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VDP Winzer

  1. Acham-MaginAcham-Magin
  2. AdeneuerAdeneuer
  3. Fritz AllendorfFritz Allendorf
  4. August EserAugust Eser
  5. Baron KnyphausenBaron Knyphausen
  6. Barth Wein- und SektgutBarth Wein- und Sektgut
  7. BernhartBernhart
  8. Bickel-StumpfBickel-Stumpf
  9. BlankenhornBlankenhorn
  10. DautelDautel
  11. DiefenhardtDiefenhardt
  12. Dr. CrusiusDr. Crusius
  13. Dr. NäglerDr. Nägler
  14. Egon SchäfferEgon Schäffer
  15. Fitz-RitterFitz-Ritter
  16. Franz KellerFranz Keller
  17. FreimuthFreimuth
  18. Fürst Hohenlohe-OehringenFürst Hohenlohe-Oehringen
  19. Fürstlich Castell’sches DomänenamtFürstlich Castell’sches Domänenamt
  20. Georg MosbacherGeorg Mosbacher
  21. Graf AdelmannGraf Adelmann
  22. Graf NeippergGraf Neipperg
  23. Graf von Bentzel-SturmfederGraf von Bentzel-Sturmfeder
  24. Graf von KanitzGraf von Kanitz
  25. K. F. GroebeK. F. Groebe
  26. GutzlerGutzler
  27. HammHamm
  28. Hans LangHans Lang
  29. Hartmut SchlumbergerHartmut Schlumberger
  30. HeidHeid
  31. Herzog von WürttembergHerzog von Württemberg
  32. HöflerHöfler
  33. J. NeusJ. Neus
  34. Jean StoddenJean Stodden
  35. JohannishofJohannishof
  36. JuliusspitalJuliusspital
  37. Jürgen EllwangerJürgen Ellwanger
  38. Kistenmacher-HengererKistenmacher-Hengerer
  39. KreuzbergKreuzberg
  40. KünstlerKünstler
  41. Lorenz KunzLorenz Kunz
  42. Markgraf von Baden - Schloss SalemMarkgraf von Baden - Schloss Salem
  43. Markgraf von Baden - Schloss StaufenbergMarkgraf von Baden - Schloss Staufenberg
  44. Matthias MüllerMatthias Müller
  45. Herbert MeßmerHerbert Meßmer
  46. Müller-CatoirMüller-Catoir
  47. Prinz von HessenPrinz von Hessen
  48. RappenhofRappenhof
  49. Reichsgraf und Marquis zu HoensbroechReichsgraf und Marquis zu Hoensbroech
  50. Reichsrat von BuhlReichsrat von Buhl
  51. Weingut Reichsgraf von KesselstattWeingut Reichsgraf von Kesselstatt
  52. Robert KönigRobert König
  53. Robert WeilRobert Weil
  54. S.A. PrümS.A. Prüm
  55. SalweySalwey
  56. Karl SchaeferKarl Schaefer
  57. SchätzelSchätzel
  58. Schloss JohannisbergSchloss Johannisberg
  59. Schloss NeuweierSchloss Neuweier
  60. Schloss ProschwitzSchloss Proschwitz
  61. Schloss VollradsSchloss Vollrads
  62. Schloss WesterhausSchloss Westerhaus
  63. Schlossgut HohenbeilsteinSchlossgut Hohenbeilstein
  64. Georg Siben ErbenGeorg Siben Erben
  65. SiegristSiegrist
  66. St. Urbans-HofSt. Urbans-Hof
  67. Staatlicher Hofkeller WürzburgStaatlicher Hofkeller Würzburg
  68. Staatsweingut FreiburgStaatsweingut Freiburg
  69. StiglerStigler
  70. Vereinigte HospitienVereinigte Hospitien
  71. von Hövelvon Hövel
  72. von Oetingervon Oetinger
  73. WachtstetterWachtstetter
  74. Wegeler - BernkastelWegeler - Bernkastel
  75. Wegeler - OestrichWegeler - Oestrich
  76. Willi HaagWilli Haag
  77. Zur SchwaneZur Schwane
  • Andreas Sibens absolute Spezialität ist der biologisch hergestellte Riesling aus Deidesheimer Spitzenlagen.
Georg Siben Erben
Georg Siben Erben
Georg Siben Erben

