Weingut Jens Christmann - Wein ab Hof

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Jens Christmann

Inhaber

Traditionelle Handarbeit in Verbindung mit moderner Technik
Seit über 20 Jahren rein auf Weinbau spezialisiert
Sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis

Alles aus einer Hand: Fruchtbetonte, nachhaltige Weine vom Weingut Jens Christmann

Mit dem Solaris, der ersten pilzwiderstandsfähigen Rebsorte (PIWI) auf dem Weingut Jens Christmann im pfälzischen Kindenheim, fährt der Winzer direkt Erfolge ein. Die klassischen Rebsorten beherrscht er aber genauso gut. Im Weinberg wird alles für eine hohe Traubenqualität getan, um im Keller so wenig wie möglich eingreifen zu müssen.

Ihren ursprünglich landwirtschaftlichen Mischbetrieb passte die Familie immer wieder neu an. Einen großen Schritt machte in den 90er-Jahren Richard Christmann, als er nur den Weinbau weiterverfolgte. Das Weingut Jens Christmann geht darauf zurück. Jens stieg 2001 in den elterlichen Betrieb ein und stellte auf Flaschenweinvermarktung um. Weitere Modernisierungen führte er nach und nach ein. Mit Hilfe der gesamten Familie leitet er den Betrieb in 5. Generation und sorgt dafür, dass Christmann Weine in aller Munde sind. Kammerpreismünzen, Erwähnungen im “Feinschmecker“ und eine Goldmedaille beim internationalen PIWI Weinpreis gab es dafür bereits.

Traditionelle Handarbeit und der Einsatz moderner Technik gehen auf dem Weingut Jens Christmann Hand in Hand. Mit gezielten Einsaaten in den Rebzeilen sorgt der Winzer nicht nur für eine Pflanzenvielfalt, sondern schützt die Weinberge auch vor Erosion. Ziel ist es, die Böden fruchtbar zu halten, damit die Reben heranwachsen und süße Trauben liefern. Die weißen Moste vergären in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, das Ergebnis sind fruchtig-spritzige Weine. Der rote Christmann Wein wird bei konstanter Temperatur in großen Eichenholzfässern oder im Barrique oxidativ ausgebaut.

Der kalkhaltige Boden ist in den 11 Hektar Rebfläche vom Weingut Jens Christmann teilweise von Lehm- und Tonschichten durchzogen und speichert gut Wasser. Der zartwürzige Riesling aus der Großlage “Kindenheimer Grafenstück“ bringt Aromen von Apfel, Birne und Zitrone mit. Zusammen mit Weißburgunder, Solaris und Gewürztraminer wird daraus die fruchtige Cuvée “Passepartout“ mit Aprikose-Feigen-Aroma. Aus derselben Lage kommt ein harmonisch-kräftiger Spätburgunder, der auf dem Weingut Jens Christmann im Barrique abgerundet wird. Mit saftiger Frucht gefällt der Portugieser aus dem großen Holzfass. Der vollmundige Grauburgunder aus dem “Kindenheimer Sonnenberg“ kommt mit schmelzigem Abgang daher, die Solaris Auslese gibt einen intensiv fruchtigen Dessertwein ab.

Region & Weine

Region: Pfalz
Unterregion: Pfalz
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosée, Süßwein, Secco
Rebsorten: Riesling, Dornfelder, Grauburgunder, Sauvignon blanc, Solaris, Spätburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Portugieser, Gewürztraminer

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 11
Beste Lagen: Sonnenberg, Burgweg, Vogelsang
Böden: Kalk

Wichtige Personen

Inhaber: Jens Christmann
Kellermeister: Jens Christmann
Mitgliedschaften: Bauern und Winzerverband RLP Süd e.V.

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