Weingut Heissler - Wein direkt ab Hof | WirWinzer.de (Seite:2)

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Lutz & Sibylle Heissler

Inhaber

Familienbetreib in 4. Generation
Starke puristische Sekte & Weine aus besonderem Mikroklima
Natur und Lebensfreude verbunden mit pfälzischem Weingenuss

Pfälzisch pur: Trinkfreudige Weine vom Weingut Heissler

Natur und Lebensfreude verbinden sich auf dem Weingut Heissler aus Bad Dürkheim zu pfälzischem Weingenuss. Hinzu kommt bei den Winzergeschwistern handwerkliches Können bei der nachhaltigen Bewirtschaftung ihres Familienbetriebs. Das besondere Mikroklima bringt Weine hervor, die unverfälscht ihre Herkunft zeigen.

Wenn man zusammen auf einem Weingut aufwächst, ist es konsequent, dieses gemeinsam zu übernehmen. In 4. Generation führen Lutz und Sibylle das Weingut Heissler seit 2002. Übernommen haben sie es von ihren Onkels Hans und Werner. Ein geschwisterliches Führungsduo hat sich in dem Familienbetrieb also bewährt. Während sich die Schwester um die Weinberge kümmert, ist der Keller das Reich von Lutz. Beide stehen im engen Austausch und entscheiden stets gemeinsam. Im Krieg zerstört und anschließend an selber Stelle wieder aufgebaut, erfährt das Weingut Heissler seitdem stetige Erweiterung und Modernisierung. Immer wieder werden einzelne Weine mit Kammerpreismünzen ausgezeichnet.

Die Winzergeschwister auf dem Weingut Heissler sehen die Reben als Freunde und behandeln sie entsprechend achtsam. Wohlwissend, dass ein guter Boden die Grundvoraussetzung ist, wird auch dieser sorgfältig gepflegt. Als Mitglied im Verband für kontrolliert umweltschonenden Weinbau verpflichten sie sich, auf synthetische Hilfsmittel zu verzichten. Gedüngt wird biologisch, dank vielseitiger Begrünung und sich ansiedelnder Nützlinge bleiben Böden und Reben erhalten. Im Keller geht es schonend weiter. Ziel ist, den Charakter aus dem Weinberg im Wein zu erhalten. Moderne Technik geht auf dem Weingut Heissler mit handwerklichem Geschick und dem richtigen Gespür einher.

Überwiegend auf Kalkstein und Buntsandstein wachsen die Reben auf dem Weingut Heissler. Der geradlinig-vielschichtige Riesling “Zero“ kommt ebenso aus dem “Dürkheimer Hochbenn“ wie der aromatisch-fruchtige Riesling Nr. 7. Harmonisch mit schlanker Struktur zeigt sich der Grauburgunder, der liebliche Müller-Thurgau ist der ideale Schorle- oder Bowle-Wein. Einen prickelnden Genuss bietet der Secco aus Trauben vom Riesling und Sauvignon Blanc. Noch jugendlich gibt sich der Spätburgunder aus dem “Dürkheimer Feuerberg“, der Dornfelder C gefällt mit gut eingebundenen Tanninen und einem Hauch Restsüße. Mit Stachelbeer-, Kiwi- und Paprika-Noten ist der Cabernet Sauvignon vom Weingut Heissler ein eher markanter Rosé.

Region & Weine

Region: Pfalz
Unterregion: Mittelhardt
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Sekt & Secco
Rebsorten: Riesling, Sauvignon Blanc, Muskateller, Grauburgunder, Spätburgunder, Cabernet Suavignon

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 16
Jahresproduktion (in Flaschen): 150000
Beste Lagen: Dürkheimer Spielberg, Dürkheimer Rittergarten, Dürkheimer Fuchsmantel
Böden: Buntsandstein, Kalkstein

Wichtige Personen

Inhaber: Lutz & Sibylle Heissler
Kellermeister: Lutz Heissler
Außenbetrieb: Sibylle Heissler
Mitgliedschaften: KuW

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