Weingut Karlheinz & Dominik Becker

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Dominik Becker

Kellermeister

Beste Pfälzer Terroirweine
Moderne Impulse & traditionelles Handwerk
Behutsamer Weinausbau

Weißer Kalk, schwarzer Ton, bunter Sand: Terroirbetontes vom Weingut Karlheinz Becker

“Klarheit first!“ wäre laut Gaul Millau der passende Slogan für den Weinstil vom Weingut Karlheinz Becker aus Heuchelheim-Klingen an der südlichen Weinstraße. Die zur Verfügung stehende Bodenvielfalt wird hier voll ausgespielt, die Weine begeistern durch verschiedenartige Charaktere. In Zukunft soll mehr mit dem Weißweinausbau im Holz experimentiert werden.

Aus einem landwirtschaftlichen Mischbetrieb ist das Weingut Karlheinz Becker hervorgegangen. Als Karlheinz den Familienbetrieb Ende der 1980er-Jahre übernahm, setzte er voll auf Flaschenvermarktung und richtete das Weingut neu aus. Einen weiteren wichtigen Entwicklungsschritt macht der Betrieb durch den Einstieg von Junior Dominik. Mit seinem abgeschlossenen Weinbau- und Önologiestudium sowie Auslandserfahrung aus Neuseeland und den USA sorgt er für Impulse auf dem Weingut Karlheinz Becker. So werden die Kritiker bald sicherlich mehr als 1 Gault-Millau-Traube und 1,5 Eichelmann-Sterne vergeben.

Auf rund 12 Hektar gedeihen die Reben vom Weingut Karlheinz Becker. Die Bedingungen könnten besser kaum sein, besonderes stolz ist man auf die Bodenvielfalt, die den Weinen ganz verschiedene Charaktere verleiht. Für eine hohe Weinqualität werden die Erträge teilweise stark reduziert. Die Weine bleiben meist lange auf der Hefe liegen und werden überwiegend trocken ausgebaut - so wie man es auf dem Weingut Karlheinz Becker mag. Jungwinzer Dominik setzt in Zukunft mehr auf den Ausbau von Weißweinen (hauptsächlich Burgunder & Riesling) im großen Holzfass sowie auf Spontangärung.

In einem Pfälzer Weinbaubetrieb kommt man um Riesling nicht herum, jedoch gilt die Liebe auf dem Weingut Karlheinz Becker vermehrt den Burgundern. Die Lagencharakteristika weiß das Vater-Sohn-Gespann geschickt herauszuarbeiten. Kräftig, mit kreidig-mineralischen Noten zeigt sich etwa der Riesling “Weißer Kalk“, der entsprechende Chardonnay kommt extraktreich mit weicher Füller daher. Hingegen bringen die “Bunter Sand“-Weine eine klare Struktur und intensive Fruchtaromen mit. Der “Schwarze Ton“ verleiht den Weinen Saftigkeit, langen Nachhall und eine puristische Note. Der Spätburgunder, besonderer Liebling auf dem Weingut Karlheinz Becker, reift im Barrique zu ausdrucksstarken Tropfen heran.

Region & Weine

Region: Pfalz
Unterregion: Südpfalz
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé
Rebsorten: Weiße und rote Burgunder, Riesling, Silvaner

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 14
Jahresproduktion (in Flaschen): 70000
Beste Lagen: Appenhofener Im Käferflug
Böden: Buntsandstein, Kalkmergel, Ton

Wichtige Personen

Inhaber: Karlheinz und Dominik Becker
Kellermeister: Dominik Becker
Mitgliedschaften: Die junge Pfalz

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