Weingut Georg Siben Erben: charaktervolle Weine aus der Mittelhaardt

"Dieser Wein ist wunderbar", hieß es 2011 von "Der Feinschmecker" und "Wein-Plus" lobte "die bodenständige Art der großen Gewächse und den gelungenen Riesling" vom Weingut Georg Siben Erben im Pfälzischen Deidesheim. Der Winzer des traditionsreichen Familienbetriebs profitiert von dem überlieferten Wissen - sowie von den Spitzenlagen der Mittelhaardt - und hat gleichzeitig den Blick in die Zukunft gerichtet. Da wundert es nicht, dass auch "Gault Millau" eine Empfehlung für das Weingut Georg Siben Erbenausgesprochen hat.

Das Jahr 2010 war gleich in doppelter Hinsicht ein historisch wichtiges für dasWeingut Georg Siben Erben: Nicht nur das dreihundertjährige Jubiläum des Familienbetriebes konnte begangen werden, man feierte zudem als Gründungsmitglied 100 Jahre VDP. Das traditionell verwurzelte Weingut Georg Siben Erben erhält unter der Leitung von Andreas Siben eine zukunftsfähige und moderne Ausrichtung, ist mittlerweile als Bio-Betrieb zertifiziert und unterliegt somit den strengen Richtlinien von Ecovin Pfalz. Ferner hat sich dasWeingut Georg Siben Erben der Slow-Food- Vereinigung angeschlossen und setzt sich somit ebenso für die Pflege der Genusskultur ein.

Für charaktervollen Wein braucht es gesunde Trauben - nach dieser Devise wird auf dem Weingut Georg Siben Erben eine intensive und naturbelassene Weinbergsarbeit betrieben. Im Mittelpunkt steht dabei, die unterschiedlichen Charakteristika der Lagen zu pflegen. Die Trauben werden bei der meist manuellen Lese selektiert und auf dem Weingut Georg Siben Erben schonend und ohne Weinbehandlungsmittel weiterverarbeitet. Die Weißweine werden in Edelstahlfässern ausgebaut, die Rotweine in Fässern aus französischer Eiche. Da die roten Trauben zunächst vom Traubengerüst getrennt und dann erst vergoren werden, bleibt der Rotwein vom Weingut Georg Siben Erben frei von unangenehmen Gerbstoffen und Säuren der Stiele.

Einige der ältesten und besten Lagen der Pfälzer Mittelhaardt, darunter auch VDP-klassifizierte wie der "Deidesheimer Langenmorgen", bilden die Grundlage für die sortenreinen Weine vom Weingut Georg Siben Erben. Die Bodenvielfalt - von Buntsandsteinverwitterungs- bis zu Kalk-Lehm-Böden - verleiht den Weinen sehr unterschiedliche Charaktere. So zeigt sich der Riesling, die mit Abstand wichtigste Rebsorte auf dem Weingut Georg Siben Erben, komplex und kräuterwürzig-erdig, während der Weißburgunder nach Birne, Melone und Mandel duftet. Auch Spätburgunder und Regent vomWeingut Georg Siben Erben erfreuen den Gaumen mit ihren schonend herausgearbeiteten typischen und individuellen Aromen.

Region & Weine

  • Region: Pfalz
  • Rebsorten: Riesling, Auxerrois, Gewürztraminer, Grauburgunder, Muskateller, Scheurebe, Weißburgunder, Regent, Spätburgunder

Produktion & Lagen

  • Jahresproduktion (in Flaschen): 80

Wichtige Personen

  • Inhaber: Andreas Siben
  • Kellermeister: Andreas Siben
  • Mitgliedschaften: VDP.DIE PRÄDIKATSWEINGÜTER

Auszeichnungen

2018Eichelmann1
2017FalstaffEmpfehlung
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