Weingut Graf von Weyher

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Peter Graf

Kellermeister

Tradition trifft Moderne: Gelungener Generationswechsel im Pfälzer Weingut.
Peter Graf ist zweit besten Jungwinzer Deutschlands 2017/2018 (DWI & DLG).
1. Platz beim internationalen Wettbewerb „Best of Riesling"

Ausgezeichnete Genuss-Tropfen vom Weingut Graf von Weyher

Neustadt, 08.07.2013: "And the winner is... Weingut Graf von Weyher" - Platz 1 "Best of Riesling 2013" mit dem Burrweiler Altenforst Kabinett in der Kategorie halbtrocken. Und hier geht es immerhin um den größten internationalen Wettbewerb rund um die Königin der Rebsorten. Auszeichnungen verschiedenster Art wie den Staatsehrenpreis, Empfehlungen durch die DLG, Gault Millau und Eichelmann gab es in den letzten Jahren für das Weingut Graf von Weyher unter Otmar Graf gleich mehrfach, aber nun dreht Sohn Peter richtig auf.

In Weyher an der Südlichen Weinstraße, direkt am Pfälzer Wald und inmitten von Weinbergen liegt das Weingut Graf von Weyher. Die bewirtschafteten Rebflächen verteilen sich auf zumeist traditionelle Einzellagen wie "Rhodter Schloßberg" und "Weyherer Michelsberg". Die schweren, mineralstoffreichen Böden der Südlichen Weinstraße bieten Riesling, Scheurebe und Muskateller beste Bedingungen. Außerdem reifen in dem milden, sonnenverwöhnten Klima auch klassische Rotweinsorten wie Portugieser und Dunkelfelder für das Weingut Graf von Weyher zu erlesenen Tropfen heran.

Den Grundstein für die hohe Qualität der Weine legt man im Weingut Graf schon in den Weinbergen. Die Winzerfamilie pflegt die Reben gewissenhaft und sorgt durch qualitätssteigernde Maßnahmen für geringe, d.h. hochwertige Erträge. Im Keller geht die schonende Bearbeitung des kostbaren Gutes auf dem Weingut Graf von Weyher weiter. Durch die individuelle Vinifizierung erhält jeder Wein seinen speziellen Charakter. Die Rotweine vom Weingut Graf von Weyher reifen teilweise im Barrique heran.

Vom leichten Trinkwein bis zur vollaromatisch-dichten Extraklasse kommen die Weine vom Weingut Graf von Weyher daher und bieten so für jede Gelegenheit den perfekten Begleiter. Mild-würziger Grauburgunder etwa erfreut mit Ananas- und Cassis-Aromen, feingliedriger Müller-Thurgau duftet nach Frühlingsblüten und eleganter Weissburgunder ist der richtige Begleiter für jeden Tag. Unter den Roten vom Weingut Graf von Weyher wissen gehaltvoller Dornfelder zu kalten Speisen und milder Portugieser mit zartem Abgang zu gefallen. Die Extraklasse-Weine, darunter langanhaltender Riesling mit Pfirsich- und Apfelaromen, nach Neuseeländischer Art ausgebauter Cabernet Blanc, gaumenschmeichelnder Spätburgunder und rubinroter Merlot, hält das Weingut Graf von Weyher für den besonderen Genuss bereit.

Nationale wie internationale Auszeichnungen wie Kammerpreismünzen, Preise der DLG und des internationalen PIWI's Preis zeigen, dass die Weine vom Weingut Graf vom Weyher im Kreis der Großen bestehen können und das Weintrinken zum Erlebnis machen.

Region & Weine

Region: Pfalz
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Winzersekt
Rebsorten: Riesling, PiWi - Cabernet blanc, Burgunder, Sauvignon blanc, Chardonnay, Muskateller, Saint Laurent, Spätburgunder

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 16
Jahresproduktion (in Flaschen): 180000
Beste Lagen: Burrweiler Altenforst, Weyherer Michelsberg
Böden: Granit, Schiefer, Kalkmergel, Buntsandstein

Wichtige Personen

Inhaber: Otmar Graf
Kellermeister: Peter Graf
Außenbetrieb: Otmar Graf
Mitgliedschaften: Junge Südpfalz, KUW (=kontrolliert umweltschonend), Generation Riesling, Generation Pfalz

Auszeichnungen

2023Vinum2

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