Weingut Münzberg - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Gunter Keßler

Inhaber

Feine Weine aus der Südpfalz
Besondere Kompetenz in Burgundern
Besten Winzerhandwerk mit Top-Lagen

Weingut Münzberg: Jede Nuance des Terroirs im Wein genießen

“Alle Weine sind wieder ganz reintönig.“ Dieses Lob der Kritiker von Eichelmann macht Lust auf das pfälzische Weingut Münzberg in Landau-Godramstein. Der “Ehrgeiz, der Natur ihr Bestes abzuringen“, ist der Antrieb für den Winzer. Er ist darauf bedacht, alle Nuancen des Terroirs in den VDP-klassifizierten Weinen erlebbar zu machen. Dies gelingt ihm bzw. seinem Kellermeister durch viel Geduld und schonende Vinifizierung. Die kalkreichen Böden im Münzberg sind ein ideales Burgunder-Terroir; das Weingut Münzberg setzt dabei auf ältere Reben und erhält so extraktreiche Trauben.

Der Ur-Ur-Großvater von Gunter Keßler erkannte Ende des 19. Jahrhunderts, wie wertvoll der Boden am Münzberg für den Weinbau war, und erwarb den ersten Weinberg. Der Vater des Winzers, Lothar Keßler, machte mit dem Umzug 1974 auf den Münzberg einen wichtigen Schritt für das Weingut Münzberg. Nachdem er es zunächst mit seinem Bruder zusammen geleitet hat, ist es nun allein an Gunter Keßler, die Erfolgsgeschichte weiter zu schreiben. Bald wird sein Sohn einsteigen und neue Impulse liefern. Inmitten der Weinberge macht der Önologe einen prima Job, sein Schwerpunkt liegt auf den Burgundersorten. Seit 2000 ist das Weingut Münzberg Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und die wichtigsten Kritiker sind ebenfalls angetan. Von Gault Millau gibt es 1 Traube, von Eichelmann 3 Sterne.

Mit umweltschonender Weinbergsarbeit legt das Weingut Münzberg den Grundstein. Durch ertragsreduzierende Maßnahmen entwickeln die verbleibenden Trauben intensive Aromen, Fruchtigkeit, Fülle und Finesse. Diese wertvollen Mitbringsel aus dem Weinberg gilt es, in den Wein zu bringen. Nachdem die Trauben per Hand gelesen wurden, werden sie rasch verarbeitet. Hierbei greift Kellermeister Nico Keßler so wenig wie möglich ein, sondern lässt die Weine bei geeigneten Temperaturen ganz in Ruhe zur Vollendung gelangen. Durch den Ausbau im Stahltank bleiben in einem Großteil der Weißweine vom Weingut Münzberg Frische erhalten. Der Chardonnay und die Rotweine hingegen entwickeln im großen Holzfass oder Barrique aus Pfälzer Eiche eine feine Würze und vollmundige Aromen.

Im Münzberg, der sanft nach Süden hin abfällt, dominieren Keuperböden, die verschiedene Anteile von Sand, Lehm oder Muschelkalk enthalten. In den sehr kalkhaltigen Parzellen kultiviert das Weingut Münzberg Burgunderreben, die rund 60 Prozent der Anbaufläche einnehmen. Mit 20 Prozent kommt auch dem Riesling Bedeutung zu, er wächst in den wärmsten Parzellen. Auf den eher sandigen Böden gedeihen Silvaner und Müller Thurgau bestens. Gewürztraminer und Dornfelder ergänzen das Portfolio. Die vielfach älteren Reben vom Weingut Münzberg wurzeln besonders tief und geben die so aufgenommenen Mineralien an die Trauben weiter.

Die VDP.Gutsweine bilden auf dem Weingut Münzberg die Basis. Der kräftige, ausbalancierte Grauburgunder überrascht mit Birne-Quitte-Aromen und pfeffriger Würze. Mit einem Hauch von Vanille, Erdbeeraroma und Rauchnoten schmeichelt der Spätburgunder dem Gaumen. Individuell zeigen sich die Ortsweine, darunter Chardonnay, der nach 9 Monaten im Barrique fruchtig, dicht und schmelzig daherkommt. Aus dem “Godramsteiner Ochsenloch“ kommt ein feinsaftig-mineralischer “VDP.Erste Lage“-Weißburgunder mit Kernobst-Aromen und kräutrig-pfeffrigen Noten. An der Qualitätsspitze auf dem Weingut Münzberg begeistern die Weine der Klassifizierung “VDP.Große Lage“, darunter der rassig-mineralische, griffig-komplexe Riesling “Schlangenpfiff“. Der Spätburgunder zeigt einen Hauch von Pflaume und einen schokoladigen Nachhall.

Region & Weine

Region: Pfalz
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Sekt,
Rebsorten: Riesling, Weißer Burgunder, Dornfelder, Spätburgunder, Chardonnay

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 17
Jahresproduktion (in Flaschen): 120000
Beste Lagen: Ochsenloch, Landau i. d. Pfalz | VDP.ERSTE LAGE® Stahlbühl | VDP.AUS ERSTEN LAGEN MÜNZBERG, Landau i. d. Pfalz | VDP.GROSSE LAGE® Schneckenberg, Landau i. d. Pfalz | VDP.ERSTE LAGE® Münzberg "o. T.2"⁴, Landau i. d. Pfalz | VDP.ERSTE LAGE® Münzberg „o. T“⁴
Böden: Steiniger, teils toniger Lehm Kalkmergel

Wichtige Personen

Inhaber: Gunter Keßler
Kellermeister: Gunter Keßler
Mitgliedschaften: VDP

Auszeichnungen

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