- Unsere Mission seit über 240 Jahren: Wohlbefinden und Genuss rund um den Apfel
- Heute in 9. Generation
- Die besondere Mischung aus Riesling-Sekt und edlem Apfel sorgen für den einmaligen POMP-Geschmack!
DR. HÖHL'S: Sektgenuss besonderer Art
DR. HÖHL'S POMP hat sich durch seine Pomp Cuvée einen Namen geschaffen, der für Sektgenuss besonderer Art steht. Der in Maintal angesiedelte Betrieb stellt die Cuvée aus einer einzigartigen Kombination von spritzigem Riesling Sekt und Apfel her. Es werden drei verschiedene Sorten angeboten, zu denen auch eine alkoholfreie Version gehört.
Dr. Höhl's ist bereits seit 1779 ein Familienbetrieb. Seit diesem Zeitpunkt haben sich die Familienmitglieder in jeder Generation der Erzeugung von hochwertigen Naturprodukten aus Äpfeln gewidmet. Der große Gürtel von Streuobstwiesen, der Maintal umgibt, hat dem Unternehmen von jeher eine reiche Auswahl von Obst zur Verfügung gestellt. Heute ist man bei DR. HÖHL'S POMP jedoch dazu übergegangen, alte Apfelsorten, wie Bio-Champagner-Reinette aufzuforsten, um für Nachhaltigkeit zu sorgen. Die Familientradition wird heute von Dr. Johanna Höhl und ihren Kindern fortgeführt. Die Schwerpunkte des Unternehmens liegen heute auf der Produktion von DR. HÖHL'S POMP Sekt und der Marke BioEss Apfelessig.
Die Familie Höhl möchte mit ihren Produkten nicht nur die eigene Marke aufrechterhalten, sondern gleichzeitig auch ein Stück Kulturlandschaft aufrechterhalten: Die Streuobstwiesen um Maintal. Viele der Wiesen gehören schon lange zum Familienbetrieb, andere bewirtschaftet die Familie zusätzlich. Die Pflege der Wiesen ist aufwendig und die Familie Höhl widmet sich dieser Aufgabe im Bewusstsein, zum Erhalt eines wichtigen Biotops beizutragen, in dem Apfelsorten wie Goldener Edelapfel, Trierer Weinapfel, Rother Eiserapfel, und Boskop wachsen.
Für den DR. HÖHL'S POMP Sekt wird hochwertiger Riesling Sekt aus dem Rheingau mit Champagner Reinette kombiniert. Dazu werden lediglich Äpfel von den Streuobstwiesen der Region benutzt. Die POMP Klassik Cuvée ist spritzig sowie fruchtig und eine willkommene Alternative zu herkömmlichen Sektsorten. Eine ausgezeichnete alkoholfreie Wahl stellt die DR. HÖHL'S POMP Grande Cuvée 0,0 dar. Ein alkoholfreier Aperitif mit echten 0,0% Alkohol, der vollkommen Bio, sowie ohne Zuckerzusatz oder sonstige Zusätze auskommt. Diese edlen Cuvées sollte man einmal probiert haben.
Region & Weine
- Region: Rheingau
- Weinarten: Rosé, Blanc, Alkoholfrei
- Rebsorten: Riesling
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 5
- Jahresproduktion (in Flaschen): 41000
- Beste Lagen: Mönchspfad
- Böden: tiefgründigen Lössen und Lösslehme
Wichtige Personen
- Inhaber: Dr. Johanna Höhl-Müller
- Kellermeister: Max Schönleber, Weingut Allendorf
- Außenbetrieb: Johannes Seibel
- POMP Klassik Cuvée – Sparkling Cider - Weingut Dr. Höhl's Pomp
Dr. Höhl's PompPOMP Klassik Cuvée – Sparkling Cider
Cuvée (Weiss)
Trocken
... als Aperitif, zum BBQ, Pick Nick oder wenn spontan Besuch vor der Tür steht. Der unkomplizierte Sparkling Cider macht einfach gute Laune im Glas. Sehr wenig Säure.7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - POMP Grande Cuvée 0,0 alkoholfrei fruchtig - Weingut Dr. Höhl's Pomp
Dr. Höhl's PompPOMP Grande Cuvée 0,0 alkoholfrei fruchtig
- Cuvée (Rosé)
Sekt
... immer wenn es fein, aber ganz ohne Alkohol (0,0%), ohne Zuckerzusatz und sonstige Zusätze sein soll: Als facettenreicher, fruchtig-beeriger, alkoholfreier Aperitif, zum Empfang oder als Beglei...10,80 € 14,40 €/L (0,75 L) - POMP Grande Cuvée 0,0 alkoholfrei feinherb - Weingut Dr. Höhl's Pomp
Dr. Höhl's PompPOMP Grande Cuvée 0,0 alkoholfrei feinherb
- Cuvée (Weiss)
- Feinherb
... immer wenn es fein und besonders extravagant, aber ganz ohne Alkohol (0,0%), ohne Zuckerzusatz und sonstige Zusätze sein soll: Als überraschender, alkoholfreier Aperitif, zum Empfang oder als...10,80 € 14,40 €/L (0,75 L) - POMP Grande Cuvée Blanc brut - Weingut Dr. Höhl's Pomp
Dr. Höhl's PompPOMP Grande Cuvée Blanc brut
- Cuvée (Weiss)
- Brut (herb)
... als eleganter Aperitif und wunderbar zu Fisch- und anderen Vorspeisen. Brut, aber nicht staubig. Wenig Säure.17,90 € 23,87 €/L (0,75 L) - POMP Grande Cuvée Rosé trocken - Weingut Dr. Höhl's Pomp
Dr. Höhl's PompPOMP Grande Cuvée Rosé trocken
- Cuvée (Rosé)
- Trocken
... als eleganter Aperitif und wunderbar zu Fisch- und anderen Vorspeisen. Rassig-raffiniert und facettenreich. Wenig Säure.19,90 € 26,53 €/L (0,75 L)
