Weingut Ehrhart
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- In Preis-Leistung kaum zu schlagen
- Biologische & nachhaltige Bewirtschaftung
- Mit viel Aufwand und Leidenschaft produziert
Weingut Ehrhart: vorzügliche Bioweine von der Südlichen Weinstraße
Das Bio-Weingut Erhart legt besonderen Wert auf individuelle Weine mit Charakter – in Einklang mit der Natur. Mit dem Riesling fing es auf dem pfälzischen Weingut Ehrhart aus Eschbach an der Südlichen Weinstraße an, und noch heute gilt die Liebe der Königin der Rebsorten. Unter dem Jungwinzer liegt der zweite Schwerpunkt mittlerweile auf charakterstarken Spätburgundern. Die Bioweine spiegeln das Terroir facettenreich wider.
Mit dem Weinbau begann Edwin Ehrhart 1952 und 7 Jahre später, im Geburtsjahr seines Sohnes, füllte er auf seinem Weingut Ehrhart den ersten Wein ab. Reinhold wuchs mit dem Wein auf und übernahm den Familienbetrieb 1988, wiederum im Geburtsjahr seines ersten Sohnes, zusammen mit seiner Frau. Er vergrößerte die Anbaufläche und legte den Grundstein für den heutigen Erfolg, der sich unter anderem in einer Empfehlung von Gault Millau und 1,5 Eichelmann-Sternen äußert. Zudem wurde der Betrieb biozertifiziert. Benjamin ist mittlerweile Techniker für Weinbau und Önologie und kümmert sich auf dem Weingut Ehrhart in 3. Generation um den Weinausbau.
Auf eine biologische Bewirtschaftung der Weinberge legt man auf dem Weingut Ehrhart großen Wert. Die Rebzeilen sind begrünt, auf mineralischen Dünger und Insektizide verzichtet man. Die Rebpflege zielt auf reduzierte Erträge in hohen Qualitäten ab. Die Trauben werden teils in mehreren Durchgängen selektiv gelesen, das Lesegut wird schonend und ohne Hilfsstoffe verarbeitet. Kontrolliert und möglichst spontan vergären die Weißweine auf dem Weingut Ehrhart. Im großen Holzfass oder Barrique durchlaufen die Rotweine im mehrmonatigen Lager einen natürlichen Säureabbau.
Rings um Eschbach bewirtschaftet das Weingut Ehrhart rund 11 Hektar Rebfläche. Die kalkhaltigen Lößböden im “Leinsweiler Sonnenberg“ oder in Göcklingensind optimal für komplexen Riesling mit mineralischer Finesse und eleganten Spätburgunder mit mineralischer Würze. Durch die lehmigeren Böden im “Ilbesheimer Rittersberg“ erhält der Riesling dort erdigere Anklänge und eine geschliffene Frucht. Der Eschbach Chardonnay kommt mit cremigem Schmelz daher, exotische Aromen sowie Paprika und Stachelbeere bringt der Sauvignon Blanc vom Weingut Ehrhart mit. Mit weichen Gerbstoffen gefällt der würzig-fruchtige Dunkelfelder.
Region & Weine
- Region: Pfalz
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Perl- und Schaumwein, Blanc de Noir
- Rebsorten: Weißburgunder, Spätburgunder, Chardonnay, Grauburgunder, Riesling, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Syrah
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 12
- Jahresproduktion (in Flaschen): 75000
- Beste Lagen: Leinsweiler Sonnenberg, Eschbacher Hasen
- Böden: Buntsandstein, Kalk, Löss
Wichtige Personen
- Inhaber: Reinhold und Benjamin Ehrhart
- Kellermeister: Benjamin Ehrhart
Auszeichnungen
- 2022 Spätburgunder trocken Bio - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2022 Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Im Duft reife Beeren und Nuancen von Mandeln. Am Gaumen samtig und würzig, mit fruchtigem Aroma und gut eingebundenen Tanninen. Wunderbar balanciert und dank Reifung jetzt schon sehr schön trinkr...Pfalz7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2024 Ilbesheimer Grauburgunder alte Reben trocken Bio - Weingut Ehrhart12% sparenWeingut Ehrhart2024 Ilbesheimer Grauburgunder alte Reben trocken
Grauburgunder
Trocken
Dieser beliebte Grauburgunder besticht durch seine feine Aromen nach Birne, reifem Apfel und etwas Melone. Die kraftvolle und dennoch sehr subtile Art machen ihn zum idealen Essensbegleiter. Mit se...PfalzRegulärer Preis: UVP 10,90 €
Special Price 9,50 €
12,67 €/L (0,75 L) - 2024 Pinot Meunier Rosé trocken Bio - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2024 Pinot Meunier Rosé trocken
Schwarzriesling
Trocken
Dieser Rosé duftet ungemein frisch! Einmal die Nase ins Glas getaucht, sind Aromen von reifer Himbeere und Rhabarber zu riechen. Seine Leichtigkeit wird von einer feinen Fruchtsäure untermalt. Au...Pfalz7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling vom Buntsandstein BIO trocken - Weingut Ehrhart27% sparenWeingut Ehrhart2024 Riesling vom Buntsandstein BIO trocken
Riesling
Trocken
Benjamin Ehrhart: "Der klassische Vertreter unter den deutschen Weißweinen: mit knackiger Frische und herrlicher Säure ausgebauter Riesling vom Buntsandstein. Nach der Lese ca. 4 Stunden Mazerati...PfalzRegulärer Preis: UVP 10,90 €
Special Price 7,95 €
