Weingut Schaurer (Seite:3)

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Michael Schaurer

Winzer und Inhaber

Eine Produktlinie mit exzellenten Weinen aus der Südpfalz
Michael Schauer bieten ein tolle, vielfältige Rebsortenauswahl

Weingut Schaurer: Moderne trifft Tradition

“Dass man die Liebe zur Weinherstellung am Ende im Glas schmecken kann, ist unser erklärtes Ziel.“ - Gemäß diesem Motto betreibt Winzer Michael Schaurer das Weingut Schaurer als erfolgreichen Familienbetrieb in Insheim in der Südpfalz bereits in der vierten Generation. Über die Jahre hat der Betrieb seine Produktpalette stetig erweitert und bietet neben edlen Weinen auch feine Spirituosen ausgezeichneter Qualität an.

Von würzigen, kräftigen Rotweinen, über leichte Weißweine und fruchtig frische Roséweine bis hin zu perlenden Sekt und Seccos hat die Produktpalette des Weinguts Schaurer alles zu bieten. Alle Erzeugnisse sind das Ergebnis mühevoller Arbeit, die jeden Tag mit größtem Enthusiasmus in den Weinbergen und im Weinkeller verrichtet wird.

Beim Ausbau und der Lagerung seiner Weine legt Michael Schaurer großen Wert auf die Mischung von Tradition und neuester Weinwissenschaft. Die Weißweine reifen in Edelstahlfässern – Frische und Frucht bleiben so stehts erhalten. Die Rotweine reifen fast ausschließlich in Holz- und Barriquefässern. Durch ihre Reifezeit von 12 Monaten bekommen die Weine des Weinguts Schaurer eine Harmonie von Aromen, die von wilden Waldbeeren über Kirsch bis hin zu rauchigem Chili die ganze Aromenpalette wiederspiegelt. Im ältesten Keller des Weinguts, noch aus Gründerzeiten, finden sich die klassischen Holzfässer, welche im Jahr 2008 neu gebaut wurden, um im Rotweinbereich noch flexibler zu sein.

Region & Weine

Region: Pfalz
Weinarten: Weiß, Rosé und Rotwein, Secco und Sekt
Rebsorten: Burgunder wie Grau- Weißburgunder, Charonnay, Sauvignon blanc, Riesling, Merlot

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 18
Jahresproduktion (in Flaschen): 100000
Beste Lagen: Insheimer Schäfergarten
Böden: Löss- Lehm

Wichtige Personen

Inhaber: Michael Schaurer
Kellermeister: Michael Schaurer
Außenbetrieb: Michael Schaurer

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