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VDP Winzer

  1. Acham-MaginAcham-Magin
  2. AdeneuerAdeneuer
  3. AllendorfAllendorf
  4. August EserAugust Eser
  5. Baron KnyphausenBaron Knyphausen
  6. Barth Wein- und SektgutBarth Wein- und Sektgut
  7. BernhartBernhart
  8. Bickel-StumpfBickel-Stumpf
  9. BlankenhornBlankenhorn
  10. DautelDautel
  11. DiefenhardtDiefenhardt
  12. Domdechant Wernersches WeingutDomdechant Wernersches Weingut
  13. Dr. CrusiusDr. Crusius
  14. Dr. NäglerDr. Nägler
  15. Egon SchäfferEgon Schäffer
  16. FendelFendel
  17. Fitz-RitterFitz-Ritter
  18. Franz KellerFranz Keller
  19. FreimuthFreimuth
  20. Fürst Hohenlohe-OehringenFürst Hohenlohe-Oehringen
  21. Fürstlich Castell’sches DomänenamtFürstlich Castell’sches Domänenamt
  22. Georg MosbacherGeorg Mosbacher
  23. Graf AdelmannGraf Adelmann
  24. Graf NeippergGraf Neipperg
  25. Graf von Bentzel-SturmfederGraf von Bentzel-Sturmfeder
  26. Graf von KanitzGraf von Kanitz
  27. K. F. GroebeK. F. Groebe
  28. GutzlerGutzler
  29. HammHamm
  30. Hans LangHans Lang
  31. Hartmut SchlumbergerHartmut Schlumberger
  32. HeidHeid
  33. Herzog von WürttembergHerzog von Württemberg
  34. HöflerHöfler
  35. J. NeusJ. Neus
  36. Jean StoddenJean Stodden
  37. JohannishofJohannishof
  38. Josef MilzJosef Milz
  39. JuliusspitalJuliusspital
  40. Jürgen EllwangerJürgen Ellwanger
  41. Kistenmacher-HengererKistenmacher-Hengerer
  42. KreuzbergKreuzberg
  43. KünstlerKünstler
  44. Markgraf von Baden - Schloss SalemMarkgraf von Baden - Schloss Salem
  45. Markgraf von Baden - Schloss StaufenbergMarkgraf von Baden - Schloss Staufenberg
  46. Matthias MüllerMatthias Müller
  47. Herbert MeßmerHerbert Meßmer
  48. Müller-CatoirMüller-Catoir
  49. Obstkelterei van NahmenObstkelterei van Nahmen
  50. Prinz von HessenPrinz von Hessen
  51. RappenhofRappenhof
  52. Reichsgraf und Marquis zu HoensbroechReichsgraf und Marquis zu Hoensbroech
  53. Reichsrat von BuhlReichsrat von Buhl
  54. Weingut Reichsgraf von KesselstattWeingut Reichsgraf von Kesselstatt
  55. Balthasar RessBalthasar Ress
  56. Robert KönigRobert König
  57. Robert WeilRobert Weil
  58. S.A. PrümS.A. Prüm
  59. SalweySalwey
  60. Karl SchaeferKarl Schaefer
  61. SchätzelSchätzel
  62. Schloss JohannisbergSchloss Johannisberg
  63. Schloss NeuweierSchloss Neuweier
  64. Schloss ProschwitzSchloss Proschwitz
  65. Schloss VollradsSchloss Vollrads
  66. Schloss WesterhausSchloss Westerhaus
  67. Schlossgut HohenbeilsteinSchlossgut Hohenbeilstein
  68. Georg Siben ErbenGeorg Siben Erben
  69. Weingut MohrWeingut Mohr
  70. Weingut Schloss SaarsteinWeingut Schloss Saarstein
  71. SiegristSiegrist
  72. St. Urbans-HofSt. Urbans-Hof
  73. Staatlicher Hofkeller WürzburgStaatlicher Hofkeller Würzburg
  74. Staatsweingut FreiburgStaatsweingut Freiburg
  75. SteintalSteintal
  76. StiglerStigler
  77. Vereinigte HospitienVereinigte Hospitien
  78. Freiherr von und zu FranckensteinFreiherr von und zu Franckenstein
  79. von Hövelvon Hövel
  80. von Oetingervon Oetinger
  81. WachtstetterWachtstetter
  82. Wegeler - BernkastelWegeler - Bernkastel
  83. Wegeler - OestrichWegeler - Oestrich
  84. Willi HaagWilli Haag
  85. Zur SchwaneZur Schwane
  • Andreas Sibens absolute Spezialität ist der biologisch hergestellte Riesling aus Deidesheimer Spitzenlagen.
 Weingut Georg Siben Erben
 Weingut Georg Siben Erben
 Weingut Georg Siben Erben

