Weingut Bremer

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Rebecca Bremer

Betriebsleiterin & Eigentümerin

Leidenschaft zum Beruf machen
Familienweingut, dass Tradition schätzt
Vom Herzen gerne Gastgeber

Weingut Bremer: Handarbeit und Hingabe im Zellertal

Das Weingut Bremer steht für preisgekrönte Weine aus dem Zellertal, produziert mit viel Liebe und Fachwissen. Die Kombination aus großen Lagen und besonderen Kalkböden sowie der Expertise des Oenologen Michael Acker sorgt für Weine, die begeistern. Durch die Verbindung von Tradition und moderner Technik bieten sie einzigartige Geschmackserlebnisse.

Das Weingut Bremer, gegründet vor einem Jahrzehnt von den drei Schwestern Anna, Rebecca und Leah gemeinsam mit dem Önologen Michael Acker, steht für Leidenschaft und Tradition im Weinbau. Was als Abenteuer begann, entwickelte sich zu einer Reise voller Geschmack und Exzellenz. Geprägt von sorgfältiger Handarbeit und nachhaltigen Praktiken, ist das Weingut Bremer stolzes Mitglied der Fair and Green-Initiative. Michael Ackers Expertise bringt die Essenz der Trauben in jede Flasche, wodurch einzigartige und ausdrucksstarke Weine entstehen. Das Weingut hat sich durch hohe Qualität und Engagement in der Weinbranche einen Namen gemacht.

Das Weingut Bremer liegt im geschichtsträchtigen Zellertal, dem nordwestlichsten Zipfel des Weinanbaugebiets Pfalz. Dieses Cool Climate-Gebiet bietet ideale Bedingungen für eine lange Reifezeit der Trauben am Stock, was die Ausbildung der Aromen fördert. Die Böden im Zellertal bestehen hauptsächlich aus Kalkmergel, was dem Gebiet den liebevollen Spitznamen „Klein Burgund“ durch den Önologen Michael Acker einbrachte.

Das Weingut baut eine Vielzahl von Rebsorten an, darunter Riesling, Chardonnay, Weißer Burgunder, Gelber Muskateller, Grauer Burgunder, Sauvignon Blanc, Spätburgunder, Merlot und Pinot Meunier. Besonders herausragende Lagen sind der Zeller Schwarzer Herrgott, Kreuzberg, Heiland und Apotheker.

Im Weinberg setzt das Weingut auf nachhaltige Praktiken und sorgfältige Handarbeit, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Im Keller kombiniert Michael Acker traditionelle Methoden mit moderner Technik, um das volle Potenzial der Trauben zu entfalten. Dies führt zu Weinen, die sowohl die Mineralität der Kalkmergel-Böden als auch die Frische und Komplexität des Cool Climate-Gebiets widerspiegeln.

Region & Weine

Region: Pfalz
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rose, Sekt, Secco
Rebsorten: Riesling,Chardonnay,Weißer Burgunder,Gelber Muskateller,Grauer Burgunder, Sauvignon Blanc, Spätburgunder, Merlot, Pinot Meunier

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 9.06
Beste Lagen: Schwarzer Herrgott, Kreuzberg
Böden: Kalkmergel

Wichtige Personen

Inhaber: Familie Bremer
Kellermeister: Michael Acker
Mitgliedschaften: Fair and Green

Auszeichnungen

2023Vinum3

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