Weingut Brenneis-Koch - Wein ab Hof | WirWinzer.de (Seite:2)

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Matthias Koch

Leiter, Kellermeister

Naturnaher, schonender Anbau mit intensiver Handarbeit.
Viel Geduld und die Kunst, Weine von höchster Qualität und Reifepotential zu erzeugen.

Weingut Brenneis-Koch: Prädikatsweine aus der sonnigen Pfalz

Das Weingut Brenneis-Koch steht für fruchtig-barocke Riesling Weine, elegante Burgunder und rassige Rotweine. Die Top-Lagen in Bad Dürkheim, Leistadt, Kallstadt und Ellerstadt westlich der Pfälzer Weinstraße bieten hervorragende Bedingungen für große Weine. Es sind vor allem die klassischen, heimischen Sorten sowie eine schonende Bewirtschaftung und ein langsamer Ausbau, die schmackhafte Terroirweine hervorbringen.

Matthias Koch und Verena Suraty bilden seit rund 30 Jahren das Weingut Brenneis-Koch in Bad Dürkheim-Leistadt. Die beiden Diplom-Biologen verfielen der Faszination Wein und gemeinsam widmen sie ihre Bestrebungen der Weinherstellung in all seinen Facetten. 1993 entstandt das Weingut durch den Zusammenschluss des Weinguts Emil Brenneis aus Leistadt und Erhard Koch in Ellerstadt. Das Weingut Brenneis-Koch ist Mitglied der Winzervereinigung Forum Pfalz.

Auf rund 9 Hektar Rebflächen werden in naturnaher Bewirtschaftung, schließlich haben die Betreiber Biologie studiert, mit viel Handarbeit, Begrünung und bedarfsoptimierter Düngung, einer intensiven Laub- und einer strengen Ertragsreduktion sowie einer späten Traubenlese, weiße und rote Sorten kultiviert. Der Fokus liegt hierbei auf Riesling mit 40%, Grau- und Weißburgunder, Muskateller, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Auxerrois und Viognier. Bei den roten Sorten sind es die klassischen Pfälzer Trauben wie Saint Laurent, Spätburgunder, Blauer Portugieser, Merlot und Syrah. Eine erfolgreiche Pionierarbeit ist die Kultivierung der Nebbiolo Traube. Im natürlichen Felsenkeller reifen die weißen Weine nach gezügelter Gärung im Edelstahltank oder im großen Eichenholzfass mindestens 3 Monate auf der Feinhefe. Die Rotweine werden nach traditioneller Maischegärung und einer Standzeit von bis zu vierzehn Tagen im Barrique ausgebaut. Dabei beträgt der Ausbau im Holzfass aus Pfälzer Eiche 25%.

Die Top-Lagen vom Weingut Brenneis-Koch sind die Einzellage Kallstadter Steinacker und die Großlage Saumagen. Auf dem “Stern“, einem aufgelassenen Kalksteinbruch wird der aromatische Viognier sowie der Nebbiolo in steiler Südausrichtung angebaut. Die Einzellage Leitstadter Kirchenstück ist eine einzigartige Kalkfelsformation mit Sand, Löß und Lehmboden im Naturschutzgebiet Felsenberg-Berntal. Hier gedeihen Gelber Muskateller, mild-fruchtige Riesling-Kabinett und Spätlesen sowie würzige Scheurebe. Zum Angebot vom Weingut Brenneis-Koch zählt auch flaschenvergorener Sekt.

Region & Weine

Region: Pfalz
Unterregion: Vorderpfalz
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Sekt
Rebsorten: Riesling, Spätburgunder, Grauburgunder, Muskateller, Viognier, Sauvignon blanc, Merlot, Syrah, Nebbiolo, Saint Laurent

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 8
Jahresproduktion (in Flaschen): 30000
Beste Lagen: Dürkheimer Feuerberg, Kallstader Saumagen, Leistadter Kirchenstück
Böden: Kalkfels, Kalklehm, Kies, Sand

Wichtige Personen

Inhaber: Matthias Koch und Verena Suratny
Kellermeister: Matthias Koch
Außenbetrieb: Ioan Ghisoiu

Auszeichnungen

2020Eichelmann2

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