Weingut Götz

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Winzerfamilie Götz

Inhaber

Edle Weine verschiedenster Böden
Mit mildem Klima verwöhnt
Vielfach ausgezeichnet

Weingut Götz: Pfälzisch, bodenständig, ehrlich

Ehrliches Winzerhandwerk erwartet einen auf dem Weingut Götz aus Kirrweiler an der Südlichen Weinstraße. Der Familienbetrieb in 3. und 4. Generation steht für Pfälzer Bodenständigkeit und profitiert vom milden Klima und der Bodenvielfalt. Individuelle Weine sind das Ergebnis, die immer mehr auch die Kritiker aufhorchen lassen.

Am heutigen Standort befindet sich das Weingut Götz seit 1931. Seitdem hat sich viel getan. Nachdem Hans Götz den Familienbetrieb 1959 von seinem Vater übernommen hatte, erweiterte er die Weinbergsflächen und das Sortiment. Auf diesem Grundstein konnte Dieter Götz ab 1995 aufbauen. Unter dem Winzermeister wuchs die Anbaufläche auf 20 Hektar, der Betrieb wurde moderner. Mittlerweile hat Sohn Mattias den Keller unter seine Fittiche genommen. Der Weinbautechniker engagiert sich im Netzwerk Generation Riesling und hat mit seinen Weinen neben Kammerpreismünzen auch im Jungwinzerwettbewerb der Selection Medaillen für das Weingut Götz geholt.

Sorgfältige Pflege im Weinberg ist die Grundlage im Weingut Götz. Um Reben und Böden zu erhalten, sind das ganze Jahr über verschiedene Arbeitsschritte vom Schneiden über das Binden der Reben bis zum Entblättern der Traubenzone notwendig. Die reifen Trauben verarbeitet der Junior im Keller schonend. Die Weine baut er individuell aus, überwiegend reifen sie im Edelstahltank heran. Ausgewählte Tropfen kommen auf dem Weingut Götz aber auch ins Barrique.

Die Lagen in und um Kirrweiler weisen ganz verschiedene Böden auf, die man auf dem Weingut Götz richtig zu nutzen weiß. Auf den sandigen Lehmböden im “Maikammer Kirchenstück“ etwa gedeihen rote Rebsorten bestens. Davon zeugt ein eleganter Spätburgunder ebenso wie ein körperreicher Dunkelfelder. Die Kirrweiler Lage “Oberschloss“ bringt einen Sauvignon Blanc mit Stachelbeer-Johannisbeer-Noten, einen cremigen Grauburgunder und eine aromatische Scheurebe Beerenauslese hervor. Als typischer Pfälzer gibt sich der Riesling vom Kalkmergel des “Maikammer Kapellenbergs“. Als trinkfreudige Tropfen bieten sich im Sortiment auf dem Weingut Götz unkomplizierter Müller-Thurgau und ein feinfruchtiger Rosé an.

Region & Weine

Region: Pfalz
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein, Sekt
Rebsorten: Riesling, Chardonnay, Auxerrois, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Dorsa

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 20
Beste Lagen: Maikammer Kirchenstück, Kirrweiler Lage Oberschloss, Maikammer Kapellenberg
Böden: Lehm, Sandstein, Kalkstein, Löss

Wichtige Personen

Inhaber: Dieter Götz
Kellermeister: Mattias Götz
Außenbetrieb: Mattias Götz
Mitgliedschaften: Generation Riesling

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