zahlungsanbieter

Versanddienstleister

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.