10,60 €/L (0,75 L) - 2023 Gelber Muskateller Secco trocken Bio - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2023 Gelber Muskateller Secco trocken
Gelber Muskateller
Trocken
Dieser Secco wurde aus der Muskatellertraube gekeltert. Er zeichnet sich durch seinen fruchtigen Pfirsich Duft und seine Leichtigkeit aus. Er ist der ideale Begleiter für Feierlichkeiten oder die ...7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2024 Inspiration Sommer halbtrocken Bio - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2024 Inspiration Sommer halbtrocken
Cuvée (Weiss)
Halbtrocken
In der Nase grüner Apfel und Ananas, dazu etwas Birne. Am Gaumen sehr saftig und fruchtig, zusätzlich noch Zitrusfrucht und dezente Exotik. Die spritzig-frische Säure ist perfekt mit einem Hauch...Pfalz7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2024 Merlot halbtrocken Bio - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2024 Merlot halbtrocken
Merlot
Halbtrocken
Dieser Merlot ist der perfekte Alltagswein in rot: Unkompliziert zu trinken und dennoch mit gewissem Anspruch. Durch die Reife über 12 Monate im gebrauchten Eichenfass wird die dichte Struktur von...Pfalz7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2024 Rosé Secco trocken Bio - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2024 Rosé Secco trocken
Schwarzriesling
Trocken
Dieser Secco wurde aus der Schwarzrieslingtraube gekeltert. Er zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und seine fruchtige Aromatik aus, welche an frische Himbeeren erinnert. Er ist der ideale Begle...7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling Secco trocken Bio - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2023 Riesling Secco trocken
Riesling
Trocken
Dieser frische und spritzige Secco stammt aus unseren eigenen Weinbergen und wurde reinsortig aus der Rieslingtraube gekeltert. Dadurch erhält er seine Zitrusnote. Er ist der ideale Begleiter für...7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2024 Gelber Muskateller Gutswein trocken Bio - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2024 Gelber Muskateller Gutswein trocken
Gelber Muskateller
Trocken
Typisch Muskat, feine Würze, sehr feingliedrig und frischPfalz7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2023 Blanc de Noir trocken Bio - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2023 Blanc de Noir trocken
Spätburgunder
Trocken
Diesen Blanc de Noir haben wir reinsortig aus der Spätburgundertraube gekeltert. Durch die schonende Ganztraubenpressung erhält er eine ausgeprägte Frische. Die Aromen von Himbeere und Cassis so...Pfalz7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2024 Weißer Burgunder Gutswein trocken Bio - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2024 Weißer Burgunder Gutswein trocken
Weissburgunder
Trocken
Aus goldgelben Weißburgundertrauben wurde dieser Wein nach kurzer Maischestandzeit gepresst. Typisch nach Ananas und Aprikose duftend, ist er ein filigran ausgebauter Vertreter seiner Rebsorte. Di...Pfalz7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2024 Grauburgunder Gutswein trocken Bio - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2024 Grauburgunder Gutswein trocken
Grauburgunder
Trocken
Sortentypische Frucht nach Birne, reifem Apfel und etwas Ananas schmeicheln bei diesem Grauburgunder im Gaumen. Der Ausbau im Stahltank, eine gezügelte Gärung und seine dezente Säurestruktur mac...Pfalz7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2024 Sauvignon Blanc Gutswein trocken Bio - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2024 Sauvignon Blanc Gutswein trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Nach langer Maischestandzeit über Nacht wurde dieser Sauvignon gekeltert. Somit erhält er seine typische und exotische Frucht nach Stachelbeere, etwas Paprika, gefolgt von tropischer Maracuja.Pfalz7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2024 Müller-Thurgau trocken Bio 1,0 L - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2024 Müller-Thurgau trocken 1,0 L
Müller-Thurgau / Rivaner
Trocken
Dieser Wein besticht durch seine gelbfruchtige Aromatik, welche von einer dezenten Säure unterstrichen wird. Er ist dadurch ein leichter Begleiter und der Schorlewein schlechthin.Pfalz5,70 € 5,70 €/L (1,0 L) - 2023 Riesling trocken Bio 1,0 L - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2023 Riesling trocken 1,0 L
Riesling
Trocken
Der Klassiker in der Literflasche: spritzig fruchtig- frisch nach Zitrone und ApfelPfalz5,70 € 5,70 €/L (1,0 L) - 2022 Rotwein halbtrocken Bio - Weingut EhrhartWeingut Ehrhart2022 Rotwein halbtrocken
Schwarzriesling
Halbtrocken
Ein leichter, sehr fruchtiger Wein mit dezent abrundender Restsüße.Pfalz7,20 € 9,60 €/L (0,75 L)