Weingut Georg Siben Erben: charaktervolle Weine aus der Mittelhaardt

"Dieser Wein ist wunderbar", hieß es 2011 von "Der Feinschmecker" und "Wein-Plus" lobte "die bodenständige Art der großen Gewächse und den gelungenen Riesling" vom Weingut Georg Siben Erben im Pfälzischen Deidesheim. Der Winzer des traditionsreichen Familienbetriebs profitiert von dem überlieferten Wissen - sowie von den Spitzenlagen der Mittelhaardt - und hat gleichzeitig den Blick in die Zukunft gerichtet. Da wundert es nicht, dass auch "Gault Millau" eine Empfehlung für das Weingut Georg Siben Erbenausgesprochen hat.

Das Jahr 2010 war gleich in doppelter Hinsicht ein historisch wichtiges für dasWeingut Georg Siben Erben: Nicht nur das dreihundertjährige Jubiläum des Familienbetriebes konnte begangen werden, man feierte zudem als Gründungsmitglied 100 Jahre VDP. Das traditionell verwurzelte Weingut Georg Siben Erben erhält unter der Leitung von Andreas Siben eine zukunftsfähige und moderne Ausrichtung, ist mittlerweile als Bio-Betrieb zertifiziert und unterliegt somit den strengen Richtlinien von Ecovin Pfalz. Ferner hat sich dasWeingut Georg Siben Erben der Slow-Food- Vereinigung angeschlossen und setzt sich somit ebenso für die Pflege der Genusskultur ein.

Für charaktervollen Wein braucht es gesunde Trauben - nach dieser Devise wird auf dem Weingut Georg Siben Erben eine intensive und naturbelassene Weinbergsarbeit betrieben. Im Mittelpunkt steht dabei, die unterschiedlichen Charakteristika der Lagen zu pflegen. Die Trauben werden bei der meist manuellen Lese selektiert und auf dem Weingut Georg Siben Erben schonend und ohne Weinbehandlungsmittel weiterverarbeitet. Die Weißweine werden in Edelstahlfässern ausgebaut, die Rotweine in Fässern aus französischer Eiche. Da die roten Trauben zunächst vom Traubengerüst getrennt und dann erst vergoren werden, bleibt der Rotwein vom Weingut Georg Siben Erben frei von unangenehmen Gerbstoffen und Säuren der Stiele.

Einige der ältesten und besten Lagen der Pfälzer Mittelhaardt, darunter auch VDP-klassifizierte wie der "Deidesheimer Langenmorgen", bilden die Grundlage für die sortenreinen Weine vom Weingut Georg Siben Erben. Die Bodenvielfalt - von Buntsandsteinverwitterungs- bis zu Kalk-Lehm-Böden - verleiht den Weinen sehr unterschiedliche Charaktere. So zeigt sich der Riesling, die mit Abstand wichtigste Rebsorte auf dem Weingut Georg Siben Erben, komplex und kräuterwürzig-erdig, während der Weißburgunder nach Birne, Melone und Mandel duftet. Auch Spätburgunder und Regent vomWeingut Georg Siben Erben erfreuen den Gaumen mit ihren schonend herausgearbeiteten typischen und individuellen Aromen.

Region & Weine

  • Region: Pfalz
  • Rebsorten: Riesling, Auxerrois, Gewürztraminer, Grauburgunder, Muskateller, Scheurebe, Weißburgunder, Regent, Spätburgunder

Produktion & Lagen

  • Jahresproduktion (in Flaschen): 80

Wichtige Personen

  • Inhaber: Andreas Siben
  • Kellermeister: Andreas Siben
  • Mitgliedschaften: VDP.DIE PRÄDIKATSWEINGÜTER

Auszeichnungen

2018Eichelmann1
2017FalstaffEmpfehlung
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